Каким должен быть «правильный» метаболизм? Уверена, что большинство калорийцев ответит, что ОН должен быть быстрым. В интернете полно статей про способы ускорения метаболизма и метаболические тренировки. Бред... Уверяю вас, что ускорять ЕГО не нужно. Быстрый метаболизм равен быстрому старению. Оно вам надо?
Хороший метаболизм должен быть ГИБКИМ. Это означает, что ваш организм должен эффективно использовать и глюкозу и жиры в качестве топлива. Только при способности организма переключаться с одного топлива на другое метаболизм можно назвать «здоровым».
Наличие лишнего веса указывает на то, что ваш организм «забыл» как использовать жир в качестве источника энергии. Почему? Как такое возможно? А возможно это из за постоянного избытка углеводов в вашем рационе. Организм просто привык к лёгкой энергии. Никакое «сбалансированное» питание не поможет вам похудеть. Сбалансировать ваш вес можно только несбалансированной диетой. Логика – это моё)))
Как же заполучить гибкий метаболизм? В этом вам поможет инсулин. При высоком инсулине организм предпочитает глюкозу (читай углеводы) в качестве питания, а при низком инсулине – жир... и из пищи и из вашего жирового депо.
Как снизить инсулин и заставить организм сжигать жиры? Согласно абсолютно всем исследованиям организм способен легко утилизировать жиры только при повышении доли жиров и снижении доли углеводов в питании. Доля белков зависит от вашей физической нагрузки. Но по любому это не те огромные порции белковой пищи, которые рекомендуют фитнес-инструкторы. Необходимость в больших порциях белка возникла из за избытка углеводов в питании. Если организм подсажен на углеводы, то в случае их отсутствия он начинает есть не жир, а мышцы.
Русская пословица «кашу маслом не испортишь» потеряла свою актуальность. Хотите быстро поправиться – ешьте кашу с маслом. Хотите медленно поправиться – ешьте кашу без масла. Хотите похудеть – ешьте масло без каши)))
Знаю, что можно похудеть просто на снижении калорийности питания. Без проблем! Но вот только проблему лишнего веса подсчёт калорий решает не надолго(((