Стройняшки, сегодня нашла рецепт из свежемороженой скумбрии, сделала, мне понравилось (как всегда я все упростила и сделала на «глаз»)
Рыбу разделываем на кусочки толщиной 1,5 см (я просто резала ее). Режем лук полукольцами (лук люблю и нарезала 2 шт)
В кастрюльке наливаем воды, 0,5 ст . соль, перец красный и черный, лавровый лист и уксус по вкусу, ложку майонеза- это все закипятить и залить рыбу с луком. По рецепту стоять этому блюду 15 часов, но мы употребили уже через 2 часа )))) вроде живы.
Вот только проблема с калорийность, ну не умею я считать))) взяла просто кал. с скумбрии отварной 172; 16,2; 12,2; 0