× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play

Ср, 16 мая, '12
IRidiy

Грушево-ягодный пирог без сахара (около 135 ккал) Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Ингредиенты:

  • 3 груши
  •  1 пиалка крыжовника
  •  1 пиалка черной смородины
  •  250 г муки
  •  250 г молока
  •  2 столовые ложки коньяка
  •  3 яйца
  •  ванилин
  •  50 г сливочного масла
  •  щепотка соли

 

Приготовление:

Яйца слегка взбить венчиком, добавить 200г молока, перемешать, всыпать муку, ванилин и посолить. Размешать до исчезновения комочков.

Коньяк смешать с оставшимся молоком и добавить к тесту. Перемешать. Оставить тесто на 1 час "отдохнуть".

Тем временем почистиь груши, нарезать их дольками. У крыжовника срезать "хвостики".

В форму, смазанную маслом и присыпанную манкой, вылить тесто. На него - ломтики груш, потом - крыжовник и смородину. Сверху натереть на крупной терке масло.

Выпекать при 190 градусах 35-40 минут.


+30 27


Пн, 20 августа, '12
Nickie

пирог с форелью и брокколи 109 кк, 2,1 г жира Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Настроение:Спокойное Хочется:выздороветь Слушаю:медитацию

взбить 1 белок и 1 яйцо, добавить щепотку соды и соли, затем йогурт и снова взбить. Я брала йогурт "Домашний" с калорийностью 2%. Затем просеять муку, замесить тесто. Оно будет по консистенции примерно как на оладьи. В непригораемую форму вылить примерно 2/3 теста, на нем разместить кусочки форели и брокколи (можно немного припустить), сверху полить остатками теста. Конечно, на рыбу-овощи лучше посыпать любимых специй, будет вкуснее, можно немного полить соком лимона. Выпекать до готовности. Приятного аппетита!

Читать далее

+30 18


Вт, 4 декабря, '12
alyba

Яблочная пастила (96 кк на 100 гр) Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Суперский десерт БЕЗ сахара

Ингредиенты: 2 кг яблок, ваниль и корица.
Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды, накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15 минут.
Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте корицу и ваниль.
Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока практически вся вода не испарится.
После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и высушите в духовке при температуре 100 градусов.
Из своего опыта: такую пастилу лучше сушить в одноразовых пергаментных формочках или просто выстелить противень пергаментом.

белки - 0,5
жиры- 0,3
углеводы - 25,5
 
рецепт http://stroiniashka.ru/publ/65-1-0-1522

+30 45


Сб, 23 марта, '13
Мулля

. Ура есть сметана которую можно есть сколько хочешь!!!!!!!!! Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Нашла рецептик низкокалорийной сметанки- вот спешу с вами поделится- очень вкусненько выходит и не жирно




Читать далее

+30 28


Вт, 22 марта, '11
mariya-gol

Домашний сыр. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Настроение:Довольное Хочется:чего ни будь съесть Слушаю:Mylene Farmer

ПРОДУКТЫ:
1 кг обезжиренного творога ,
0,25 л молока (стакан),
1 чайная ложка соли ,
0,5 чайной ложки соды,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка сливочного масла (можно меньше)

Положить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить 10 минут (будет много жидкости - не пугайтесь)
Массу откинуть на сито и дать стечь, переложить массу в миску добавить яйцо, соль, соду, масло - хорошо перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая, пока масса не станет тянуться. Выложить в смазанную маслом,( а можно и не смазывать)форму и придавить.
Вот мы и получили сыр нужной жирности - до 5%.
Я разделила эту сырную кесю-месю на две части.
Одну часть положила в одну формочку, там просто сыр для чая.
А во вторую добавила тертый на мелкой терочке чеснок ( примерно 1 большой зубчик) Этот кусочек сыра можно добавлять в салатики овощные. чтобы посытнее были.
Похож этот сыр по вкусу на сырники. только с очень плотной структурой.
и еще: посуду брала с антипригарным покрытием, но все равно, когда второй раз эту субстанцию начинаешь варить, она начинает пригорать. перележила все в сковородку с антипригарным покр. и очень толстым дном. И все равно нужно было очень быстро перемешивать, чтобы не пригорало.

+29 21


Пн, 13 июня, '11
utochka2003

Салат "Любимый" Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Очень хороший диетический салатик
Капуста пекинская 400 гр.,
помидоры-2шт.,
огурцы-2 шт.,
перец сладкий болгарский-1 шт.
грибы шампиньоны маринованные -1 банка 350 гр.
Все мелко нарезать, заправить раст маслом, либо взбрызнуть маринадом от грибов.

+29 9


Чт, 16 июня, '11
Amazonka48

Мороженое из бананов в шоколаде Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

 
Для этого  вкусного десерта, мороженое из бананов, потребуется растопленный шоколад и кокосовая стружка .
 
Ингридиенты:
банан 1 шт.
горький шоколад 2 полоски (8 кубиков)
кокосовая стружка 6 гр. 

Приготовление

Чтобы приготовить мороженое из бананов разрежьте их на три части и вставьте в каждую из них палочку от эскимо. Я вместо палочек приспособила палочки от пластмассовых вилок (просто их отрезала). 

Растопите шоколад и обмокните в него каждый кусок фрукта, сверху посыпьте кокосовой стружкой   

 

Разложите подготовленные для мороженого фрукты на лист, покрытый пергаментной бумагой, и поставьте замораживать часа на два.

Готовое мороженое из бананов можно хранить одну неделю.

Каллорийность: в 100гр. 181,6 ккал.

                           в 1 шт. 103 ккал.

 

Приятного аппетита!!!


 

+29 14



Сб, 17 сентября, '11
agilera_85

сыр Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Нашла интересный рецепт! И правда получается нежирный сыр с нежным творожным привкусом.

Низкокалорийный сыр

Состав:

  • 500г творога 0% натурального(!) крупинками сухого
  • 0,5 стакана молока 2,5%
  • 1/2 яйца
  • 0,5 ч.л. мелкой соли
  • 1/4 ч.л. соды
  • сливочное масло 5г (1 ч.л.)
  • растительное масло 1ч.л. для смазки формы

 

Приготовление

Читать далее

+29 42


Ср, 19 октября, '11
Lacrosa

Творожное суфле со вкусом шоколада Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Ингредиенты: 
творог обезжиренный - 500 г 
молоко обезжиренное - 100 мл 
сах.зам - по вкусу (я брала мед)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. л.) 
Желатин - 15-20 г 

Приготовление: 
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 
2. Добавляем молоко, какао, сах.зам. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! 
3. Добавляем творог, размешиваем. 
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. 


+29 57


Страницы


Наверх