Год только начался, а ученые уже радуют нас новыми фактами о женщинах. Оказывается, милые дамы в течение года около 474 раз лгут по вопросам своего питания.Ложь№ 1 Размер порций    Чаще всего фразы типа «Я съела совсем маленький кусочек» означают прямо противоположное. Часто можно услышать о том, что женщина «почти ничего не ест» или «только пробует во время готовки», многие просто «доедают за детьми». Ложь № 2 Здоровое питание Большинство заявлений женщины, что она «не ест после шести», зорко следит за калориями, съедает достаточное количество фруктов и овощей и прочее, оказывается обманом (и самообманом)Ложь№ 3 ,,Запретные плоды" Вся правда о фаст-фуде, сладостях и алкоголе хранится где-то очень глубоко в недрах женской души и редко показывается наружу. Также в этот список попали чипсы и мучные изделия.

---

                        Автор этого исследования – доктор Кассандра Максименко (Cassandra Maximenko) – предлагает всем женщинам, особенно желающим похудеть, вести собственный «пищевой дневник», где необходимо честно отмечать все съеденные продукты и их количество.

Утверждается, что ведущие такой дневник женщины худеют в 2 раза быстрее тех, кто продолжает врать по поводу своего питания.

Бывает на йогуртах красного цвета встречается надпись “натуральный краситель E120“. Что же такое E120? Это сваренные в растворе аммиака или карбонате натрия насекомые – кошенильные тли (Dactylopius coccus). Кошенильные тли происходят из Центральной и Южной Америки, это насекомые длиной около 0,5 сантиметра, которые паразитируют на кактусах, главным образом опунциях. Использование краски-кошенили традиционно для индейцев Латинской Америки, но использовали они её исключительно для окрашивания тканей. В 1990-е года большим бизнесменам пришла в голову идея использовать это и в пищевой промышленности – что же делать, человек в настоящее время никому неинтересен, интересны деньги происходящие от абстрактного “потребителя”. Идея эта упала на благодарную почву – дело в том, что так называемые “сочные фрукты” в йогуртах — это выжимки. Когда-то они скармливались скоту, но потом пришла идея отмочить их в крахмальной воде и поместить в йогурты. Да вот беда – у такой клубники был слишком бледный цвет. В сочетании с кошенилью она становится “сочным фруктом”…

Недавно в Японии придумали необычное блюдо. Называется оно «Одори Дону» и переводится как «Танцы кальмара». Для приготовления этого шедевра понадобятся свежие кальмары. Их разделывают, оставляя нетронутыми щупальца, и «усаживают» в большую фарфоровую чашу с рисом, икрой и рыбой. Теперь, чтобы кальмар начал танцевать, достаточно полить это блюдо соевым соусом. Выглядит немного ужасающе, но кальмар ничего не чувствует.

-5.5 кг в этом сезоне. Ура, товарищи! :)

Почти ежедневные 30 км поездки на велосипеде рулят. Иногда и с залом совмещаю.

Организм ответил тем, что хочет спать по 9 часов и более, коль его не кормят нормально. Хитрый!