Это очень калорийное блюдо.У нас же не кулинарный форум.В одном рулетике калорий 500 как минимум.Это же смерть!И лишний жир на попе.А соус!!!!О УЖАС!!!! Сметана,масло...какой кошмар жирный!!!!!! Вы что!!!! Такое блюдо худеющим категорически есть нельзя!!!!!!!!!!!!А у нас сайт для тех кто хочет похудеть!!!! Уберите это!!!! Немедленно!!!!! И сами не ешьте,а то потом угрызениями совести будете мучатся от того,что похудеть не можете.+1
Когда мне хочется сладостей, я ем их до обеда, иногда вместо завтрака. Съешьте парочку яичек в смятку или яишницу с помидорами, жарьте только на маленьком кол-ве масла. Мясо и рыбу я ем только с овощами или без них, но ни в коем случае не с гарниром типа картошки, макарон и круп, жареную картошку ем очень редко, макароны тоже и только твердых сортов, ем рис дикий или смесь рисов, круглый редко, гречку и льняную кашу. Крупы я ем тоже с овощными салатами. Хлеб ем ржаной когда сильно хочется и отдельно от всего, просто хлеб, но я его так с детства люблю, еще могу с томатным соком, иногда с салатом. А вообще я советую вам есть больше натуральных продуктов, а не произведенных на производстве, хоть сама иногда грешу, но в основном придерживаюсь правильного питания. Включите воображение, салатов без майонеза и консервов можно уйму всяких придумать, поиграйте со вкусами, сегодня большое разнообразие масел оливковых, и не только, и соусов, соевый, бальзамический уксус, бальзамический крем убирая один ингредиент и добавляя другой вкус очень меняется, в этом и заключается разнообразие, я даже от мяса стала отвыкать, мне его в таком кол-ве уже не хочется, иногда я несколько дней питаюсь без мяса. Мне все это безумно нравится.
кстати было время когда я тоже не могла пить чай и кофе без сахара, тогда я тоже добавляла мед... но быстро вообще отказалась от сладких напитков.
а гречку и рис старайтесь приготовить в несоленом виде - например из риса делайте плов или рис с поджаркой лук-морковь... а гречку я ем почему-то с соусом томатным и без масла... для фигуры гораздо полезнее.
Между прочим ем это и вдни срывов и зажоров, эти правила стали для меня уже постоянными, на них и не тянет, сладкий чай я пью крайне редко, например с каким-нибудь несладким пирогом... и сахар заменяю медом+1
Лосось на пару - просто песня, особенно если с рисом, имбирем, васаби и в меру соленым соевым соусом. И хлопот никаких, и вкусно. Еще делаю творожную запеканку с изюмом в мультиварке из нежирного творога, с минимумом яиц и без масла.+1
Так вкусно и аппетитно написано, что захотелось срочно какой-нибудь соусик сделать, а то низкокалорийная сметанка 15% надоела, надо чего-то бодрящего. В холодильнике как раз овощи дожидаются: редисочка, молоденькая капустка, огурчик, зеленый лучок, кабачок. Спасибо тебе Барабулька! Очень люблю креветки, буду ждать от вас рецепт соуса для салата с креветками.+1
Спасибо!!!!!... Я тоже предпочитаю в салат добавлять подсолнечное масло, а не оливковое. Оливковое хорошо идёт с бальзамическим уксусом на хлеб. Для помидорно-огуречного салата люблю использовать обезжиренный кефир+давленный чеснок+морская соль с сухими травками. Для горячего соуса использую горчичное масло. Оно при нагревании не теряет полезных свойств. А вот оливковое лучше не греть. Только нужно убедиться, что горчичное масло сделано из натуральной гречихи. Я как-то побаиваюсь генетически-модифицированных продуктов. +1
Барабулька, спасибо! Обязательно попробуем приготовить яблочные соусы. Я правильно поняла - взбитая основа хранится в холодильнике? Как долго? Или долго не хранится, потому что быстро съедается (тарталетки там всякие и прочее, прочее, прочее...)? Сама я иногда (раза два в год) готовлю запечённого в духовке гуся или утку, внутренние полости которых довольно плотно набиваю яблоками. Прежде чем отправить гуся в духовку, а утку в утятницу, плотно зашиваю птицу, чтобы из неё не вытек сок. Мясо получается очень вкусным и ароматным, а яблоки из птицы я просто выбрасываю. Как Вы думаете, яблочная основа Ваших соусов может заменить свежие яблоки в таком традиционном рецепте приготовления жирной птицы? Или всё-таки лучше использовать свежие яблоки. С уважением, Владилена.+1
