творог нежирный - 300 г
яблоки – 3 шт.
изюм – 30г.
яйцо – 2шт.
корица
1. Яблоки очистить и, удалив сердцевину, натереть на мелкой терке. (можно нарезать небольшими кубиками)
2. Творог потереть через сито, смешать с яблочным пюре, промытым изюмом, добавить корицу, яйца и тщательно перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму и запечь в течение 15-20 минут.
Калорийность - 81 ккал. на 100г.
Рецепт . С историей . И деталями .
Как маленькие дети верят в Деда Мороза упоительно и неистово, а взрослые дети- с долькой печали и сказочности, так я долго пребывала в уверенности , что апельсины - цветы зимы.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500г
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 2 шт
Растительное масло
Бульон овощной
Крупа гречневая
Читать дальше
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису
Этот десерт-торт можно приготовить очень быстро. Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты. Внешний вид получается вполне презентабельный, тортик хорошо держит форму и очень вкусный.
на 100 г 182 ккал
Читать далее
Калорийность в 100 г.: 39,22 кк
Кабачок-1120 г
Грибы(в данном рецепте подосиновики)-600 г
Сыр(17%)-96г
Майонез(20%)-50 г
Лук-90г
Готовим начинку. Грибы порезать и отварить. У меня были уже готовые поэтому я просто порезалла их и выложила на скавороду.Лук мелко нарезать и добавить к грибам, всё это жарим.Добавляем соль, специи кто что любит.Минуты за 3 до готовности добавляем майонез.Начинка готова!
Кабачок помыть, обрезать хвостики с обеих сторон, очистить и нарезать поперек длиной сантиметров по пять или семь. Не стоит делать слишком высокие кабачковые формы, иначе, при запекании, верхняя часть может остаться сырой. после того, как нарезали кабачки, вычищаем их изнутри. Делается это так. Вовнутрь вставляем чайную ложку и со всех сторон аккуратно убираем семенную часть, оставляя дно, шириной в полсантиметра.Донышко хорошо тем, что сок, получившийся при тушении, останется внутри, и кабачки получатся очень сочными. Посолить приготовленные формочки.
Выкладываем начинку в формочки.Сверху кладём кусочек сыра(сыр можно натереть). На противень выкладываем пергаментную бумагу и выкладываем фаршированные кабачки. Выпекать при 180-240 градусов.