Девочки и мальчики подскажите как правильно считать калории? 3 ситуации:
1 купила упаковку куриных свежих крыльев. на ней написано 120 кк на 100г. (так и считала), а сестра пришла ко мне и говорит что не может там быть 120 кк, как минимум 200 (там говорит шкура очень калорийная). Верить ли тому что пишут?
2 делала кальмары (типа плова но с кальмарами) все продукты обжарила, кальмары сварила. Риса взяла сухого 200гр. Отварила отдельно (воду не мерила), вода вся выкипела, рис бросила ко всем продуктам, перемешала и до меня тут доходит - как рис то считать? Вареный я его не взвешивала, а когда сухой взвесила, воду не считала, готового явно не 200 гр получилось.
3 варила борщ. все посчитала и воду и мясо с косточкой (которую потом взвесила и вычла). Супчик ели два дня. И вот мясо все выбрали и осталась почти одна вода. Как считать мясо то я не ела, а в бульоне калорий меньше намного чем в постном мясе. Посоветуйте. Может я как то неправильно считаю. Как делаете вы? Может есть какая нибудь статейка как правильно считать калории (дайте ссылочку) Спасибо всем кто откликнется.