× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play

Вт, 15 июня, '10
Ivolga

Имбирь продукты - союзники

Настроение:Внимательное Хочется:чего-нибудь
Имбирь – это не только пряность, которой можно придать изысканности какому-либо блюду, это еще и лекарственное растение. Считается, что имбирь обладает массой целебных свойств.
Первые упоминания о его чудесных способностях дошли до нас из Северной Индии.   Когда-то корни имбиря даже использовали в качестве денежной единицы.
А древнегреческие ученые обнаружили в нем целебные свойства, улучшающие пищеварение.
 
Корневище имеет приятный ароматический запах из-за наличия эфирного масла и жгучий острый вкус, зависящий от наличия фенолоподобного вещества гингерола. Эти вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. То есть как бы «разгоняют» внутренние процессы.
 
Корень имбиря содержит множество полезных веществ, в том числе витамины группы В, а также витамин А и С, большой набор микроэлементов, железо, цинк, калий, натрий, и соли кальция, фосфора и магния. Имбирь обладает практически полным составом аминокислот, которые необходимы человеческому организму. И конечно же эфирными маслами, которые придают ему интересный аромат.
 
Читать дальше

+13 0


Пн, 17 мая, '10
HelleH

Лучший друг худеющей девушки продукты - союзники

Настроение:Любознательное Слушаю:Динамит FM
Творожные секреты
По сути, творог – это квинтэссенция молока, в которой усилены полезные свойства напитка и ослаблены негативные
 
По расчетам специалистов по питанию, в течение года каждый из нас должен съесть около 10 кг творога. Правда, чтобы ватрушки, запеканки, вареники и сырники стали источником красоты и здоровья, продукт должен быть натуральным

Оказывается, столь любимый и знакомый сегодня творог до Петровских времен назывался… сыром, а последнего в современном понимании вообще не было. Поэтому творожные оладушки до сих пор именуют сырниками, а нежирный творог – домашним сыром. Впрочем, как продукт ни назови, суть у него остается прежней – это вкусный и очень полезный кисломолочный продукт, из которого можно сделать массу оригинальных блюд и десертов.

Читать дальше

+13 0


Сб, 21 марта, '15
Morrilel

Полезные свойства фиников продукты - союзники

 

Финики содержат 60—65 % углеводов — самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.

Читать далее

+12 2


Пн, 23 июля, '12
Мулля

Соевый соус: друг или враг? Польза или вред?

Считается, что эта вкусная и полезная приправа обязательно должна быть включена в рацион человека, озабоченного борьбой с лишним весом…. Что же, о вкусах не спорят, а вот полезность - это в данном случае вопрос!


Читать далее

+12 0


Сб, 14 июля, '12
Мулля

Морская капуста снижает потребление жиров продукты - союзники

Балластные вещества — это вещества, которые проходят через организм в непереработанном виде. Они не всасываются в кровь и не дают энергии, но стимулируют работу кишечника, а также ограничивают всасывание жиров, что помогает снизить вес.

Читать далее

+12 1


Ср, 29 июня, '11
mandarina

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ продукты - союзники

Имбирный чай для похудения пришел к нам с востока, там имбирь традиционно применяют для снижения веса.

Согласно учениям тибетских монахов, имбирь относиться к теплым, согревающим продуктам, он стимулирует кровообращение и улучшает обмен веществ. А согласно научным исследованиям, имбирный чай для похудения, эффективен, прежде всего, из-за содержащихся в нем эфирных масел, усиливающих метаболизм.

Читать дальше

+12 7


Ср, 16 марта, '11
HelleH

Царица под названием чечевица продукты - союзники

Настроение:Самодовольное

 
Чечевица для похудения
Пожалуй, это самый полезный продукт из семьи бобовых. Во-первых, в чечевице намного больше белка (состоит из него примерно на 1/3). Причем белок находится в легкоусвояемой форме. Еще в состав чечевицы входят: Лецитин — помогает справляться с вредным холестерином. Фолиевая кислота (витамин В9) -предупреждает появление рака. В общем наличие витаминов группы В в чечевице поможет работе нервной системы, поднимет настроение. Железо и цинк — способствуют росту и придают силы. Никотиновая кислота – улучшает внешний вид кожи, помогает обменным процессам. В целом полезные свойства чечевицы заключаются в улучшении обмена веществ, укреплении иммунитета и предупреждении раковых заболеваний. К тому же по сравнению с другими бобовыми чечевица не вызывает вздутия. А еще уникальность этого продукта заключается в том, что она не накапливает радионуклиды, нитраты и токсины.

Польза для похудения
Чечевица ценится способностью насыщать малыми порциями. Достаточно добавить пару бобов в легкий салат — долгое чувство сытости вам обеспечено, несмотря на остальные легкие ингредиенты. Кроме того, содержание жира во всех ее разновидностях мало: не более 2%, а вот углеводов — до 55% и белков — до 35%. Все остальное составляют полезнейшие минеральные вещества. Мы знаем: чтобы похудеть, нужно есть достаточное количество белка—для нормализации обмена жиров. Так вот, чечевица — это один из богатейших и незаменимых в этом плане продуктов. Энергетическая ценность на 100 г продукта — 310 калорий.

Диета с чечевицей
С вечера запарить горячей водой чашку чечевицы. Питаться ею в течение 3 последующих дней. Есть такую чечевичную кашу нужно три раза в день по 3 ст. л., запивая каждый прием 1 стаканом кефира (1% жирности). Еще нужно при этом съедать 1 зубчик чеснока (можно на ночь) и жевать немного свежей петрушки. Сбросить за это время можно 2—3 килограмма.

Рецепт
* 350 г зеленой чечевицы,
* 1 луковица,
* 1 зубчик чеснока,
* лавровый лист и тимьян —по вкусу,
* немного сливочного масла.

Приготовление
Мелко нарезать луковицу, измельчить чеснок. Смешать с чечевицей, залить все водой. Добавить специи. Варить до мягкости. Кашу пропустить через дуршлаг, добавить немного сливочного масла, подавать как отдельным блюдом, так и в качестве гарнира. Калорийность на 100 г – 350 ккал.

+12 2



Пн, 27 сентября, '10
olga83

Молоко Польза или вред?

Настроение:Рабочее Хочется:молока с чаем)))

+12 1



Страницы


Наверх