ДОБРОГО ДНЯ, ДОРОГИЕ МАРАФОНЦЫ!

ТАБЛИЦА ГОТОВА!

К сожалению, за предыдущую неделю отчитались меньше половины участников.

СЛЕДУЮЩАЯ НЕДЕЛЯ ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ!

ГОТОВИМСЯ К ФИНИШУ!

Состав:

• 200 г сливочного масла или маргарина
• 150 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 3 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 450-500 г муки

также:

• 100 г сахарной пудры
• пищевые красители

Способ приготовления: 

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

.Добавить яйца,перемешать.

Маленькие заварные булочки- профитроли

- мы почему то воспринимаем только как несерьезный десерт.

А ведь только одними профитролями  с разными начинками,

можно накормить целую толпу гостей

Профитроли (profiterole, profit — выгода, польза ) — небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др.

Сладкие профитроли можно подать как отдельный десерт, но можно и к молочному супу, профитроли с мясной или грибной начинкой-к бульону

(Цитата из Википедии)

- маленькие бутербродики насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку.

Канапе - это праздничное угощение, чаще всего - фуршетное.

Если канапе подаются с коктейлями или на фуршете, их берут руками.

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

ТАРТАЛЕТКИ  

Мы очень часто руководствуемся расхожими мнениями во многих житейских вопросах. Существуют заблуждения, которые мы, существа коллективные, но внутренне настороженно недоверчивые, принимаем за истину только по количественному показателю распространенности данного заблуждения. Чем шире круг предрассудков, тем больше мы в них верим.

Ну вот простой пример: ваш стилист советует вам купить у него в салоне хороший, подходящий для вашего типа волос шампунь. Тут же ваш внутренний голос шепчет: втюхивает! А одна бабка другой, а та третьей (что на убывающую луну волосы стричь вредно, что чесать волосы следует от корней, что чаще стричь – гуще вырастет), вот в это верим. Бабкин голос сильнее голоса вашего стилиста оказывается совокупностью распространяемых им волн. А голос стилиста, знающего как профессионал работу этого шампуня, знающего свойства ваших волос, умолкает именно из-за его разумной обыденности и отсутствия претензий на народную мудрость.

Счастливы люди с хорошими от природы волосами: помыл, стряхнул и ...никакой. Нам, большинству с волосами так себе, повезло больше. Мы-то знаем, что наши волосы не идеальны. Потому и заботимся о них больше, ухаживаем тщательней, стрижем придирчивее.

О ВЕТРЕ И ЦВЕТКЕ

Ветер встретил прекрасный Цветок и влюбился в него. Пока он нежно ласкал Цветок, тот отвечал ему еще большей любовью, выраженной в цвете и аромате. Но Ветру показалось мало этого, и он решил: "Если я дам Цветку всю свою мощь и силу, то тот одарит меня чем-то еще большим". И он дохнул на Цветок мощным дыханием своей любви. Но Цветок не вынес бурной страсти и сломался. Ветер попытался поднять его и оживить, но не смог. Тогда он утих и задышал на Цветок нежным дыханием любви, но тот увядал на глазах. Закричал тогда Ветер:
   — Я отдал тебе всю мощь своей любви, а ты сломался! Видно, не было в тебе силы любви ко мне, а значит, ты не любил!
    Но Цветок ничего не ответил. Он умер.
    Тот, кто любит, должен помнить, что не силой и страстью измеряют Любовь, а нежностью и трепетным отношением. Лучше десять раз сдержаться, чем один раз сломать.

(из инета)

очень вкусный и нежный салатик))

ананас консервированный ( 1 банка кусочками), сыр твердый (на ваш вкус 150 г), креветки (200 г), кукуруза (1 банка), можно добавить чеснок

соус: по ложке сметаны и оливкового майонеза