Итак, по многочисленным просьбам и жалобам)))меняю этот рецепт на свой лад, так, как обычно делаю его я.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 4 столовые ложки обезжиренного натурального йогурта.
- 100 г вяленой говядины
- 1 помидор
- зелень
Приготовление:
Яйца взбиваем венчиком.
Теперь добавляем йогурт. Пропорции таковы: на одно яйцо - 1 столовая ложка.
И снова все сбиваем, пока не образуется однородная жидкая масса.
Следующие два шага рекомендую сделать заранее для того, чтобы блюдо можно было подать на стол с пылу, с жару.
Нарезаем помидоры. И укладываем их на тарелку вместе с мясом и зеленью.
Теперь начинается самое интересное. Ставим (тифлоновую)сковороду (чтобы не использовать масло) на небольшой огонь, разогреваем.
Наливаем на сковороду немного жидкого омлета, как будто мы жарим блинчики.
И быстро распределяем массу по всей площади сковороды. Чем тоньше будет блин, тем лучше.
Немного поджариваем с одной стороны. Важно не передержать. Достаточно 20-30 секунд при правильно нагретой сковороде.
Теперь начинаем скатывать получившийся блин. Делать это удобно лопаткой, чуть прижимая и придавая рулету плоскую форму.
Образовавшийся недорулет сдвигаем на край сковороды.
И подливаем следующую порцию жидкого омлета, распределяя массу по сковороде так, чтобы она немного подтекла под недорулет дислоцирующийся на ее краю.
И снова начинаем процедуру сворачивания в рулет..
И снова подливаем... и скручиваем... и подливаем... и скручиваем, пока весь жидкий омлет не станет рулето-омлетом. Или омлето-рулетом.
Когда плошка с жидким омлетом наконец пуста, перекладываем получившийся омлет на блюдо с ожидающими помидорами и мясом, режем на удобные ломтики и ... подаем на стол
Если для Вас важна калорийность блюда, экспериментируйте!!!!Можете не добавлять йогурт!!!
Без него в порции весом в 250г. получается 258 калорий) я съедаю, обычно грамм 150, так что вполне низкокалорийно. 150г. = 154 ккал)))
Девочки!!!Всем привет!Я снова вернулась и вернулась я не одна)))
Теперь нас двое и мы поможем Вам разобраться не только в питании и спорте, но и в психологии похудения и личных проблемах!
Все просьбы в личку.
УСПЕХОВ и СИЛ!!!
С миру по нитке и …. личный график по стройнению фигуры висит на моем холодильнике уже третий месяц. И вот, я решила поделиться с вами, мои дорогие калорийцы, своим опытом систематизации и дисциплинированности во время стройнения... Возможно, все это не новая идея, но на весах минус 9 кг. и прекрасный настрой на все лето. Большую часть информации по похудению я получила для себя именно с нашего любимого сайта kaloriyka.ru. Поэтому прошу, примите мой личный опыт и, по возможности, оцените его...
Читать далее
не выдержала я.. нарастила волосы. счастлива!!! чувствую себя девушкой))) на ваш суд: