× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play


Владелец: jaNAIVNAja 640 177

Блог: продукты - союзники

собираем здесь "личные дела" , тех продуктов что помогают нам худеть и поддерживать фигуру


Пн, 20 сентября, '10
filopator

Продукты с отрицательной калорийностью

Это такие продукты которые не только не добавляют дополнительных килограммов, но и сжигают лишние жиры. К таким продуктам относятся те на усвоение которых организм затрачивает больше калорий, чем содержится в самих продуктах. К продуктам с отрицательной калорийностью можно отнести такие продукты как: спаржа, брокколи, свекла, зеленая кочанная капуста, цветная капуста, моллюски, корень сельдерея, острый перец чили, огурцы, морковь, чеснок, папайя, редис, шпинат, цуккини, клюква, яблоки, апельсины, ананасы, мандарины, клубника и лук.

+46 24


Пн, 20 декабря, '10
Katerina23

Морская диета: вкусно есть и не полнеть!

Настроение:Влюбленное

Если хотите похудеть — ешьте ежедневно морскую капусту (ламинарию). Обмен веществ ускорится и придет долгожданная стройность! И при этом сохранится здоровье, поскольку вместе с йодом в организм начнут поступать витамины и минералы. А это крепкие ногти и зубы, живые и блестящие волосы, упругая кожа, эластичные сосуды и здоровое сердце! В придачу — хорошее настроение, высокая активность, прилив жизненных сил, положительные эмоции и полная уверенность в себе!

 

Употребление

Морская капуста в преимущественном большинстве является продукцией для салатов. Она выступает в них, как монокомпонет либо как пикантная составляющая. Сейчас даже продается порошок морской капусты, который принимается как лекарство.

Известным средством похудения является морская капуста. Она вызывает чувство насыщения, а также абсорбирует лишнюю жидкость в организме. А богатый витаминный и минеральный состав даст худеющему организму все необходимое. На такой монодиете можно провести несколько разгрузочных дней.

Состав

Считается что в морской капусте содержится полный спектр витаминов и микроэлементов, что необходимы человеку. В ламинарии высокое содержание йода. Она содержит аминокислоты, микроэлементы и витамины, которые вообще не встречаются в других растениях. В состав морской капусты входит более 40 микро и макроэлементов, которые находятся в тесном соединении с органическими веществами.

Морская капуста имеет в своем составе йод, бром, марганец, кобальт, магний, цинк, калий, железо, фосфор, серу и азот. Ламинария богата на витамины А, В1, В2, В12, D, С, Е. содержит фолиевую, альгиновую и пантотеновую кислоты. В состав бурой водоросли входит около 20% полисахаридов и фруктозы. Она богата растительным белком.

Полезные и целебные свойства

Ламинария – природный источник йода и пищевых волокон, что благотворно сказывается на работе центральной нервной системы, на поднятии умственной и физической активности. Йод выводит из организма радионуклиды, тяжелые металлы и токсины.

Ламинария улучшает все обменные процессы в организме, благотворно влияет на пищеварение. Нормализует уровень кровяного давления, а также снижает уровень холестерина в крови, вследствие чего снижается вязкость крови. Употребление морской капусты нормализует деятельность сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной  системы, понижает тонус сосудов. Это лучшее средство профилактики атеросклероза.

Морская капуста является одним из лучших средств для поднятия иммунитета. Ламинария обладает антивирусной активностью.  Ее высоко ценят за способность нормализовать работу щитовидной железы.

Известны также свойства капусты, поднимающие мужскую потенцию и лечащие женские воспаления. Ламинария считается сильным афродизиаком.


+40 5


Ср, 11 мая, '11
colony

Как сделать домашнюю еду более полезной=) Взяла с такздорово.ру

есть масса способов соблюсти баланс между вкусом и пользой.  Если в новомодных рецептах изменить совсем чуть-чуть=)

Рыбу и мясо можно запекать в духовке вместо жарки на сковороде. Если же духовка не подходит, стоит взять сковороду с антипригарным покрытием или из чугуна. При их использовании масло можно практически не использовать.

Сливки чаще всего можно заменить на молоко пониженной жирности.

Вместо майонеза салаты заправляйте нежирным йогуртом без добавок. В него можно еще добавить немного измельченной зелени.

Класть в тесто для выпечки в два раза меньше сахара.

Супы и рагу на мясном бульоне поставить в холодильник, снять весь застывший жир, а потом уже есть.

Если рецепт требует обжарки фарша, то перед добавлением остальных компонентов надо слить из сковородки жир, вытопившийся из мяса.

В соус отмерять оливковое масло для заправки салата чайной ложкой и ограничиться одной. Чтобы было достаточно соуса, добавьте соевый соус, бальзамический уксус или сок лимона или других цитрусовых. 

При запекании вместо сыра можно использовать творог. Еще один вариант – смешать нежирный йогурт с небольшим количеством сыра и специй.

В мясных салатах колбасу или буженину заменить куриным филе или мясом кальмаров.

Вместо жареных яиц есть на завтрак вареные.

Запекайте мясо и рыбу небольшими кусками. Чем меньше порция, тем меньше вероятность, что вы переедите.

+36 14


Чт, 28 июня, '12
Мулля

Самая красивая и прикольная японская еда – Бенто фастфуд по-японски




Неотделимая часть японской культуры еды – бэнто, традиционный готовый обед для путешественников. В специальной коробке или контейнере из расчета на одного человека сервируется рис с другими блюдами: припущенной рыбой, маринованными и свежими овощами, соусом в маленькой – с наперсток – бутылочке. Такие же коробочки с едой собирают мамы для детей-школьников и молодые жены для своих еще не слишком хорошо зарабатывающих супругов. Готовый бэнто можно купить в любом супермаркете и в круглосуточных магазинах. При необходимости его тут же вам и разогреют.
Неотделимая часть японской культуры еды – бэнто, традиционный готовый обед для путешественников. В специальной коробке или контейнере из расчета на одного человека сервируется рис с другими блюдами: припущенной рыбой, маринованными и свежими овощами, соусом в маленькой – с наперсток – бутылочке. Такие же коробочки с едой собирают мамы для детей-школьников и молодые жены для своих еще не слишком хорошо зарабатывающих супругов. Готовый бэнто можно купить в любом супермаркете и в круглосуточных магазинах. 

Бенто -  в японской кухне и является разновидностью суши.
Традиционно Бенто готовится из риса, рыбы или мяса, а также из соленых или вареных овощей и запаковывается в прямоугольные контейнеры.
Читать далее

+36 3


Пт, 18 октября, '13
алексе-й

Продукты для комфортного похудения !

 
www.kiwinky.com

50 продуктов для тех, кто худеет

Чтобы сбросить вес, вам нужно есть. Может быть, даже больше, чем вы едите сейчас. Но совсем другие продукты — те, которые помогут вам избавиться от лишней воды и жира, построить новое красивое тело, не грустить и выглядеть с каждым днем все лучше. Какие же продукты способствуют похудению?

1. Низкокалорийные продукты. Съесть немного меньше, чем обычно, всегда проще, чем потратить больше энергии. Чтобы отказаться от булочки, вам потребуется 1 секунда, а чтобы сжечь ее эквивалент в килокалориях на беговой дорожке — не меньше 40 минут.

Начните изучать упаковки, научитесь «взвешивать» порции на глазок и планировать свое меню. Съедать на ~ 500 ккал в день меньше вполне по силам. 

Пять главных героев: помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

Читать далее

+32 17


Сб, 4 декабря, '10
Pusya

"Овсянка, сэр!"

Вкусная овсянка: как ее полюбить?

 
 

То, что овсяная каша очень полезна, доказывать не надо: она благотворно влияет на пищеварение, улучшает состояние кожи, а каша из грубых сортов овсяных хлопьев помогает снижать уровень холестерина в крови.

Овсянка содержит все необходимые для здорового завтрака вещества (прежде всего – углеводы и белки). Кроме того, она доступна абсолютно каждому: стоимость овсяных хлопьев варьируется от 20 до 60 рублей в зависимости от веса и производителя.

Читать дальше

+31 1


Ср, 16 мая, '12
Alen@

С чем едят рукколу, корн и другие салаты

В нашей стране слово «салат» мало у кого ассоциируется с парой зеленых листочков на тарелке, сбрызнутых оливковым маслом. «Легкомыслие этой пищи настолько смехотворно, что в русском языке такого понятия салата и не существует», — остроумно подметили знаменитые писатели-эмигранты Петр Вайль и Александр Генис в книге «Русская кухня в изгнании». Но даже заядлые любители оливье весной и летом не смогут устоять против полезной зелени. Предлагаем поэкспериментировать с разными видами листовых и кочанных салатов.

Салат вошел в меню человека еще с древних времен и использовался египтянами, римлянами, греками и китайцами.

Читать далее

+30 19


Вс, 8 июля, '12
Мулля

Медики назвали 8 самых полезных напитков

Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.

Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0
Польза: помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение. Калории: 0МЯТНЫЙ ЧАЙ
Читать далее

+29 8


Вт, 22 марта, '11
mariya-gol

От каких продуктов худеют?

Настроение:Довольное Хочется:есть Слушаю:болтовню
Существуют продукты, которые не только не прибавляют лишний вес, но и наоборот — способствуют похудению. Чем чаще употреблять эти продукты — тем больше шансов обрести стройную фигуру. Несомненный лидер среди продуктов, которые сжигают жиры — грейпфрут. 

Грейпфрут улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Кушать его лучше перед едой. За 3 месяца при регулярном употреблении грейпфрута можно похудеть на 2–4 кг.

Склад витаминов и находка для желающих похудеть — это тыква. Богата витаминами A, E, C, PP и группы B, а так же минералами и микроэлементами. Считается, что в тыкве присутствует редкий витамин T, который ускоряет обмен веществ.

Ананас содержит уникальный фермент — бромелин (бромелайн), расщепляющий сложные липиды. А еще эта заморская ягода обладает свойством подавлять чувство голода. Диетологи предлагают однодневную разгрузочную диету: в течение дня съедать только ананас, что ведет к потере 500–700г веса. Эту диету по праву можно назвать диетой сладкоежки, ведь ананас — ягода достаточно сладкая.


В киви содержатся энзимы, способствующие сжиганию жиров и ускорению обмена веществ. Киви содержит большое количество витамина С. Всего 2 фрукта в день и суточная доза витамина С вам обеспечена. Если переели и испытываете чувство тяжести в желудке, съеденный киви избавит от этого неприятного ощущения. Также киви богат пектином, клетчаткой, магнием, витаминами A, РР, B1,B2, B6, B12. Помимо всего этого, киви — очень вкусный фрукт.


Свекла богата витаминами группы В, РР, минеральными веществами, такими как йод, магний, калий, кальций, железо, и др. Содержащийся в свекле бетаин усиливает дыхательный процесс в клетке и улучшает обмен веществ. Благодаря высокому содержанию клетчатки, свекла является прекрасным средством от запора и усиливает моторику желудка и кишечника.

Корица — одна из самых старых специй, известных человечеству. Корица способствует снижению в крови жиров и плохого холестерина, нейтрализует свободные радикалы. Улучшает процесс переваривания тяжелой пищи, способствует избавлению от скопления газов, снимает колики. Щепотка корицы в кофе или чай придает этим напиткам приятный привкус и аромат.

Обезжиренные молочные продукты — кефир, творог, молоко. Они снабжают организм кальцием, а так же увеличивают производство организмом гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира.

Зеленый чай способствует здоровому похудению, он ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение и помогает сжигать жиры. Зеленый чай повышает тонус пищеварительного тракта, таким образом, после чаепития легко усваивается любая, в особенности жирная пища.
 
 
Источник:  genon.ru
 
 

+28 9


Вт, 25 октября, '11
elnemtcova

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ КАШИ

Вы когда-нибудь готовили гречневую кашу в термосе? Овсянку — с яблочным соком? Предлагаю новые рецепты полезных каш и рассказываю, как правильно выбирать крупу.

Этот мини-рейтинг мы составили вместе с Наталией Шаскольской, кандидатом биологических наук, директором Научно-производственного центра «Росток». Она изучает полезные свойства круп и проростков 15 лет.

Гречневая каша

Читать дальше

+28 12


Страницы



Наверх