Калорийка
«Кабачковый кебаб»

«Кабачковый кебаб»

Мой справочникРецепт8
79ккал
Белки5,6 г · 28%
Жиры3,8 г · 43%
Углеводы5,6 г · 29%
Порция≈ 79 ккал
г

Пищевая ценность

на 100 г

% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.

Жиры
Всего жиров
3,8 г
5%
Углеводы
Всего углеводов
5,6 г
2%
Белки и вода
Белки
5,6 г
11%

Ингредиенты

ПродуктКоличествоКкал/100г
Куриный фарш100 100 г143
Яйцо куриное сырое100 100 г143
Мука пшеничная высший сорт Макфа100 100 г334
Перец молотый чёрный100 100 г251
масло подсолнечное (Н)100 100 г899

Приготовление

  1. 1

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

  2. 2

    <html><head></head><body><p>

  3. 3

    <!--?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?--><!--?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?-->Состав:<br />

  4. 4

    Кабачок (цуккини)- 1-2 шт<br />

  5. 5

    Фарш (любое мясо) — 300-500 г<br />

  6. 6

    Лук — 1 шт<br />

  7. 7

    Яйцо — 1 шт<br />

  8. 8

    Мука — 2 ст.л.<br />

  9. 9

    Соль<br />

  10. 10

    Перец<br />

  11. 11

    <br />

  12. 12

    Шпажки<br />

  13. 13

    Фольга</p>

  14. 14

    <p>

  15. 15

    Приготовление:<br />

  16. 16

    <br />

  17. 17

    В фарш добавить мелко нарезанный лук (я делала фарш сама, поэтому лук тоже перемолола на мясорубке). Вбить яйцо.</p>

  18. 18

    <hr />

  19. 19

    <p>

  20. 20

    Всыпать 2 ст.л. муки, посолить, поперчить и хорошо вымешать.</p>

  21. 21

    <hr />

  22. 22

    <p>

  23. 23

    Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно в 1 см, можно срезать кожуру.</p>

  24. 24

    <hr />

  25. 25

    <p>

  26. 26

    Поочередно нанизать на шпажку кабачок с фаршем.</p>

  27. 27

    <hr />

  28. 28

    <p>

  29. 29

    Готовые кебабики завернуть в фольгу и закрутить концы.</p>

  30. 30

    <hr />

  31. 31

    <p>

  32. 32

    Выложить на противень и поставить в разогретую до 180°C духовку. Выпекать 30-40 минут. Затем фольгу развернуть, смазать кебаб подсолнечным маслом.</p>

  33. 33

    <hr />

  34. 34

    <p>

  35. 35

    Поставить обратно в духовку и выпекать до зарумянивания. Подать с зеленью и овощами..</p>

  36. 36

    <hr />

  37. 37

    <p>

  38. 38

    <img alt="" src="/userfiles/0JzRg9C70LvRjw==/image/i.jpeg" style="height: 225px; width: 300px;" /><img alt="" src="/userfiles/0JzRg9C70LvRjw==/image/2546590(3).jpeg" style="height: 225px; width: 300px;" /><img alt="" src="/userfiles/0JzRg9C70LvRjw==/image/%D0%B6.jpeg" style="height: 225px; width: 300px;" /><img alt="" src="/userfiles/0JzRg9C70LvRjw==/image/%D0%B4.jpeg" style="height: 225px; width: 300px;" /><img alt="" src="/userfiles/0JzRg9C70LvRjw==/image/default.jpeg" style="height: 225px; width: 300px;" /></p>

  39. 39

    </body></html>

Метки

мясоужинкабачки

Похожие продукты

Автор: Мулля • База: Мой справочник

Обсуждение

Комментарии · 0

Войти, чтобы оставить комментарий.

    Добавить в дневник