Вообще лично я особо не заморачиваюсь по поводу процентных соотношений(утро, день, вечер), я считаю общее кол- во за день, на сайте "Здоровье с Е.М." рекомендуют считать за месяц- это сложнее, питаюсь 5-6 раз в день:
Утром- творог с сахарозаменителем или сухой завтрак разведенный молоком3,2% (лучше 1,5%), чай/кофе без сахара
второй завтрак- может быть что угодно, но чуть-чуть (даже конфетка с чаем и с имберем)
обед- овощи с каким ниб. мяском или сосиской/сарделькой; куриный бульон с сухариками из белого хлеба дом. производства. и с яичком
полдник- можно фрукт или что нибудь еще низкокалорийное
ужин- опять овощи (салат с оливковым маслом и в место соли соевый соус кикоман)/а можно и макорошек или пюрешку с тем же салатиком
перед сном чай/молоко
В итоге за день съедаю 900-1200ккал, но это без вычета физ. нагрузки если вычесть , то останется совсем чуть- чуть.
Рецепт соуса! Взято из http://www.say7.info/cook/recipe/745-Spagetti-gribnyim.html
150 г лука
300 г грибов (в рецепте свежие, у меня были консервиованные)
250 мл сливок 10-15%
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Режем лук, обжариваем на сковородке в 4 гр масла (1 чайная ложка), потом грибы + еще одна чайная ложка, все с маслом достаточно! Теперь жарим до золотистой корочки и заливаем сливками, как только все закипит выключаем огонь, чтобы весь драгоценный соус не выпарился!
Vassa1977 я только что читала блог пользователя ss.and, называется "о задержке веса и соевом соусе" Вот цитата относительно вашего вопроса: "... первые потери веса, да еще и на бессолевой диете, - это вода. Только она уходит килограммами. Теперь началась реальная потеря - потеря жира. А жир очень легкий. Поэтому, не отчаивайтесь. Измеряйте объем талии. Объемы будут уходить быстрее, чем вес. Только потому, что жировая ткань очень легкая. И еще один совет. У очень полных людей мало митохондрий - фабрик по сжиганию жира. Первый признак того, что они перегружены - это остановка в потере веса. Жира так много, что сжигать его уже негде. Все заводы работают с перегрузкой. Выход очень простой: нужно эти фабрики создавать. А создаются они при нагрузке на мышцы. Пришло время физкультуры. Для вас - это ходьба ежедневно быстрым шагом со скоростью 2 шага в секунду в течении минимум 40 минут НЕПРЕРЫВНО. Это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ быстрая ходьба. Если вы уже ходите в таком режиме, то увеличте время до часа. Может быть понадобяться разгрузочные дни...."
Что касается людей среднего возраста - так. Мне кажется, что им просто нужен другой баланс белков-жиров-углеводов, поэтому все западные люди приезжают в Азию и поправляются) Белковой пищи не хватает. Тофу и бобы надоедают просто ужжжасно! А мясо готовят в соусе, который через 3 месяца надоедает, что его не то, что есть, нюхать не хочется) А китайцы потребляют какое-то невероятное количество углеводов, если бы я столько ела, но раздулась, наверно, как шарик :)
А вот детки тут толстые. Просто, если представить себе - у ребенка папа, мама, а ещё 2 бабушки и 2 дедушки, которые помнят голодные времена (а многие папы-мамы тоже помнят) и откармливают детишек до состояний немаленьких щёк и животов уже годам к 7ми. Да и в колясках их до довольно взрослого возраста возят. Не знаю, чем это обусловлено, но дети лет 4х все ещё в колясках. Это нормально? Я как-то не уверена, что дома (в России) так же.0
А вот тебе оооочень интересная статейка о соевом соусе;))))))))Может после прочтения и не захочешь добавлять;) http://www.divamag.com.ua/healthdiet/858/
Спасибо February за комментарий,колбасные изделия тоже не употребляю с недавнего времени,стала больше есть курицу и начала есть рыбу, а вот привычку мазать майонезом все никак не могу искоренить, много слышала о соевом соусе, но никогда не пробовала. Итак без отказа от майонеза здорового питания не получится, буду работать...)))0
.