× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play

Пн, 19 апреля, '10
Аля-Ляля

О пользе картофеля :) продукты - союзники

Утверждение диетологов, что продукты с высоким содержанием углеводов, не совместимы с желанием похудеть, оказалось верным не для всех продуктов питания. Уже сейчас специалисты говорят, что от картошки вес никак не увеличивается, а наоборот, теряется. Небольшое исследование отечественных ученых показало, что употреблявшие в пищу картошку люди вдвое дольше не чувствовали голода по сравнению с питавшимися другими, более бедными на углеводы продукты. Всему «виной» эссенциальные аминокислоты.

При выборе в картошки в качестве средства для похудения следует учесть, что целиком сваренный или запеченный теплый картофель – фигуре не помеха. В 300 граммах вареного картофеля – всего около 200 кКал. Помимо этого, в картофеле – довольно много витаминов, поддерживающих организм во время диеты.
 
 
Картофель помогает худеть за счет содержащихся в нем регуляторов обмена жиров и холестерина – холин, метионин, аспарагиновая и глютаминовая кислота. Еще один факт, говорящий в пользу картофеля именно как средства для похудения, а не обратного эффекта, - наличие в нем крахмала. Того самого крахмала, который, как ошибочно считают многие, якобы приводит к ожирению. Не случайно ведь крахмал применяют при выпечке для людей, которые сидят на строгой диете.

Картофельный крахмал также обладает хорошим противовоспалительным действием, благодаря чему применяется во множестве таблеток. А витамин B6 в картошке повышает стрессоустойчивость, употребление картофеля нормализует давление, укрепляет сердечно-сосудистую систему, избавляет от проблем с пищеварением.

Единственное, что нужно учесть, – жареная картошка и не успевшее остыть пюре желающей похудеть – явно не помощники. Ну а в остальном картофельные блюда (чипсы, естественно, не в счет) при правильном приготовлении являются хорошим средством сбрасывания пары лишних килограммов. И чтобы не терять полезные и вкусовые свойства картофеля, нужно хранить его в прохладном, темном месте, но не рядом с луком. 
http://fit.w-world.ru/articles/877.html
 
Добавлено:

Вот примерное количество калорий, содержащееся в 100 г продукта:

  • Очищенный отварной картофель - 75 ккал
  • Сваренный в мундире - 66 ккал
  • Запеченный картофель в мундире - 80 ккал
  • Картофельное пюре - 300 ккал
  • Картофель фри - 400 ккал
  • Картофельные чипсы - 500 ккал

+8 3


Пт, 7 мая, '10
Аля-Ляля

Всё, что вы хотели знать о рисе продукты - союзники

 
Рис является неотъемлемой частью рациона приверженцев здорового образа жизни и активной позиции. Он содержит сложные углеводы, клетчатку и минералы, так необходимые организму.
Выделяют несколько разновидностей риса, от которых зависят и его свойства.
К примеру, коричневый рис значительно богаче полезными элементами, чем белый.
 
Состав риса (витамины) и польза
 
 
 
Рис отличает высокое содержание сложных углеводов, наполняющих организм энергией и активно питающих мышечную массу. Говоря языком цифр, рис состоит из углеводов на 78%.
Употребляя сложные углеводы в достаточном количестве, человек может снизить потребление жиров и сахара, без ущерба для организма и энергетических потерь.
А вот витаминов A и C в этом злаке нет. Впрочем, их отсутствие с успехом компенсирует высокое содержание витаминов группы B. Среди них замечены витамин B1, он же тиамин, B2, он же рибофлавин, ниацин, более известный, как B3 и витамин B6. Эти микроэлементы положительно сказываются на состоянии нервной системы и участвуют в превращении питательных веществ в энергию.
Богат рис и белками, их содержание в нем достигает 8%. Белки незаменимы в процессе регенерации клеток и других важных жизненных циклов.
Всего в зернах риса содержится восемь аминокислот, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность. Зато белка, на который у многих представителей человечества стойкая аллергия – глютена – в рисе нет.
Рис можно смело включать в меню людей, контролирующих массу тела, а также пациентов, с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, поскольку этот злак не содержит соли. Зато богат калием, который «обезоруживает» соль, которую мы съели с другой пищей.
Читать дальше

+8 0


Пн, 17 мая, '10
HelleH

Диетка!!! продукты - союзники

Настроение:Задумчивое Хочется:осилить эту диету Слушаю:Динамит FM
Гречнево-кефирная диета
Лечебная гречнево-кефирная диета восстанавливает баланс микроэлементов в организме, помогает при стрессе, бессоннице, усталости. Она полезна при лечении анемии, заболеваний кожи, суставов, печени и желчного пузыря.
Гречнево-кефирная диета позволит довольно легко, без мучений, сбросить 7-12 кг лишнего веса и улучшить самочувствие при различных недомоганиях.
 
Читать дальше

+8 0


Вс, 23 мая, '10
Shupi

Отруби - Незаменимый Помощник Для Похудения! продукты - союзники

Настроение:Расслабленное Хочется:моря Слушаю:птиц
http://stroiniashka.ru/publ/104-1-0-1217
Свойства и польза отрубей
Отруби – универсальный источник грубой клетчатки, витаминов и микроэлементов. Многочисленные научные исследования показали, что прием отрубей в качестве пищевой добавки: способствует нормализации пищеварения и улучшению перистальтики кишечника является прекрасным средством от запоров нормализует желчевыделение способствует снижению уровня холестерина нормализует сахар в крови. И это далеко не весь список положительных эффектов отрубей на организм.
Отруби для похудения
К тому же отруби – прекрасный абсорбент. Но также отруби подавляют аппетит и способствуют похудению, одновременно очищая организм от накопившихся в нем токсинов и шлаков. А ведь всем прекрасно известно, что похудение нужно начинать с очистки организма. Можно добавлять отруби в салаты, сунны и выпечку. Этот способ хорош тем, что вы, не прилагая особых усилий, повысите количество потребляемой клетчатки и одновременно понизите калорийность готовых блюд. Однако быстрого похудения таким способом вы не достигнете, но зато нормализуете работу пищеварительного тракта, что весьма хорошо. Диета с отрубями для похудения Диеты с ограничением калорийности рациона и одновременным приемом отрубей, дают более быстрый результат. Но стоит помнить, что подобных диет нельзя придерживаться более месяца. После 30 дней такой диеты стоит сделать перерыв в приеме отрубей. Для похудения рекомендуется три раза в день за 2 часа до еды употреблять две ложки отрубей со стаканом воды. Кушать при этом можно все, но, как вы сами понимаете, чем сбалансирование будет рацион – тем быстрее вы похудеете. Для более эффективного похудения от мучного, сладкого и жирного стоит воздерживаться или свести потребление такой пищи к минимуму. Рекомендуется на период употребления отрубей перейти на рацион из одних овощей и фруктов.

+8 1


Пн, 19 марта, '12
appletree

Липа для похудения продукты - союзники

Целебные свойства липы известны давно. Еще наши предки использовали различные настои и отвары из липы в лекарских целях. 

Сегодня ее часто применяют как потогонное средство при простудах. Кроме того, цветки липы обладают обезболивающим, успокаивающим, противовоспалительным, бактерицидным, а также желчегонным, мочегонным, противосудорожным и отхаркивающим действиями.

Читать дальше

+8 0


Пн, 2 апреля, '12
эко

продукты - союзники

ЦВЕТНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ


Всем известно: каждый день необходимо есть овощи и фрукты, чтобы поддерживать своё здоровье. Свойства того или иного продукта обусловлены цветом. Цвет указывает, какие именно полезные для здоровья присутствуют растительные соединения. Условно выделяют 5 цветовых групп.
БЕЛО - КОРИЧНЕВАЯ. Если вы любите кушать бананы, финики, лук, чеснок, грибы, дыни, груши, сельдерей, то они помогут вам поддержать работу сердца, снизить уровень холестерина в крови.
ЖЕЛТО - ОРАНЖЕВАЯ группа поддержит зрение и иммунную систему. Для этого вам нужно кушать абрикосы, хурму, облепиху, тыкву, морковь, кукурузу.
К ЗЕЛЕНОЙ группе относятся киви, спаржа, огурцы, шпинат, зелёный горох. Такая пища способствует укреплению костей и зубов, улучшению зрения.
КРАСНО-БОРДОВАЯ группа поможет сохранить здоровье сердца и сосудистой системы. В эту группу входят вишни и черешни, клюква, рябина, шиповник, гранат, земляника.
Овощи и фрукты ФИОЛЕТОВОЙ группы помогут снизить уровень стресса. В этом помогу: черника, ежевика, баклажаны, черная смородина.

Какое в природе разнообразие цветов полезных для здоровья продуктов! Питайтесь на здоровье!

+8 0


Чт, 3 мая, '12
Tatiana_Z

Продукты, которые помогают похудеть: фасоль продукты - союзники


Продукты, которые помогают похудеть: №2 – фасоль

Вы когда-нибудь слышали о холецистокинине? А ведь именно этот пищеварительный гормон – лучший помощник в борьбе с лишними килограммами. Действует этот гормон просто – подавляет аппетит и улучшает процесс метаболизма. Ученые доказали, что употребление в пищу бобовых вызывает в организме двойную дозу холецистокинина. Кроме того, бобовые помогают «выравнивать» уровень сахара в крови и уменьшают вредный холестерин в организме, а экстракт белой фасоли блокирует альфа-амилазу – фермент, расщепляющий крахмал. Съеденный крахмал (картофель и белый рис) будет проходить через желудочно-кишечный тракт в неизменном виде, поэтому мы будем получать меньше калорий, и, следовательно, быстрее худеть.

Читать далее

+8 1


Чт, 26 июля, '12
Мулля

Афродизиаки, которые всегда под рукой..(Лето,отдых-отрываемся по полной!!!! ))))))) продукты - союзники

Афродизиаки (на греческом языке означают "любовный") повышают настроение, увеличивают чувственность, наполняют энергией, пробуждают фантазии и желание.

Какие же продукты стоит включить в свой интимный рацион, чтобы любовь была еще ярче? Чем подпитать любовь?
Какие же продукты стоит включить в свой интимный рацион, чтобы любовь была еще ярче? Чем подпитать любовь?

Читать далее

+8 0



Сб, 13 декабря, '14
Morrilel

Интересное про сыры продукты - союзники


 

1. Эффективность воздействия сыров на наш организм строго зависит от времени суток. Рано утром, до 9-10 ч сыр, образно говоря, - "золото", он усваивается наиболее полно. Затем ценность его заметно падает. После 10 и до 12ч - это уже "серебро", с 12 до 16ч - "бронза".

2. Сыр содержит большое количество белка, массовая доля белка в сыре превышает содержание белка в мясе,белки в составе сыра усваиваются организмом на 95%,сыр содержит незаменимые аминокислоты, что обеспечивает высокую биологическую ценность продукта,в состав сыров входит большое количество кальция в
легкоусвояемой форме,сыр содержит витамины А, D, Е, витамины группы В.

3.Американские исследователи обнаружили у сыра, в отличие от других молочных продуктов - йогурта или молока - способность защищать зубы от кариеса, нейтрализуя кислую среду в полости рта и восстанавливая тем самым кислотно-щелочной баланс.

4. Камамбер надо есть вместе с пленочкой из плесени, а с сыров типа дорогобужского следует предварительно тщательно счистить слизь, затем, не удаляя корки, нарезать и есть вместе с нею.

5. Сыр необходим в рационе беременных женщин, кормящих матерей, а также спортсменов в других людей, чья работа связана с большой затратой энергии. Диетологи включают сыр в меню больных туберкулезом, диабетом, при заболевании печени и желчных путей, при малокровия и переломе костей. Его рекомендуют маленьким детям и пожилым людям.

6. Наилучшее место хранения сыра - нижняя полка холодильника. Сыр надо предварительно завернуть в полиэтиленовую пленку (пакет) или положить в сырницу. Идеальная температура хранения - 5-8 °С.

7. Польза сыра обусловлена большим количеством микроэлементов, на первом месте среди которых, кальций и фосфор. Кроме этого сыр содержит белок, который на 40 % удовлетворяет суточную потребность организма в незаменимых аминокислотах.

8.Наличие в большом количестве казеина (высококачественного белка), витаминов, наличия фосфора и кальция.

9. Самый полезный сыр производят в Гималаях из молока яка. Даже ученые подтвердили, что молоко яка содержит большое количество фолиевой кислоты, которая укрепляет сердечные мышцы и замедляет рост раковых клеток.


+8 0


Страницы


Наверх