Салат с печенью и яйцами

Салат с печенью и яйцами

Мой справочникРецепт · 9703
131ккал
Белки9 г · 28%
Жиры9,3 г · 64%
Углеводы2,7 г · 8%
Порция131 ккал
г

Пищевая ценность

на 100 г

% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.

Жиры
Всего жиров
9,3 г
12%
Насыщенные
0,8 г
4%
Мононенасыщенные
2,3 г
Полиненасыщенные
0,6 г
Холестерин
87 мг
29%
Углеводы
Всего углеводов
2,7 г
1%
Клетчатка
0,5 г
2%
Сахара
0,6 г
1%
Белки и вода
Белки
9 г
18%
Вода
34,1 г
Зола
0,4 г
Минералы
Калий
84,3 мг
2%
Натрий
63,9 мг
3%
Магний
6,6 мг
2%
Фосфор
46,8 мг
4%
Кальций
25,8 мг
2%
Железо
0,7 мг
4%
Цинк
0,3 мг
3%
Медь
0 мг
0%
Марганец
0 мг
0%
Селен
6,6 мкг
12%
Витамины
Витамин C
3,9 мг
4%
Тиамин (B1)
0 мг
0%
Рибофлавин (B2)
0,1 мг
8%
Ниацин (B3)
0,1 мг
1%
Пантотеновая к-та (B5)
0,3 мг
6%
Витамин B6
0 мг
0%
Витамин B12
0,3 мкг
13%
Фолаты
0 мкг
0%
Пищевые фолаты
20,4 мкг
Фолаты (DFE)
20,4 мкг
Холин
42,4 мг
8%
Витамин A (IU)
305,6 МЕ
6%
Витамин A (RAE)
39 мкг
Ретинол
28,5 мкг
Бета-каротин
125,4 мкг
Бета-криптоксантин
1,9 мкг
Лютеин + зеаксантин
302,5 мкг
Витамин E
1 мг
7%
Витамин K
42,9 мкг
36%

Ингредиенты

Приготовление

  1. 1

    <p>

  2. 2

    &nbsp;</p>

  3. 3

    <p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-left: 0px; margin-bottom: 8px; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; ">

  4. 4

    Печень отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. В конце жарки добавить щепотку смеси перцев. Печень, сыр и яйца потереть на мелкую терку.</p>

  5. 5

    <p style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-left: 0px; margin-bottom: 8px; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; ">

  6. 6

    Выкладывать тонкими слоями, перемазывая каждый майонезом (кроме лука): 1 слой - лук; 2 слой - печень; 3 слой - яйца. Слои повторить 2 раза, после последнего присыпать все тертым сыром.</p>

Похожие продукты

Автор: ЛадунькаБаза: Мой справочник

Обсуждение

Комментарии · 0

Войти, чтобы оставить комментарий.