Соусы -  отдельная  и наиважнейшая   часть  в  моей личной   гастрономической борьбе   с  килограммами. Любовью к ним   я обзана  детскому  саду и  манной каше.  

Правильно - сегодня 5 апреля, Международный день супа!

Все люди делятся на тех, кто суп любит и на тех, кого им перекормили в детстве :))) Я с детства супы не любила и полюбила их только тогда, когда стала жить отдельно от родителей и стала готовить так, как мне самой нравится. Одного моего знакомого молодого человека в детстве усиленно кормили густыми, наваристыми супами, "чтобы ложка стояла", уверяя, что в этой самой гуще вся сила. Знакомая история? :))) Теперь, когда он варит суп, он пятнадцатисантиметровую морковку режет на три части, да и остальные овощи тоже. Съедает их отдельно, а отдельно выпивает бульон. В общем, нашёл свой вариант.

Пусть недоброжелатели говорят, что суп придумали от бедности, что изначально это была тюремная баланда (на сидельцах, понятное дело, государство всегда экономило), но нам, худеющим, без диетических супчиков никуда. Не знаю как у вас, а мне на диете просто психологически необходима горячая приготовленная пища. А то на одном кефире и салатиках с ума сойти можно. А после тарелочки горячего вегетарианского борщеца, глядишь, и на жареную картошку уже не так сильно тянет...

Далее - рецепты моих любимых супов. Все они вегетарианские, потому что так получилось, что с раннего детства я не ем мяса и рыбы вообще. Но желающие вполне могут приготовить их на лёгком мясном бульоне. Я же люблю чисто овощные супы ещё и за то, что они, в отличии от мясных, готовятся очень быстро - буквально за полчаса.

Самая главная проблема, с которой сталкивается каждый, кто хочет похудеть заключается в том, как организовать свое питание в течение рабочего дня. Очень хорошо, когда есть возможность брать с собой из дома полноценную еду на 2-3 приема пищи и разогревать ее в офисе. А если ваш день расписан по минутам и в офисе вы бываете не более двух часов. Что делать тем, у кого нет возможности брать еду собой, а очередная диета срывается из-за того, что нет возможности соблюдать режим?

Поистине удивительное растение лен. Мы добавляем в пищу полезное льняное масло, лечим заболевания семенами льня, носим льняную одежду. Расскажем еще об одном продукте из этого растения, который помогает бороться с недугами, очищать организм и даже избавиться от лишнего веса. Итак, внимание, льняная мука.

Льняная мука является не чем иным, как перемолотыми семенами льна, из которых предварительно отжали масло. А значит, она обладает теми же полезными свойствами, что и семена и при этом менее калорийна.

В льняной муке содержится много растительных белков. Жиры составляют около трети общей массы веществ и в основном это полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для организма Омега-3 и Омега-6.

После почти годового перерыва пребывания здесь, решила вернуться. Совсем запустила себя. Необоснованные, непреодолимые приступы обжорства настигали меня каждый день, а особенно вечер. И никакие разговоры с собой (и даже здесь писала) не помогали. Наверное нужно психологически осознать, что дальше так нельзя. Сегодня это осознание пришло ко мне. Крепко схватила его за руку...держу...не отпущу. Я даже ничего из одежды себе не покупала уже месяцев 6. Нет желания идти в магазин и видеть, как ужасно "сидят" на мне вещи. Вообще была какая-то хандра. Не хотелось делать уборку, учиться, работать, ходить куда-то с друзьями, краситься, наряжаться, делать прическу. Ничего не хотелось. И вот..сегодня я проснулась с весенним настроением. Снова захотелось пойти прогуляться с друзьями, сходить куда-нибудь, поухаживать за собой. И возобновить ведение блога...Начинаю!!

Оценка потери жировой массы (в граммах) в зависимости от веса тела и длительности (в минутах) для ходьбы по ровной местности, при температуре окружающей среды 18°, с постоянной скоростью 4,4 км/час.