У меня муж вегетарианец, яйца не ест, так что мы обычно заменяем майонез сметаной. А в случае, если по рецепту обязательно должен быть использован майонез, я кладу соус Махеев вегетарианский, без яиц. По вкусу - тот же майонез, но калорий гораздо меньше - всего 230. Насчет загустителей и другой химии я особо не волнуюсь, потому что от ложки "майонеза" вряд ли будет много вреда. Тем более что химией напичканы даже "здоровые" продукты, например, фрукты и овощи.+1
На всех иногда нападает, наверное. Я себе нашла довольно низкокалорийный способ борьбы : отвариваю цветную капусту и ем, макая в соевый соус. Поверь, больше 300 грамм не влезет, но у меня эта напасть проходит.+1
Мне шампиньоны сырыми больше нравятся. делаю салатик такой: на дно блюда много-много листового салата, потом небольшой слой отварной курицы и слой сырых шампиньонов, сверху можно какой-нибудь соус, типа легкого майонеза или сметана+майонез, смешанных с зеленью, и сверху тертый сыр. Просто кладезь белка - это во-первых, сытно - это во-вторых, вкусно - это в-третьих. Я попробую сделать ваш салатик на днях. Мне кажется, что очень вкусненько!+1
Спасибо за статью, много полезной информации. Вроде многое уже известно, но когда все так вместе изложено - воспринимается гораздо лучше :) Хотелось бы добавить про соевый соус, который полезен только когда изготовлен путем натурального брожения, об этом всегда указано на этикетке. +1
Согласна:) Пусть мужчины готовят не часто, но если за что-то берутся (со знанием дела), то получается у них всё с "изюминкой"....Что-то в соус добявят, какую-то новую специю "плюхнут" и т.д.+1
Я сейчас пощусь и вчера как раз делала салаты с чечевицей - упоение! При том, что салат ничем не заправляется! Один сделала: чечевица, листовой салат, помидор, укроп, зеленый лук и , для витаминизации, икра "Здоровье", соевый соус. Очень вкусно. А второй - чечевица, огурец, морская капуста, икра, зелень. Для такого сытного блюда очень низкая калорийность.+1
Я обычно отвариваю или запекаю курочку в фольге или рукаве без масла с добавлением специй. А к отварной курице, на мой вкус, идеально подходит соус ткемали (1 ч.л. - около 7 калорий, я покупаю ТрестБ, "дамский") очень вкусно, рекомендую! +1
убрать мучное и сладкое совсем, больше овощей, отварное мясо без жира и рыбу, лучше на пару, и по возможности исключить соль, у меня при таком питании 4кг за три недели ушло, я соль и сахар исключила совсем, первую неделю привыкала, вместо соли в салат чуть-чуть соевый соус добавляла, а потом понравилось и результат супер, 1гр соли задерживает 1л жидкости в организме
+1
Это очень калорийное блюдо.У нас же не кулинарный форум.В одном рулетике калорий 500 как минимум.Это же смерть!И лишний жир на попе.А соус!!!!О УЖАС!!!! Сметана,масло...какой кошмар жирный!!!!!! Вы что!!!! Такое блюдо худеющим категорически есть нельзя!!!!!!!!!!!!А у нас сайт для тех кто хочет похудеть!!!! Уберите это!!!! Немедленно!!!!! И сами не ешьте,а то потом угрызениями совести будете мучатся от того,что похудеть не можете.+1