× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play


Ср, 29 июня, '11
Мода

Кому нельзя пить чай Польза или вред?

Кому нельзя пить чай
Likar.info
У чая, как и других продуктов, есть свои противопоказания
Медики утверждают, что крепкий чай нельзя пить при гастрите, язве желудка из-за повышенной кислотности при этих заболеваниях.
Также пожилые люди должны помнить, что перегрузка организма жидкостью и кофеином не рекомендуется для их сердечно-сосудистой системы. Запретным напитком чай является и для больных в период выздоровления от острых сердечно-сосудистых расстройств.
Не рекомендуется пить заварку чая в холодном виде на следующий день. Во вчерашнем чае, в особенности крепко заваренном, образовывается чрезмерное количество кофеина. Кроме того, в нем скапливается гуанин, который из-за плохой растворяемости в воде в свежезаваренном чае практически отсутствует.
Рекомендуется очень крепкий чай с молоком в случае отравления алкоголем. Также медики советуют жевать сухой чай при тошноте, особенно беременным женщинам.

+10 0


Пн, 5 сентября, '11
kozochka1988

Мюсли - не те, за кого себя выдают (иcточник: The Australian) Польза или вред?

Настроение:Задумчивое

В 100 граммах может быть столько же жира, сколько в двойном чизбургере.

Вы привыкли считать мюсли здоровым питанием? Вы уверены, что активно худеете, выбирая мюсли на завтрак? Наивные!

Вы и представить себе не могли, на сколько вы далеки от истины.

+10 0


Сб, 18 февраля, '12
Treasure

Люблю я макароны Польза или вред?

 

Известная любительница макарон Софи Лорен снималась обнаженной для знаменитого календаря в 73 года. Тем не менее, «рожки», «спиральки» и прочую вермишель нередко обвиняют в пагубном влиянии на фигуру.

Действительно ли макароны полнят, и есть ли польза от этого продукта?

Люблю я макароны

Читать дальше

+10 0


Вт, 10 июля, '12
Мулля

Йогурты с бифидобактериями — ФИГНЯ??? Польза или вред?

По телевизору мы то и дело видим рекламу йогуртов, которые, как обещают производители, нормализуют микрофлору кишечника и заставят её работать, как часы. В Вашингтонском университете в Сент-Луисе решили проверить, так ли это на самом деле. Первоначальные результаты неутешительны — делятся в своём отчете исследователи.

Для того, чтобы проверить насколько полезны биоактивные йогурты, ученые пригласили семь пар однояйцовых близнецов. Так как генетический код у них идентичен, то и состав микрофлоры кишечника также схож между собой. По условиям эксперимента при одинаковом питании один из близнецов регулярно пил йогурт.
Для того, чтобы проверить насколько полезны биоактивные йогурты, ученые пригласили семь пар однояйцовых близнецов. Так как генетический код у них идентичен, то и состав микрофлоры кишечника также схож между собой. По условиям эксперимента при одинаковом питании один из близнецов регулярно пил йогурт.

Читать далее

+10 0


Сб, 11 августа, '12
Мулля

Солить или не солить - вот в чем вопрос! Польза или вред?

Соль мешает похудеть?


Ты потребляешь натрий каждый день и это очень хорошо. Нашему организму натрий необходим для поддержания уровня воды и минерального баланса. Однако, слишком много натрия может отрицательно влиять на твой организм и вызывать, например, повышенное кровяное давление (что в свою очередь негативно влияет на работу сердца). Хотя большинство потребляет достаточное для организма количество натрия (около 1500 миллиграмм), среднестатистический человек на этом не останавливается и потребляет гораздо больше! Эксперты рекомендуют не превышать порог в 2300 миллиграмм натрия в день - это 1 чайная ложка.

Натрий - это минерал, содержащийся в продуктах питания, которые ты кушаешь каждый день, например, мясо, орехи, злаки, молочные продукты и т.д. Соль и натрий - это не одно и то же - но соль состоит из натрия (и хлорида). А вот то, что ты, возможно, не знаешь - "скрытый" натрий, содержащийся во всех бакалейных товарах (в форме соли), является основным источником необходимого взрослому человеку натрия (в дополнении к соли, которую ты кладёшь в пищу).
Натрий - это минерал, содержащийся в продуктах питания, которые ты кушаешь каждый день, например, мясо, орехи, злаки, молочные продукты и т.д. Соль и натрий - это не одно и то же - но соль состоит из натрия (и хлорида). А вот то, что ты, возможно, не знаешь - "скрытый" натрий, содержащийся во всех бакалейных товарах (в форме соли), является основным источником необходимого взрослому человеку натрия (в дополнении к соли, которую ты кладёшь в пищу).

Читать дале

+10 2


Ср, 3 февраля, '16
LubovЬ

Псевдодиетические продукты. Польза или вред?

Стараясь питаться правильно, мы часто становимся жертвами рекламы. И расстраиваемся потом - столько усилий, а вес и ныне там! Проводим сеанс разоблачения.

Читать дальше

+10 0


Ср, 14 апреля, '10
jaNAIVNAja

КИВИ - полезный перекус продукты - союзники

Киви – чемпион среди фруктов и ягод по содержанию витамина С. Всего два плода в день удовлетворяют суточную дозу взрослого человека в этом витамине. Благодаря калию в своем составе, этот плод снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Также он богат пектином, клетчаткой, магнием, витаминами A, РР, B1,B2, B6, B12.

Один плод киви, съеденный после обильной трапезы, избавит от ощущения тяжести в желудке. 

Оказывается, в киви содержится масса энзимов, ускоряющих сжигание жиров и способствующих образованию укрепляющих волокон коллагена (как и в папайе, ананасе и фенхеле). Прямой связи между этим фактом и снижением веса нет, но если вы мечтаете о стройной фигуре, вам просто необходимо обратить внимание на этот замечательный фрукт.
  Потому что если даже забыть о сжигании жира, киви однозначно можно отнести к диетическим продуктам.
  Во-первых, в этом фрукте содержится очень много грубой растительной клетчатки, а, во-вторых, сахара в нем намного меньше, чем в большинстве фруктов.
  Если вы одержимы идеей снижения веса, то можете с чистой совестью и без ущерба для фигуры съедать по несколько киви в день. Делать это (как и в случае с другими фруктами) нужно не менее, чем за 30 мин до основной еды или использовать в виде перекуса.
  Впрочем, с помощью киви вы можете устроить себе прекрасный разгрузочный день. Разумеется, если вы не страдаете болезнями желудка (киви все-таки довольно кислый фрукт!). Для этого вам понадобится примерно 1 кг киви, который нужно съесть в 4-5 приемов.

+9 0


Вт, 6 июля, '10
jaNAIVNAja

МОРСКОЙ ЯЗЫК - диетическая рыба продукты - союзники

Настроение:Хорошее
Я и раньше готовила «морской язык», но до похудения не знала его калорийность. А оказывается -это прекрасный, диетический вариант. Его калорийность в зависимости от тушки 89-99 ккал на 100гр.

Мясо морского языка очень вкусное, имеет тонкий присущий только ему аромат. Способ приготовления из него блюд большинство поваров выбирают, отталкиваясь от размера рыбы. Например, мелкую рыбу лучше хорошо готовить целиком во фритюре, для средней – обработка на пару, крупную - отваривают в бульоне, жарят, запекают в духовке. Быстрые способы приготовления наилучше подходят для морского языка, они сохраняют не только полезные качества продукта, но и все богатство природной вкусовой гаммы.

Мясо морских языков отличается высокими вкусовыми качествами, в нем содержится около 16 - 19% белка, 0,1 - 1,4% жира. Благодаря своему химическому составу и почти полному отсутствию мелких межмышечных костей эти рыбы пригодны для приготовления из них диетических блюд.

Морской язык — хорошая столовая рыба. Особенно вкусна она в жареном виде. В промышленности используется для выработки кулинарных изделий и консервов.



Лично я готовлю ее в духовке(в рукаве или фальге), или делаю паровую, отвариваю , а для семьи запекаю в рулетиках с разными начинками. Очень вкусная, сочная рыбка, не требующая никаких особых кулинарных талантов.

 

РЕЦЕПТ МОРСКОГО ЯЗЫКА В РУКАВЕ


Состав


морской язык - 300-400 г,

картофель - 4-5 шт,

морковь - 2 шт,

лук репчатый - 1-2 шт,

цуккини или кабачок - 150-200 г,

цветная капуста - 150-200 г,

перец болгарский - 1 шт,

зелень кинзы и сельдерея,

сок лимона или лайма,

растительное или оливковое масло,

соль,

свежемолотый перец



рукав для запекания


Приготовление


Филе морского языка (не размораживая) натереть солью и перцем.

Сбрызнуть рыбу соком лимона (или лайма) и растительным (или оливковым) маслом (1-2 чайных ложки).


Морской язык с овощами, запеченный в рукаве


Овощи вымыть.

Картофель очистить и крупно порезать (мелкий картофель можно положить целиком).

Цуккини вымыть и также крупно порезать.

Морковь вымыть, очистить и нарезать кружками, толщиной, ~0,7-1 см.

Перец вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить семенную коробку. Также порезать крупными кусочками.

Лук очистить и порезать полукольцами.


Морской язык с овощами, запеченный в рукаве


Цветную капусту промыть и разобрать на кочешки.

Зелень вымыть, обсушить и порубить.

Овощи сложить в кастрюлю, посыпать солью и свежемолотым перцем и хорошо перемешать.

Добавить растительное или оливковое масло (2 столовых ложки), рубленую зелень и еще раз хорошо перемешать.


Морской язык с овощами, запеченный в рукаве


Рукав для запекания разложить на противне и поместить туда рыбу и овощи.

Рукав завязать с двух сторон специальной лентой (как конфету), края пакета подвернуть вниз - чтобы они не касались нагревательных элементов духовки.



Морской язык с овощами, запеченный в рукаве


Сделать в рукаве 3-5 небольших прокола (при помощи иглы) для выхода пара.

Запекать при температуре ~200 С в течение 30-35 минут.

+9 0


Вт, 11 января, '11
om

красное сухое вино продукты - союзники

источник информации: кугар таун))) осведомленные меня поймут)))))

+9 0


Страницы


Наверх