× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play

Ср, 3 октября, '12
zhanna1103

Рекомендации по подсчету калорий Это должен знать каждый

* Вода, специи, соль, чай и кофе калорийности не имеют (только сливки и сахар учитывать не забывайте).

 * Однажды просчитанное блюдо второй раз не считаем, а списываем у самого себя предыдущий расчет. Поэтому 1 раз тщательно просчитываем свои домашние блюда – и берем полученные калории за данность, даже если кушаем блюдо в гостях и знаем, что хозяйка готовит по-другому.

 * При варке мяса 20 % его сырой калорийности вываривается в бульон (из рыбы - 15%). Эта цифра нужна для расчета калорийности бульонов.

 * При жарке 20% масла, налитого на сковородку, вжаривается в продукт со сковороды (часть масла пригорает, часть испаряется, часть остается в неизменном виде остается на сковородке). Например, из 50 гр масла налитого на сковороду, в 10 котлет, на нем пожаренных, всасалось только 20%, то есть - 10 грамм (88,9 ккал), стало быть - в каждую котлету по 8,89 ккал. Но внимание – если готовили подливу и все масло со сковородки ушло в подливку – то считаем все масло

Еще интересно? тогда сюда...

+88 63


Чт, 22 августа, '13
osya-che

Я-обжора! Очень поучительная история о взлетах и падениях. Статьи о похудении

Настроение:Любознательное Хочется:Выходных
 

Всем привет.
Сегодня хотелось представить вашему вниманию реальную историю, которую нашла Tropiques, эта история написана Lilia_K. Думаю в ней каждый найдет, что-то из своей жизни.

Я-обжора!

Очень поучительная история о взлетах и падениях.

Скажу сразу – я золотой клиент магазинов типа «Гигантские размеры», госпожа Elena Miro давно могла бы выслать мне открытку с благодарностью. 
В моей гардеробной висит одежда от 44 до 58. Она скопилась там не за двадцать лет, и я не покупаю красивых вещей на десять размеров меньше, чтобы дать себе стимул похудеть. Разберемся, как было дело. Это почти триллер.

Читать дальше

+69 41


Ср, 7 ноября, '12
Nostabuole

На Калорийке все разные, но главное - ПОДДЕРЖКА! Это должен знать каждый


Милые, родные калорийцы!

Будем добрее!

Давайте не будем обижать наших старожилов - старших надо уважать. Их опыт - это все. 

Новоселы калорийки! Давайте будем уважать законы и правила Калорийки и не будем "ходить в чужой монастырь со своим уставом". Хотя новшества - приветствуются!

Мы все разные - но всетаки мы вместе!


+58 2


Вт, 22 марта, '11
mamba5454

Это должен знать каждый

Народ калорийский! На harbor.ru натолкнулась на интереснейшую статью. Не поленитесь прочитать, хотя статья длинная. Написана с юмором и есть о чём порассуждать. ЛИКБЕЗ: ХУДЕЕМ С УМОМ!


Составлено Кулебякой, "Английский без дураков"



Дорогой читатель, как замечательно, что вы заглянули на эту страницу! Вы просто не представляете, как это здорово - знать, что в мире одной спасенной душой стало больше. Впрочем, постойте: спасение душ - это, кажется, по другому ведомству. Тогда что же спасаем мы? Как назвать то, чем мы занимаемся? Спасение желудков? Нет, наш масштаб шире. Спасение мозгов? Опять же нет - это было бы уж слишком широко. Ага, вот как! СПАСЕНИЕ ГОЛОДНОГО РАЗУМА - вот в чем наше предназначение.
Читать дальше

+57 26


Вс, 4 ноября, '12
Torri

Статьи о похудении

Женские хитрости при диете
 
Несколько советов, как обмануть организм и заставить скидывать его больше килограммов. 
 
Если диета начинает надоедать или перестает давать желаемые результаты - самое время в ней что-то изменить. Несколько советов помогут вам взбодриться и облегчить дискомфорт от новой системы питания.
 
Совет № 1. Подсчет калорий
 
Одна из самых эффективных систем похудения - подсчет калорий. Если вы вошли в режим, и «съедаете» в день по диетической норме 1 200 калорий, то в какой-то момент заметите, что организм с каждым месяцем отдает все меньше и меньше килограммов. Все дело в том, что он привык к такой системе питания, и это для него уже обычный режим - потому все процессы по похудению приостановились. И что в таком случае предпримите вы? Конечно же, как сложно вам бы ни было, снизите еще больше употребление ежедневного калоража, и будете съедать уже по 1 000 калорий в день. Вес снова поползет вниз. Но весь фокус в том, что уже через какое-то время организм привыкнет и к такому режиму. Как низко вы бы не опустили планку по питанию, он будет привыкать к такому режиму снова и снова, и каждый раз похудение в какой-то из моментов будет останавливаться. 
 
Что же делать в таком случае? Чтобы похудение было стабильным, нужно чередовать разгрузочные дни с «загрузочными». То есть в один день потреблять 1200 калорий, а в другой – 1 400. И так день через день. Тогда организм будет находиться в постоянном рабочем состоянии, а значит - регулярное снижение веса гарантировано.
 
Совет №2.  Польза каш
 
В описании многих  диет вы можете встретить совет есть больше яблок или апельсинов. Есть маленькое «но» - эти фрукты содержат много кислоты, которая совсем скоро после употребления начинает раздражать слизистую желудка, и вы скоро снова захотите есть. Потому вместо этих продуктов лучше съесть тарелку гречневой, кукурузной каши или риса. Количество калорий в ней такое же, как в двух яблоках или апельсинах, а вот перевариваться она будет долго. Так вы будете долгое время чувствовать насыщенность в желудке.
 
Совет №3. Ешьте цитрусовые
 
Совсем про апельсины забывать не стоит. На какой диете вы бы не сидели, перед сном очень полезно съесть апельсин или грейпфрут. Та самая кислота в этих фруктах, про которую мы говорили ранее,  улучшит пищеварение. А поскольку происходить это будет перед самым сном, то у вас не будет соблазна съесть что-то «вдогонку».
 
Совет №4. Используйте специи 
 
Одно из заблуждений заключается в том, что многие советуют не использовать специи, когда сидите на диете. Говорят, что они провоцируют голод, и есть хочется снова и снова. А вот все как раз в точности до наоборот. Блюда, обильно приправленные специями, способствуют процессу похудения,  т.к. они раздражают слизистую желудка и заставляют работать пищевой тракт активней. А, соответственно, активней сжигаются калории.
 
Совет №5. Продукты с «минусовой калорийностью»
 
Обратите внимание на продукты с «минусовой калорийностью». Что это такое? Это продукты, на переваривание которых уходит больше калорий, чем содержится в них самих. Это: огурцы, морковь, зеленый горошек, тыква практически вся листовая зелень. 
 
Совет №6. Чистим зубы 
 
А вот самый известный и при этом - действенный способ: нужно почистить зубы, если почувствовали голод. Ведь зубы мы чистим, как правило, после еды. Соответственно, после каждой чистки в мозг поступает сигнал о том, что желудок уже полон. А потому так можно в очередной раз обмануть организм, при этом, не употребляя лишних калорий.
 
Худейте с умом! И тогда ваш организм ответит вам взаимностью.
 

+51 22


Пт, 23 марта, '12
КаринаЧорнобай

Биоритмы похудения. Худеем просто и эффективно! Это должен знать каждый

Настроение:Боевое

Вся человеческая жизнь проходит в соответствии с биоритмами. Благодаря этим «внутренним часам» мы просыпаемся и засыпаем, принимаем пищу, работаем, отдыхаем, даже худеем и набираем вес. Если мы будем правильно использовать наш природный механизм, он поможет нам похудеть и оставаться стройными.

Биоритмы бывают ежедневные, еженедельные, ежемесячные и годовые. В соответствии с этим, вечером мы весим больше, чем утром, в понедельник больше, чем в пятницу, а осенью больше, чем весной. Чтобы худеть правильно, легко и надолго сохранять полученный от похудения результат, необходимо прислушиваться к своим биоритмам и просто выполнять требования организма.

Читать далее

+50 25


Пн, 2 апреля, '12
КаринаЧорнобай

Как питаться, чтобы похудеть Это должен знать каждый

Настроение:Оптимистичное

Ниже перечислены продукты, разделенные на две группы.

Первая – это группа продуктов, употребление которых приводит к увеличению веса. Речь идет не о количестве съедаемого, а о самом факте присутствия в ежедневном рационе.

Читать далее

+49 35


Чт, 21 апреля, '11
BelkaVV

Несколько способов самоконтроля Статьи о похудении

1. Сообщите всем близким людям (мужу, детям, родителям, любимому человеку, лучшей подруге) о том, что вы приняли решение похудеть навсегда. Это отрежет пути к отступлению и обеспечит горячую поддержку тех, чье мнение вам небезразлично.

Мой совет: список доверенных лиц должен быть ограничен. Тогда вы не лишите себя удовольствия услышать от коллег по работе, или, случайно повстречавшейся приятельницы, самый дорогой для вас комплимент: "Как тебе удалось так похудеть?!".

2. Ведите дневник и график похудения. Так будет легче контролировать процесс и наглядно видно, где вы промахнулись. А когда кривая вашего веса будет неуклонно идти вниз, вам совсем не захочется увидеть ее рост, после бурно проведенной вечеринки.

3. Не корите себя за промахи. Просто с утра начинайте все заново, вы же знаете, что цель обязательно будет достигнута и никто и ничто не сможет вам помешать. Это решение вы приняли сами, уже столько сделано, разве вам не жаль свой труд?
Читать далее

+48 5


Пт, 5 августа, '11
Mademoiselle_A

15 продуктов для похудения Это должен знать каждый

Настроение:Кайфовое Хочется:на море)

Продукты для похудения

Диетологи после длительного анализа вывели список из 15 продуктов, которые не только полезны для здоровья, но и способствуют похудению. Если в вашем меню будут присутствовать следующие продукты, то намного проще вернуть стройность и сохранить идеальную фигуру.

Продукты, помогающие похудеть:


1. яйца
В яйцах много аминокислот, витаминов и минералов. Они являются источником ниацина, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов; витамина К, холина, улучшающего память и выводящего яды из печени; лецитина, распускающего бляшки в стенках кровеносных сосудов. Яйца помогают предотвратить развитие рака молочной железы. В неделю рекомендуется потреблять 3-4 яйца.

2. бобовые
Бобовые – лучший источник белка, среди всех растительных продуктов. К бобовым относятся - чечевица, фасоль, соя, горох, арахис. Регулярное употребление бобовых оказывает омолаживающее действие и способствует продлению жизни.

3. зеленый салат
Салат содержит калий, фосфор, кальций, железо, цинк, магний, хром, витамин С, всю группу витаминов В, РР, Е и А. Благодаря фолиевой кислоте салат особенно полезен пожилым – в комбинации с витаминами она улучшает работу мозга и нервной системы.
Салат быстро заполняет желудок, но сам по себе насыщает плохо. Его главное назначение – заменить часть калорийной еды.

4. груши
Груша – один из немногих фруктов, где содержится йод. Благодаря разнообразному минеральному составу груши, обеспечивается нормальная жизнедеятельность клеток и кислотно–щелочное равновесие организма человека.

5. грейпфрут
Грейпфрут считается одним из самых полезных фруктов. В грейпфруте множество витаминов, он и снижает уровень плохого холестерина, помогает сжигать жиры, улучшает обмен веществ, полезен в случаях ожирения и сахарного диабета…

6. орехи
Орехи содержать много витаминов и микроэлементов, очень полезны, и если употреблять их в меру, они не только не помешают похудению, но даже помогут. К примеру, десяток миндалевых орешков притупят чувство голода и помогут дожить до обеда.

7. злаки
Овес помогает нам привести в норму обменные процессы, выводит холестерин. Рис помогает в регуляции деятельности желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы, благоприятно влияет на состояние кожи. Кукурузное масло укрепляет стенки сосудов. Кукурузная вода, в которой она варилась, помогает нормализовать обмен веществ.

8. супы
Суп – полезное, сытное и легкое блюдо. Супы менее калорийны, чем вторые блюда. Научно доказано, что супы улучшают перистальтику кишечника.

9. постная говядина
Постная говядина – богата белком, содержит цинк, который, по признанию многих специалистов по питанию, является чуть ли не самым важным минералом для поддержания нашей иммунной системы. В говядине содержится около 20% дневной нормы железа, что помогает бороться с усталостью.

10. тофу
В тофу содержится больше кальция, чем в молоке, он низкокалориен, в нем мало углеводов, легко усваивается. В 100 граммах продукта содержится столько же белка, сколько в одном яйце. По аминокислотам тофу очень похож на мясо.

11. оливковое масло
В оливках содержатся практически все необходимые витамины и микроэлементы, которые хорошо усваиваются организмом. Оливковое масло полезно для пищеварительной системы, оно улучшает деятельность желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени. Оливковое масло обладает хорошим омолаживающим свойством.

12 зеленый чай
В зеленом чае содержатся витамины C, P, B, K, PP, A, D, E, и следующие микроэлементы: фтор, цинк, йод, медь, марганец, фосфор, кальций. Зеленый чай усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма. Зеленый чай выводит соли тяжелых металлов и другие шлаки.

13. корица
Корица благоприятно влияет на работу всей пищеварительной системы, в частности, на работу желудка. Корица способна выводить шлаки и токсины. Употребление корицы улучшает работу головного мозга. Полезна корица и для людей с проблемами циркуляции крови.

14. яблочный уксус
Яблочный уксус не уступает свежим яблокам, в нём остаются все полезные ингредиенты. Яблочный уксус благоприятно влияет на обмен веществ, способствует расщеплению жиров и углеводов.

15. красный перец.
Красный перец ускоряет все процессы организма, в т.ч. обмен веществ.

Картинка 24 из 96000


+45 29


Пн, 8 апреля, '13
Людка-незабудка

Сладкое - тоже залог стройности, или 30 фактов о правильном питании. Статьи о похудении

Настроение:Любознательное Хочется:Улыбаться - что и делаю! Слушаю:Щебет птиц за окном

 

30 фактов о правильном питании

  1. Первый шаг к здоровому телу - четко сформулированная и очерченная цель. Составьте меню на будни и выходные. Имейте в арсенале пару вариантов завтрака, обеда, ужина для будней.
  2. У каждого худеющего человека должны быть: весы напольные, весы кухонные, сантиметровая лента.

Читать далее

+44 45


Страницы


Наверх