Соус "Марсала", правда, изготавливается со специальным сицилианским вином Марсала - это сладкое десертное вино, типа мадеры. Но, нам и мускат пойдет))) Спасибо за рецепты. Очень познавательно))) 0
Вообще говорят когда вода задерживается, то почки плохо работают или может солененькое едим. Вот в моем случае я думаю,что соль играет не последнюю роль все солю и подсаливаю, а еще когда суши поем резкий скачек в весе присходит, из за соевого соуса... 0
Что же из мороженных огурцов получится ? Соплюшки наверно Я морожу томаты для соуса к пасте или на щи, вынимаю семечки с жижей, ошкуривая и мелко режу или блендером смалываю, чтоб кусочки оставались. Храню в пакетах для заморозки, они плотнее обычных кульков или в лотках из под мороженого 0
не в макаронах дело, а в их качестве, количестве и что с ними было съедено (соус или если как гарнир к мясу, а не самостоятельное блюдо). Полезные макароны из сорта пшеницы дурум, что может быть лучше - Макароны Alce Nero Farfalle из семолины (дурум) БИО 500г. Для макарон Farfalle используют муку грубого помола(семолина) из пшеницы твердых сортов(дурум) и чистейшую воду из артезианских источников. Состав: мука (семолина) из пшеницы(дурум), выращенной в экологически чистых итальянских регионах: Ломбардия, Тоскана, Лацио, Базиликата, Апулия и Сицилия. Высший сорт. Энергетическая ценность: 350 ккал. Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 12,1г; углеводы - 72,0г, сахара - 2,6г, жиры - 1,5г; в т.ч. насыщенные - 0,4г, пищевые волокна - 2,5г, натрий - 0,002г. или Макароны "Nordic с высоким содержанием клетчатки" - особенный продукт, содержащий 6% пшеничной клетчатки. В рецептуре используются только высококачественные ингредиенты: мука различных сортов и степени обработки, вода. Благодаря необычной форме и вашей фантазии блюда из "NORDIC с высоким содержанием клетчатки" могут стать любимым детским блюдом. Подходят для приготовления любых макаронных блюд, добавления в супы, салаты, а также в качестве гарнира. Состав: темная мука твердых сортов пшеницы (дурум) с высоким содержанием клетчатки, мука пшеничная крупного помола с высоким содержанием клетчатки, вода. Пищевая ценность на 100г: углеводы 64г, из которых сахара 3,7г, белки 16г, жиров 2,6г, из которых насыщенные жирные кислоты 0,5г, клетчатка 6г, натрий 0,002г, витамин В1 0,6мг, витамин РР 5,6мг, железо 4,4мг, магний 120мг, цинк 3,2мг. Энергетическая ценность: 360 ккал. Не содержит искусственных консервантов, ароматизаторов и красителей.0
Пожалуйста! в пропорциях все на глаз (извините, что не очень точно): один средний кабачок натереть на крупной терке, отжать сок. выложить в смазанную маслом форму для запекания (или в глубокую сковородку, которую можно ставить в духовку). Сделать соус бешамель, перемешать с кабачком (прямо в форме), посыпать тертым сыром (хорошу горсть, чтобы сыр покрыл кабачок). при 180 градусах выпекать до золотистой корочки сыра (получается около получаса). Главное - отжать кабачок, иначе будет очень жидко, не схватится запеканка, поплывет)))) и самый-самый ленивый скорый вариант (после работы, вечером): потертый кабачок, к нему одно взбитое яйцо, зелень, 1-2 столовые ложки муки, жареный лучок, тертый сыр (прямо в смесь и сверху чуть для корочки) - все перемешать, в смазанную маслом форму и на 180-200 градусах полчаса (до появления корочки). Да кабачок в любом сочетании хорош!0
0
)) рецепт описан подробно, то, что на фото - то и получилось после