Мне кажется , что нет. Ее слишком мало для такого количества соуса. И бульоны, как правило, гораздо ароматнее .Хотя, знаете, может, я не чувствую потому что овсянку люблю? Но мне кажется, что не дает. Можно, конечно, не обжаривать пшеничную муку , а добавить ее просто так. Но вот она-то тогда точно дает ощущение клейстера. +2
Спасибо вам! Очень пригодятся ваши советы и рецепты. С таким разнообразием соусов обыденное блюдо будет намного вкусней. Приготовление соуса - что-то типа колдовства на кухне, никто не знает из чего притовлен, но вкус бесподобный.+2
Попробуйте соус Песто! Я в салат добавляю соус Песто(Pesto) , всего 111 ккал, покупаю в магазине, сама делать не пробовала. В его состав входит базелик лимонная кислота, яблочный уксус, индийский орех, чеснок . Прекрасно сочетается с помидорами, огурцами, зеленью, сыром Мозарелла. Перестала добавлять сметану, а майонез уже и не мыслю ( ну еще в оливье можно легкий или наполовину со сметаной). +2
в Песто ещё и оливковое масло входит - соус вкусняшка! Правда, я его только ресторанный и домашнего приготовления пробовала, в магазине не покупала ни разу.+2
Я тоже делаю подобное лакомство, но куриную грудку отвариваю, с бульона супчик овощной, а мяско остужаю, режу соломкой, смешиваю со специями и немного подогреваю в микроволновке. Майонез не добавляю вообще, разве что домашний. Капустный салат заправляю оливковым маслом и у меня есть самодельный соус для пиццы вместо кетчупа, иногда его смешиваю со сметаной. +2
