Рецепт от Бренд-кондитера бара-ресторана СЧАСТЬЕ – Лорана Морено

Отличное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Низкое содержание калорий и насыщенных жиров, отличный источник белка и пищевых волокон.

Ингредиенты

• Цукини – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сыр Филадельфия – 2 ст.л.
• Лосось слабой соли – 8 ломт.
• Семечки тыквенные – 1 горст.
• Кунжут – 1 горст.
• Семена льна – 1 горст.
• Семечки подсолнечника – 1 горст.
• Масло оливковое – 2 ст.л.
• Салат Мангольд лепесток – 3 шт.
• Салат Фризе лепесток – 5 шт.

Количество порций: 2

А знаете ли Вы, что каждый набранный килограмм лишнего жира заставляет организм создать 22 км новых сосудов!

Зная этот факт, легко понять, почему ожирение и болезни сердца всегда идут рука об руку. Большинство сосудов у нас в теле — это не крупные вены и артерии, а крошечные капилляры, сеткой опутавшие все органы. Есть они и в жировой ткани, поэтому её прирост вынуждает организм строить новые сосуды, чтобы питать клетки кислородом. Чем больше сосудов, тем больше нагрузка на сердце: каждый новый килограмм жира заставляет его прогонять кровь через приблизительно 22 км новых капилляров.

 

Хорошей новостью является то, что это работает и в обратном направлении: вы теряете лишний вес — организм ликвидирует ставшие ненужными сосуды. Так что избавление от хотя бы небольшого количества лишнего веса облегчит работу вашего сердца.

Доброго всем времи суток. У меня поздний вечер. Дети спят и я наконецто добралась до компа поведать о своих достижениях. МИНУС 10. Наконец то. начала свой личный марофон с 28.07.2011. То есть за два с половиной месяца облегчила себя. Сначало, конечно вес уходил быстро - за первый месяц ушло 6 кг. Правда уделяла больше времени спорту. Но сейчас СОВСЕМ некогда, а жаль, поскольку помимо результата физ нагрузка хороший позитивный заряд для организма. Жаль, что не могу выложить фотки "до и после" - просто нет хороших новых фоток, но обещаю ими обзхавестись при случае. Ах, да и самое главное --СПАСИБО всем калорийцам-единомышленникам. Повторно убеждаюсь каквелика сила и братство общей идеи. Участвовала в блогах редко, все по той же причине отсутсвия свободного времени. Но заглядывала на сайт систематически, пользовалась советами, рецептами.

«Возможно, между мной и моей идеальной фигурой — лишь отказ от 100 ккал в день и решение резко изменить образ жизни». К такому выводу приходят женщины, привыкшие следить за собой.

«Как-то я нашла свои фотографии восьмилетней давности. И поразилась, насколько лучше выглядела в 25 лет. Короткая юбка открывала стройные ноги, а тонкая водолазка обтягивала очевидную талию. Трудно сознавать, что теперь я в два раза тяжелее. Как же это получилось? Я часто перекусывала и вроде бы не сильно переедала. Время от времени занималась гимнастикой… Можно долго разбираться, откуда взялся этот ненужный вес, но чтобы найти пропавшую талию и облегчить рубенсовские бедра, я просто обязана была незамедлительно начать действовать!
Итак, я налегла на тренировки и принялась подсчитывать лишние килограммы. Два месяца спустя почувствовала себя более здоровой и энергичной, но легче не стала. Это было обидно. Мне 34 года, и еще 5 лет назад я могла сбросить вес гораздо быстрее, чем за 8 недель. Как же много усилий требуется, чтобы избавиться от тех же килограммов после 30!
За полтора года до этого моя 33-летняя подруга Карина похудела на упрямых два размера. Она рассказывала: «Мне становилось дурно при взгляде на себя. Очень хотелось быть стройнее. Я решила строго следить за тем, что ем, сказала «нет» чипсам и бисквитам. Тренировки стали для меня потребностью — активно занимаюсь 4 раза в неделю». Карина тоже заметила, что сгонять вес ей было труднее — диеты, помогавшие раньше, уже не работали. «Уж теперь-то я сделаю все, чтобы сохранить результат, — уверена Карина. — Если сейчас привести себя в форму оказывается такой проблемой, то что же будет еще через десяток лет?».

В прошлом посте написала комментарий. А потом сама же над ним задумалась...

Говорят, у баб в голове (к мужикам это не относится потому, что они вообще так не заморачиваются, наверное) есть психологический ступор похудения.

Ну вроде как мы сами решили, что должны быть жирными и страшными. И тем, у кого не получается много лет привести себя в порядок, прямая дорога не к диетологу, а к психологу. Потому что, прежде всего, надо со своей головой разбираться.  

На самом деле поменять себя очень просто (очередные ученые так сказали): любая новая привычка формируется всего за 21 день.

Хотите правильно питаться - пожалуйста! Не ешьте жирного, соленого и всякого фаст-фуда всего 21 день - подумать только, меньше месяца!!! - и дальше организм сам будет просить правильную пищу.

Хотите бросить курить? Не курите 21 день и дальше уже будет легко.

Ненавидете спорт? Позанимайтесь им через силу всего 21 день подряд, и ваш организм будет сам выгонять вас на пробежки.

Представляете, нужно просто 21 день себя контролировать! Ну там составить себе режим дня и старательно придерживаться его МЕНЬШЕ МЕСЯЦА. И положительные привычки будут сформированны. Дальше все якобы будет в кайф.

Я не знаю, правда это или нет, потому что я НИ РАЗУ не продержалась 21 день!

Хотя, казалось бы, это не так уж сложно.

А все потому, что скорее всего и в моей башке есть вот этот красный сигнал сфетофора.

Это он говорит нам, что мы совершенно не готовы к себе новым. Ну, мы просто не знаем, что делать, когда станем красивыми, некурящими, непьющими...

Представляете, вот оглядываетесь вы вся такая красивая и идеальная и видите, что муж у вас козел (не дай бог, конечно!), или дети там вас ни во что не ставят, что карьера у вас какая-то дебильная, потому что вы пошли в институт по указке мамы, а  сейчас начинать заново уже сложно... А на улице на вас мужчины обращают внимание, бросают взгляды, обещающие красивую новую жизнь, коллеги смотрят с уважением, мол, молодца, поднялась над самой собой и когда вы приходите на собеседование, вы уже не засаленая тетка с прыщем на подбородке, а красивая ухоженная женщина и смотрят на вас совсем по-другому...

И самое интересно, что вроде как, начиная, именно этого мы и жаждем.

А вот и нетушки! Оказывается, эти перемены и есть самый главный страх, который мешает нам за себя взяться.

Может, мы до смерти боимся понять, что ПОТЕРЯЛИ КУЧУ ЛЕТ, что могли изменить свою жизнь еще много лет назад? Вот моя сестра, бросившая курить и не курящая уже три года, говорит, что ругает себя за одно: если бы она знала, что это так легко, почему  не сделала этого раньше?

Может, именно поэтому мы тупо не можем продержаться 21 день?... 

Рецепт ягодного желе без сахара

45ккал на 100г

Ну ладно, я слишком громко сказала, пусть не похудеть, но уж точно не прибавить.Самый безопасный для фигуры десерт - без жиров, сахара и всяких химических добавок) А желатин очень полезен для ногтей и волос! Ягодное желе без сахара отличное лакомство для желающих похудеть.

Пора возвращаться. Срыв капитальный. За месяц плюс 4,5 кг. Худела к свадьбе. С 73 кг похудела до 63. скорее сказался свадебный мандраж нежели диеты. Кушать не хотелось совсем. Ну и плюс калорийка, это был мой старт, потом диета дюкана - действенная вещь. К свадьбе пархала бабочкой. Жаль нет фоток меня с 73 кг. вроде скажите не много, но я себе жутко не нравилась и поэтому старалась меньше фотографироваться. А вот после свадьбы накрыло че-т меня сильно. Месяц жру как бешенная. Страшно аж. Мотиваций куча, а руки видя сладкое аж трясуться, так сильно хочется. вот такая беда. не хочу возвращаться обратно к 73, но и остановиться не могу..... 

Я славно поохотилась! Шоколад Lindt 99%!!!! Это самое ТО! В 100г 13г белков, 8г углеводов, 49г жиров(в виде какао-масла)! И никакой излишней сахарной приторности...

И вот, что ещё умные люди пишут:

Шоколад при умеренном потреблении может быть очень вкусным лекарством. Полезной порцией считается только одна треть плитки шоколада вдень. Все остальное – это уже баловство. Итак, чем же полезен шоколад:

1. Шоколад поднимает настроение
2. Вещества, содержащиеся в шоколаде, вызывают прилив сил и бодрости
3. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.
4. Это средство для профилактики простуды.
5. По пользе для здоровья сорок гр. шоколада сравнимы со стаканом красного вина, так как он укрепляет сосуды и нормализует давление
6. Шоколад – это один из секретов Казановы. Он пробуждает эротические чувства у женщин и способствует выработке женских гормонов.