× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play

Чт, 19 мая, '11
pandora111

насыпной яблочный пирог Лучшие меню


Фото


Нам понадобится:
1 ст. манной крупы
1ст. муки
1ст. сахара
1.5 ч.л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1ст. молока

Смешиваем муку,разрыхлитель,манку и сахар. Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком. На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси.затем слой яблок,затем снова слой смеси. В итоге получается по 3 слоя. Заливаем пирог стаканом кипящего молока,протыкаем в нескольких местах ножом,чтобы молоко дошло до дна формы. Выпекаем ~ 50 минут при температуре 180С.
 
 
белки - 3.47 жиры - 0.94 углеводы-36.27 кКал-157.82

+32 50


Пт, 13 мая, '11
BelkaVV

Кабачки с соусом Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Очень низкокалорийно и вкусно. Сейчас начинается сезон кабачков, так что "экономящим" калории посвящается
 


Читать дальше

+32 37


Ср, 27 апреля, '11
BelkaVV

Макароны с овощами Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Блюдо для любителей баклажанов, мне очень понравилось. Отличный гарнир. Пробуйте!


Состав:
- 2 крупных баклажана
- 2 маленьких кабачка
- 1 крупная морковь
- 1 луковица
- томатная паста с сахаром или кетчуп 70г
- макароны 250г (ракушки илит толстые рожки, чтобы внуть попал соус )
- растительное масло 4 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- сушеный базилик 0,5 ч.л.
Читать дальше

+32 36


Пн, 31 января, '11
elnemtcova

Ну очень ПОЛЕЗНЫЕ чипсы Лучшие меню

Настроение:Усталое Хочется:домой Слушаю:Европа+
 Сухарикам, чипсам и прочим магазинным снэкам есть вкусная и не менее хрустящая альтернатива. Чипсы ручной работы можно брать с собой в офис и не переживать из-за избытка жиров, соли и сахара.
Читать дальше

+32 18


Вс, 31 марта, '13
Мулля

Печень по-царски - необыкновенно вкусное блюдо, которое просто тает во рту. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами, одним рецептом, который сама не давно для себя открыла, печень по-царски. Безумно вкусно!!!!!
Она получается воздушной и очень мягкой. Несмотря на сложность приготовления, это блюдо станет одним из ваших любимых: не только из-за нежной консистенции, но и благодаря великолепному вкусу.А когда постоит несколько часиков, то вообще можно язык съесть.


Читать далее

+31 72


Вс, 30 сентября, '12
Мулля

Радость в сладости. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Сегодня я расскажу о десертах. Подсластим нашу жизнь :)

 


 

Творожное суфле “Птичье молоко”

 На 1 порцию (59.5 г.) – 65,9ккал.

 

Творог обезжиренный- 400 гр;
 Молоко 1% жирности- 100 гр;
 Мед пчелиный -30 г;
 Желатин пищевой- 15 гр; (1 ч.л агар-агара)
 Какао-порошок- 50 гр;

 

1♦. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). (Это по рецепту. Заменяется легко на агар-агар)
 2.♦ Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
 Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами

 


+31 49


Сб, 19 мая, '12
Lina-Malina

Ветчина с орехами и курагой. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Доброго времени суток, уважаемые калорийцы! 

Снова спешу к вам неугомонная я со своей любименькой-прелюбименькой "Белобокой" наперевес smiley

На этот раз я приготовила умопомрачительный мясной деликатес с орехами и курагой. Не для повседневного меню,  но отличный вариант для праздничного стола. 

НАЛЕТАЙ!!! 

Рецепт под катом

+31 16


Пн, 2 апреля, '12
licideyka

Торт белковый 88ккал. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

 

ингридиенты:

 белки 8 шт.+ 1 целое яйцо,

 куриное филе 4 шт или 800гр.

творог пастообразный обезжиренный 500-600 гр.

 кефир 1% 50 гр. ( если творожная масса будет густовата)

 петрушка,укроп по 10гр.

 салатные листья 100гр. ( можно больше т.к. в них мало углеводов)

 чеснок 4 дольки или 16гр.

 соль,перец
взбиваем белки+1 яйцо, добавляем соль,перец и выпекаем на сухой тефлоновой сковородке ( чтобы блины хорошо отходили, лучше их делать по толще, поэтому можно добавить больше чем 8 белков), выходит от 6 до 9 блинов, в зависимости от тощины. 
творожная начинка: в творог добавить кефир, зелень, чеснок, соль,
перец и перемешать до однородной массы.
курицу отварить( не больше 30 мин., чтобы не была жесткой), охладить и порезать на очень мелкие кусочки.
салатные листья помыть и тщательно обсушить на полотенце

заранее отложите самый удачный блин на верхушку.
теперь на плоскую тарелку выкладываем первый блин, смазываем творожной начинкой, сверху выкладываем курицу и накрываем салатными литьями, потом второй блин и по той же схеме. оставляем несного творожной начинки,чтобы смазать стенки торта. заматываем пищевой пленкой и в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
можно в творожную начинку добавить сыр типа Филадельфия 5%, будет вкуснее, но увеличится колличество калорий и углеводов!


+31 61


Пт, 30 марта, '12
licideyka

Морковный тортик с бананово-творожным кремом Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Автор рецепта Жанна Козылбашева (взято с vk.com)
Для бисквита: 
4 больших морковки (360г) 
горсть кураги
2 ст. ложки муки ( у меня 1 кукурузная, 1 овсяная) 
3 яйца 
2-3 ст л йогурта
щепотка соли,
щепотка соды

Для начинки: 
200 гр. творога жирностью 1,8% 
0.5 ст йогурта ( сметаны)
1 банан
1 ч.л. желатина 
ванилин
сахар по вкусу

Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень и печь мин 25. 
Начинка: в пол стакана растворить йогурта растворить желатин. ( я это делаю в микроволновке) Добавить творог и размешать. 
Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на пару часов для застывания желатина.


+31 49


Сб, 24 марта, '12
licideyka

Тортик на праздник а ля Медовик, ориентировочно 140 ккал Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

для коржей: 
Кефир( можно брать любой, рассчет калорийности на 1%)-0.5л 
сахар\фруктоза\сорбит 1.5 стакана
2 яйца
2 стакана муки
0.5 чайной ложки соды
мед- 3 ст.л.
Приготовление:
В большой миске смешиваем муку, яйца, сахар и заливаем кефиром. добавляем мед, перемешиваем, добавляем соду, опять перемешиваем.
все. тесто готово. в смазанную маслом форму выливаем немного теста ( примерно 2 половника небольших).ставим в разогретую до 190градусов духовку,пока коржик не зарумянится и не перестанет быть липким.проверяем готовность-протыкаем спичкой посредине,она должна остаться чистой и сухой. так выпекаем все коржи.из такого кол-ва продуктов получается 6 шт. раскладываем коржи чтобы остыли.
теперь делаем крем.
он тоже кефирный)
кефир - 1л;

сметана (или йогурта) - 200г;

сахар - 1 стакан(можно использовать фруктозу,сахарозаменитель);

ванильный сахар - по вкусу;

желатин - 1 ст.л. 


Для крема желатин залить половинкой стакана холодной воды и оставить на 30-40 минут для набухания. Затем на медленном огне при интенсивном помешивании довести до кипения и охладить до комнатной температуры. Кефир, сметану, сахар и ванильный сахар перемешать в довольно большой миске и взбивать венчиком в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, медленно, струйкой добавлять желатин. Продолжать взбивать до полной готовности крема около 4-5 минут. 


 

+31 51


Страницы


Наверх