Шампиньоны, фаршированные творогом с луком
Мой справочникРецепт · 4353
52ккал
Белки0,3 г · 6%
Жиры1,2 г · 53%
Углеводы2,1 г · 41%
Порция≈ 52 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
1,2 г
2%
Насыщенные
0,1 г
1%
Мононенасыщенные
0,9 г
Полиненасыщенные
0,2 г
Углеводы
Всего углеводов
2,1 г
1%
Клетчатка
0,4 г
1%
Сахара
1 г
2%
Белки и вода
Белки
0,3 г
1%
Вода
20,5 г
Зола
0,1 г
Минералы
Калий
33,6 мг
1%
Натрий
0,9 мг
0%
Магний
2,3 мг
1%
Фосфор
6,7 мг
1%
Кальций
5,3 мг
0%
Железо
0 мг
0%
Цинк
0 мг
0%
Марганец
0 мг
0%
Селен
0,1 мкг
0%
Витамины
Витамин C
1,7 мг
2%
Ниацин (B3)
0 мг
0%
Пантотеновая к-та (B5)
0 мг
0%
Витамин B6
0 мг
0%
Фолаты
0 мкг
0%
Пищевые фолаты
4,4 мкг
Фолаты (DFE)
4,4 мкг
Холин
1,4 мг
0%
Витамин A (IU)
0,5 МЕ
0%
Бета-каротин
0,2 мкг
Лютеин + зеаксантин
0,9 мкг
Витамин E
0,4 мг
3%
Витамин K
0,2 мкг
0%
Приготовление
- 1
<p>
- 2
Шинкуем мелко лук,</p>
- 3
<p>
- 4
обжариваем его в малом количестве масла до прозрачности (я добавляла еще соевый соус и перец),</p>
- 5
<p>
- 6
чистим грибы, делаем в них углубление, ножки и то, что вычистили режем мелко,</p>
- 7
<p>
- 8
добавляем к луку, жарим еще пару минут,</p>
- 9
<p>
- 10
смешиваем с творогом и фаршируем грибы,</p>
- 11
<p>
- 12
укладываем в мультиварку и ставим режим выпечка на 40 минут:)</p>
- 13
<p>
- 14
</p>
- 15
<p>
- 16
пс: грибы во время этого выделяют много сока, по-этому масла можно не добавлять-не пригорят<img alt="yes" height="20" src="http://kaloriyka.ru/js/ckeditor/plugins/smiley/images/thumbs_up.gif" title="yes" width="20" /></p>
Метки
луктвороггрибышампиньоны
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.