Хочу поделиться вкуснющим рецептом, который частенько я делаю на завтрак.

Для коржа:

1 пачка (200гр.) обезжиренного творога

202

36.0

3.6

6.6

30 гр. манной крупы (можно и меньше. Добавляла и 10, и 15- вкус не меняется)

118.8

4.184

0.346

24.034

1 яйцо

63.9

5.638

4.455

0.342

Сахарозаменитель по вкусу

Разрыхлителя теста немного добавить

Ягод или фрукт для вкуса. Я добавляю около 100 гр. пареной черники

60

1.05

0

12.9

Все смешиваю блендером и полученную смесь выкладываю на силиконовую форму. Смесь на форме имеет толщину примерно 0,8-0,9см.

Ставлю в микроволновую печь на мощности 800 на 11-12 мин. (Смотрю обычно, чтобы не подсыхала).

Потом достаю и пока корж ооочень мягкий, режу на 4 части и кладу их друг на друга, промазывая сметаной 15% жирности с добавлением немного сахарозаменителя.

Сметана:

32.2

0.52

3

0.72

Итого: 470 ккал, б. 48, ж. 10, у. 43гр. И за раз в меня не всегда все влезает, поэтому, и на вечер к чаю остается. =)

На 4 порции:

Читать дальше

Рис с морковью и перцем "Диетический"

Рис – 250 гр.
Болгарский перец – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Красная фасоль конс.
Растительное масло
Лук зеленый
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль

Очищаем и нарезаем кубиками болгарский перец.
На кружки – морковь.
Выдавливаем чеснок.
Промываем рис.
Замачиваем на 30 мину в холодной воде.
После снова промываем.
Кладем на дно посуды для риса.
Добавляем перец, фасоль и морковь.
Солим и перчим по вкусу.
Наливаем стакан горячей воды.
Готовим в пароварке в течение 20-25 минут.
После посыпаем рубленым зеленым луком.

Легкий, весенний салат с интересной заправкой!

Что нужно (на 2 порции):

60 г салатных листьев (радичио и рукколы)

1 крупная сладкая груша (у меня сорт Кайзер)

70 г адыгейского сыра

1 лайм

1 ч.л. оливкового масла

1 ч.л. меда

соль, перец

миндальные хлопья

Читать далее

 

на 100грамм - 144.87 ккал     Б/Ж/У - 6.39/6.22/15.84

Ингредиенты:
70 г творога
1 среднее яйцо
1-2 ст.л. меда
1 среднее яблоко
1 ст.л. мака

Приготовление:
Взбейте творог с яйцом (не до пены), затем добавьте в творог мед, мак и натертое яблоко. Пусть вас не смущает жидкая консистенция, при запекании запеканка хорошо схватывается, но при этом остается сочной и мягкой. Разложите по формочкам и готовьте:
- в пароварке в течение 20-25 минут
- в духовке 15-20 минут при температуре 200С
- в аэрогриле 30 минут на средней решетке при температуре 200С

Приятного аппетита!

Не спец в подщете калорий, но у меня вышло на 100г -104,3 ккал.

Ингрдидиенты:

сыр адыгейский 162 г

водоросли нори 6 г

масло растительное 5 г

соус соевый 5 г

кунжутное семя

Обернуть сыр листами нори и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Жарить не долго. Посыпать кунжтным семенем. Сыр становится очень похож на рыбу. Приятного аппетита.

 

Он просто создан для того, чтобы согревать в неприветливые холодные дни..Этот рецепт заинтересовал меня необычным приготовлением.

---

Нет ничего вкуснее тех блюд, которые мы готовим сами. Конечно, можно купить готовые пельмени и забросить их в бульон. Но куда приятнее угостить своих близких и родных блюдом, в которое вложили всю свою любовь и нежность. Попробуйте обычный суп, но с ленивыми пельмешками.
 

---

Тесто: 
1,5 стакана муки-300гр 
1 яйцо 
80 мл воды 
Соль по вкусу 

Начинка: 
350 граммов мясного фарша 
1 средняя луковица-75ГР 
соль 
черный молотый перец 

А также: 
2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды) 
4 средних картофеля-400гр 
2 срединих моркови-150 ГР 
1 луковица-75гр 
2 столовых ложки масла сливочное-80гр

---

на 100 гр готового продукта Б2.57 Ж4.06 У7.09...........73.45ккал

---

Читать далее