Еще до недавнего времени официальная медицина считала, что для того, чтобы сбросить вес, достаточно ограничить суточный каллораж потребляемой пищи. Независимо от того, что человек будет употреблять в пищу, его вес будет снижаться. Условно говоря, считалось, что если дневной рацион женщины будет составлять 1200 килокалорий, она будет худеть. Спустя годы эффективность данного метода подверглась сомнениям и по требованиям ВОЗ были разработаны методические рекомендации, которые можно применять в домашних условиях.
Итак, первое правило:
Дробное питание. Что это значит? Минимальный промежуток между приемами пищи не должен превышать 3,5-4 часов. Это основной принцип.
Второе правило: Питьевой режим. Необходимо выпивать не менее 2 литров чистой не газированной воды в день. Чай, кофе, кефир, молоко, какао сюда не входят.
Воду лучше всего пить за 20-30 минут до еды либо через полчаса после принятия пищи.
Третье правило: Двигательная активность. Для женщин она должна составлять в среднем не мене 10 000 шагов в день - это приблизительно равно 5-ти километрам. Для мужчин - 6 километров в день.
Что подразумевается под двигательной активностью? Танцы, фитнес, плавание в бассейне и др. Если все это Вам не по силам – просто ходите.
Четвертое правило: исключить из рациона все продукты, содержащие транс-жиры и глютамат натрия (в медицине его называют пищевым наркотиком). Это правило необходимо соблюдать не только тем людям кто хочет снизить вес, но и всем, кто заботится о своем здоровье и о здоровье своей семьи.
Переработанное мясо (колбасы, ветчина, сосиски, сардельки), магазинная выпечка (торты, печенье, вафли, булочки, пирожные), снеки, чипсы, майонез – все это транс-жиры.
Теперь рассмотрим приблизительный график питания на день :
Читать далее
Очень много разных и порой даже нелепых мнений собрано вокруг этого вопроса. В течении долгого времени, например, жиры считались крайне опасными для худеющего человека, затем их реабилитировали и все накинулись на углеводы, из них мол и строится весь жир.
Однако сегодня мы можем с точностью ответить на вопрос: «Из за чего и как мы толстеем?!»
Петрушка очень необходимый продукт. Ее лечебные и полезные свойства неограничны. Петрушка часто применяется в народной и традиционной медицине, и помогает избавиться от многих недугов. Петрушка чрезвычайно богата полезными веществами и минералами.
Состав петрушки: витамины и минералы
Читать далее
Считаем калории, энергетическую ценность продуктов и худеем без вреда для здоровья!
1 шаг. Рассчет калоража для похудения
Рассчитай сначала сколько твой уровень метаболизма
Женский Основной Уровень Метаболизма = 655 + (9,6 x вес в кг.) + (1,8 x рос в см.) – (4,7 x возраст в годах)
Потом умножаем на коэффициэнт активности:
Низкая (сидячий образ жизни) – 1,20
Малая (1-3 раза в неделю легкие тренировки) – 1,38
Средняя (1-5 раза в неделю умеренные тренировки) – 1,55
Высокая (5-7 раза в неделю интенсивные тренировки) – 1,73
Потом убери 500 ккал и ты получишь свой калораж (например получилось 1500 ккал).
2 шаг. Расчет коридора калорий
Далее делаем диапазон калорий, чтобы можно было свободнее питаться.
Калории Для Похудения - 250 = Нижний Предел Диапазона
Калории Для Похудения + 100 = Верхний Предел Диапазона
Итак диапазон похудения если взять как пример 1500 ккал, получится от 1250 до 1600 ккал в день.
3 шаг. Расчет БЖУ (Белки, Жиры, Углеводы).
Всем известно, что 1 грамм жира - это 9 ккал, 1 грамм белков и углеводов - 4 ккал
Белки: должны составлять от 30% до 35% от калорий в день
Жиры: должны составлять от 15% до 20% от калорий в день
Углеводы: должны составлять от 45% до 50% от калорий в день
Исходя из этого считаем:
Белки (нижний предел) = (1250 · 0,30) / 4 = 93 г. Белки (верхний предел) = (1600 · 0,35) / 4 = 140 г.
Жиры (нижний предел) = (1250 · 0,15) / 9 = 21 г. Жиры (верхний предел) = (1600 · 0,20) / 9 = 35 г.
Углеводы (нижний предел) = (1250 · 0,45) / 4 = 140 г. Углеводы (верхний предел) = (1600 · 0,50) / 4 = 200 г.
Самый нижний порог дневного птребления калорий - 1200. Если употреблять меньше, то можно серьезно испортить свой метаболизм.
Трансжиры – вредный компонент здорового питания. Растительные жиры – полезная альтернатива «вредным» животным жирам, источникам «плохого» холестерина, способствующим развитию ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Так до недавнего времени считало большинство диетологов.
Однако, не все растительные жиры одинаково полезны.
Правильное питание - основа здорового образа жизни
Выходные прошли настолько насыщенно, что вы снова дали себе строгий последний-припоследний наказ: "Все, с понедельника начинаю новую жизнь!" Что ж, никогда не поздно начать здоровый образ жизни и вернуться к сбалансированному и рациональному питанию.
Научные азы питания. Если говорить научным языком, то питание - это процесс поступления в организм веществ, необходимых для покрытия текущего энергетического расхода, построения и возобновления тканей тела и регуляций функций организма. Питание - важнейшее условие нормальной жизнедеятельности организма, его метаболических (обменных) процессов, связанных с двумя взаимодополняемыми действиями: ассимиляцией (или анаболизмом, пластическим обменом) - образования химических веществ, необходимых организму, за счет усвоения и превращения питательных веществ, поступающих в организм с пищей, и диссимиляцией (или катаболизмом, энергетическим обменом) - противоположной ассимиляции стороне обмена веществ, заключающейся в разрушении органических соединений с превращением белков, нуклеиновых кислот, жиров, углеводов в простые вещества, что сопровождается выделением и запасанием энергии в виде универсального соединения - АТФ.
В наиболее общем виде питание сводится к известной формуле - оно должно быть рациональным, полноценным и целесообразным. Рациональность и полноценность питания заключается в том, что потребляемые продукты должны содержать все необходимые составляющие (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, воду) в соотношении и количестве, адекватном ферментным наборам пищеварительной системы организма человека, не содержать вредных веществ и избытка энергии. Эти соотношения пищевых веществ закрепляются как формулы и таблицы сбалансированного питания.
Целесообразность питания определяется тем, насколько организация питания стимулирует требуемые изменения в организме.
Читать далее
Рекоендую посмотреть всем!!! Супер видео!!!