× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play

Пн, 2 апреля, '12
licideyka

Шоколадный кекс с бананом примерно 169 ккал на 100 гр Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Перемешать миксером (или венчиком)

1 яйцо, 50 мл кефира

, ½ ч.л. соды гашеной лимонным соком или яблочным уксусом,

75 г овсяной муки (перемолотых овсяной крупы или овсяных хлопьев),

1 ч.л. какао (5 г),

ванилин,

в тесто добавить мелко порезанный банан (50 г)

Залить в формочки (лучше силиконовые) и в духовку)
Выпекать при небольшой температуре в течении 25-30 минут)


+28 32


Сб, 31 марта, '12
licideyka

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом 95кк/100гр. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Для приготовления сочных куриных котлет с кабачком и рисом Вам потребуется:
куриное филе - 500 г;
кабачок - 200 г;
рис (вареный) - 100 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
соль, перец;
мука для панировки.
Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.
Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.
Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.
Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке.
Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.
Наши сочные котлеты с кабачком и рисом готовы. Приятного аппетита!

Мне кажется по этому рецепту можно запеканку сделать, даже менее калорийно получится.


+28 63


Пт, 23 марта, '12
licideyka

Ватрушка низкокалорийная 147 кал на 100г Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

За основу самого теста и начинки взят нежирный творог ( 2 %). Сладость за счет начинки, а именно ее состава- чернослива! Получилась удачная хрустящая корочка и мягкая начинка! 
Еще хорошее сочетание - аромат какао и ванильной начинки. 
Рецепт: 
Творог 2% 250 г. 
яйцо 1 шт. 
ванилин 1 пакетик или натуральный ванильный экстракт
какао 1 ст л 
разрыхлитель теста 1 ч л (или соды на кончике ложки)
чернослив - горсть( можно другу начинку, на любителя) 
мука ( овсяная+ ржаная) 3 ст л 

Из большей части творога делаем тесто: добавляем яйцо, разрыхлитель, какао, муку, вымешиваем тесто ( оно такое не совсем мучное, но держит форму), тесто отправляем в холодильник на часик. 
Начинка- в блендере смешиваем творог и чернослив, добавляем ванилинчик, тоже пусть постоит в холодильнике немножечко. 
Из данного количества у меня получились 2 хорошие ватрушки )) 
Делим на две части тесто: из одной делаем низ ватрушки, другой потом будем накрывать начинку. Поскольку тесто творожистое, то аккуратненько формируем лепешечку и выкладываем на листик, свержу начинку, еще сверху вторую часть теста. Берем скалку, обматываем пленкой ( обычным пакетом) и аккуратно раскатываем в одном направлении ( сверху вниз и обратно), таким образом уплощаем наши ватрушки. Ну вот и все! Теперь в подогретую духовку на мин 25-30 до подрумянивания. 
Кушаем как горячими, так и холодными!!! Отлично сочетаются с йогуртом или кефиром!


+28 31


Чт, 15 сентября, '11
mamba5454

Куриное филе с брокколе. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

 

Очень и очень вкусное блюдо, несмотря на достаточно простые ингредиенты в составе. да и лёгкое в приготовлении.


На две порции:
филе одной куриной грудки ~ 250-280 гр.
брокколи ~ 100-150 гр.
йогурт натуральный (3,1 %) – 6 ч.л.
соевый соус – 2 ч.л.
зёрна горчицы – 1 ч.л.

Читать далее

+28 45


Ср, 7 сентября, '11
agilera_85

5 диетических рецептов из творога Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Творог – это идеальный продукт для здорового питания. Дешевый, полезный, много белка, мало жира и углеводов. Некоторым не нравится вкус творога, однако этот недостаток мы с легкостью исправим с помощью наших рецептов.

Александр Тушкин / «Здоровье инфо»

 По-эфиопски

  1. Творог по-эфиопски

Говорят, это блюдо популярно в Эфиопии. Для рецепта вам понадобится 10 минут времени и куча приправ. На 4 порции:

  • 450 г обезжиренного творога
  • 3 зубка чеснока
  • 40 г лука
  • Половина чайной ложки молотой гвоздики
  • Столовая ложка сливочного масла
  • Столовая ложка имбиря
  • Маленький перчик чили
  • 900 г шпината

Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом.

Энергетическая ценность 1 порции: 210 ккал, 23 г белка, 3 г жира, 15 г углеводов, 5,5 г клетчатки

Читать далее

+28 32


Пт, 22 апреля, '11
BelkaVV

Творожно-морковная запеканка Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Рецепт полезной запеканочки, у неё такой солнечный и жизнерадостный цвет. Это по-настоящему здоровое блюдо. Правда тем, кто не любит морковку, я бы все-таки не посоветовала готовить, вкус моркови ощущается сильно.
 


Состав:
- 1 стакан кефира 1%
- 0,5 стакана манной крупы
- 2 яйца
- 200г творога 1,8%
- 2 крупные морковки
- 0,5 стакана сахара
- пакетик ванилина (1,5г)
- 1 ч.л. раст. масла или 1/2 чл. слив. масла
Читать дальше

+28 47


Пн, 21 января, '13
тарталетка

Кабачки с фаршем( мой ужин) Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Возьмем : 500-600 гр.фарша(говядина)
посолить ,поперчить
добавить яйцо
столовую ложку том.пасты
луковицу
3 дольки чеснока

хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть(кожицу не снимать, у старых наоборот снять), порезать кружочками,чуть присолить,посыпать перцем, добавить чуть соевого соуса.Возьмите деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок- фарш-кабачок -фарш… с концов должен быть кабачок.На кусочки фольги кладете шашлычок, сворачиваете конфеткой…запекаете 30 минут, затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром, на 5 минут в духовку




+27 49


Вс, 16 декабря, '12
Мулля

Куриный рулет "Мраморный" Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Этот аппетитный куриный рулет, подойдет для любого праздничного стола, это лучше, чем копченная колбаса... Красив в нарезке, ароматный, вкусный, всегда съедается до последнего кусочка.Наш ответ колбасе! Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно. И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться. Но все не так страшно

 Готовим
Готовим
Читать далее

+27 37


Чт, 25 октября, '12
Мулля

Низкокалорийный "Сырный суп" Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)


На 100 гр супа 31 ккал.
На 100 гр супа 31 ккал.

Состав:

Смесь замороженых или свежих овощей 200 гр.-60ккал
1л. воды
Сыр росийский 100 гр.-360 ккал
1-2 вареных яйца- 180 ккал
зелень
 
Приготовление:
В кипящую воду засыпать овощную смесь.
Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного расстворения. Добавить вареное яйцо порезаное кубиками и зелень.
 vk.com/album-35486195_152833277

+27 36


Вт, 13 сентября, '11
Малышева

Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Оладушки)))
Для оладушек берем: 400 г кабачка, 200 г творога низкой жирности, 1 средний банан, 1 небольшое яблоко, 100 г муки, 2 яйца.
И так: трем на крупной терке кабачок, отжимаем, солим, еще раз отжимаем. В эту же смесь трем яблоко, банан, вмешиваем остальные ингридиенты. Жарим на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом (у меня ушло 20 г растительного масла).

Результаты: краткий состав готового блюда


кол-во вес белки жир углев. ккал
кабачок 400 гр 400 2.40 1.20 18.39 89.60
яйцо куриное 2 шт 94 11.93 10.80 0.65 147.48
банан 114 гр 114 1.71 0.56 23.94 101.80
яблоки 80 гр 80 0.32 0.32 7.84 33.60
мука 100 гр 100 10.00 1.30 66.30 300.30
творог 200 гр 200 33.40 18.00 4.00 310.60
подсолнечное масло 20 г2019.98 0.00 179.82
итого 1008 59.76 52.18 121.13 1163.20
на 100 гр готового продукта белки 5.92 жир. 5.17 углев. 12.01 ккал 115.39



+27 13


Страницы


Наверх