Ингредиенты:
Масло растительное - 15 гр
Лук - 50 гр
Перец болгарский - 43 гр.- 1шт
Помидор - 100 гр. - 1шт
Маш вареный - 325гр.
Картофель 1шт.-92 гр
Рис - 60гр
Бульон мясной - 440гр
Вода - 1200 мл.
Маш промываем и отвариваем заранее, , нужно проследить чтобы крупа не разварилась и оставалась целой, затем крупу промываем в проточной воде и отставляем. В масле обжариваем лук, перец и помидор все это немного тушим.Бульон с водой заливаем в кастрюльку и доводим до кипения туда добавляем картофель и рис. Когда картофель и рис будут полуготовы добавляем туда вареный маш и варим еще минут 10 после этого добавляем зажарку ,закрываем крышкой и на медленом огне оставляем еще минут на 5 - 10. Всё супчик готов! ! Получается вкусно и малокаллорийно.Можно так же приготовить с мясом . Калорийность супа на 100 гр-46 ккал, , Б- 1, 41, Ж-1,27, У-4,95.