1. Постарайтесь накануне Нового Года выспаться и спланируйте день так, чтобы избежать предновогодней суеты и поездок за забытыми продуктами и подарками.

2. В качестве гарнира к мясу выбирайте овощи.

Читать дальше

"Тефтели деревенские"

расчёт на 2 порции, калорийность 160 кк /на 100гр.

продукты: 180 гр. свиного фарша, 2 ст. ложки гречневой крупы, 1 большая луковица (150 гр),1 яйцо.

способ приготовления: Из гречневой крупы приготовить в пароварке рассыпчатую кашу, в течении 35 мин. Лук нарезать мелко, смешать с приготовленной кашей и фаршем, добавить яйцо. Сформировать тефтельки сложить в форму для крупы, предварительно её чуть смазать маслом, чтоб не прилипли и готовить на пру 20 минут.
Приятного аппетита!!

Читать дальше

500 г брокколи
200 г зеленого горошка замороженного
1 большая морковь
250 г творога (лучше мягкого)
1 стол. ложка сметаны или йогурта
2 яйца
Петрушка, укроп и немного кинзы
Соль, перец, кориандр
Растительное масло для формы

Брокколи разделить на соцветия, добавить зеленый горошек и нарезанную на кружочки морковь. Творог смешать со сметаной, яйцами, приправами и мелко нарезанной зеленью, добавить к овощам. Уложить в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 170С духовку на 50 минут. Кушать горячей.

Очень много низкокалорийных, полезных, а главное очень вкусных рецептов

http://www.deliciousdiet.ru/

http://www.ironworld.ru/club/user/3692/blog/

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500г

Луковица - 1 шт

Морковь - 1 шт

Клубень картофеля - 3 шт

Лапша (у меня маленькая) - 1/4 стакана

Растительное масло

Соль, специи, укроп

Читать дальше

Делюсь рецептом сваренного мной овощного супчика!На вкус даже для заядлой мясоедки отлично!!!!!!!(честно не ожидала!)

Читать далее

Ингредиенты: 
2 куриных филе без кожи 
1 большое яблоко 
3 стебля сельдерея 
пара капель оливкового масла 
30 г хлебных крошек из ржаного хлеба (они должны быть сухие) 
1 ст. л. сухой паприки 
1 ст.л. сушеного базилика 
соль, черный перец по вкусу. 
Приготовление: 
1. Филе режем небольшими кусочками, обжариваем на сильном огне до образования корочки.  
2. Яблоки и сельдерей нарезаем кубиками, обжариваем на оливковом масле в течении 5 минут.  
3. Курицу укладываем в форму, солим, перчим, сверху выкладываем яблочную смесь.  
4. В отдельной посуде смешиваем паприку, базилик и хлебные крошки. Посыпаем этой смесью курицу и отправляем в духовку на 20-30 минут. Подаем горячим.