что вместо майонеза (мужу очень нравиться) беру кефир (йогурт) туда соли чуть, чесночка, зелени, кому какая по вкусу и очень особенно с мясом! а еще ленивый соус(когда не охота все миксеры мазать) - в банку из под питания детского, наливаю масло оливкового, лимонный сок , зелень мелко порубленую и чеснок , закрываю крышкой и интенсивно болтаю и заправляю салат+2
И еще люблю ощущение, когда "вяжет" во рту. +2