Доброго времени суток!
Денис, у меня что-то случилось со справочником продуктов. Пропало 95% записей. Доступны только те записи, которые были внесены недавно.
Это можно вылечить?

Наш рацион состоит из белков, углеводов и жиров. Учёные давно нам всё рассказали о необходимых аминокислотах (белках) и не менее необходимых жирных кислотах (жирах). А где же необходимые углеводы??? Какой конфуз. Пирамида питания нам рекомендует потреблять 50-60% калорий из зерновых и бобовых культур. Но вот только учёные к этой пирамиде никакого отношения не имеют. Эта пирамида рекомендована американской ассоциацией здоровья сердца. Эта ассоциация финансируется производителями зерновых и бобовых культур. Это бизнес по американски((( Ничего не имею против США. А вот к рекомендациям по питанию «по американски» имею огромные претензии. Такие же претензии к ЭТИМ рекомендациям имеют миллионы американцев. Как только ассоциация изменит рекомендации по питанию, так сразу будет завалена судебными исками. Вот ассоциация и не торопится что-либо менять. Хотя недавно появилась новая строчка в рекомендациях по питанию о снижении доли углеводов в рационе американцев. Правда изменения были внесены без громких анонсментов.
А что же с жирами? Почти 50 лет проводились исследования с целью доказать, что жиры жутко вредны для здоровья американцев. Абсолютно все эти исследования доказали противоположное.
Глюкоза бесспорно важна для энергетического баланса нашего организма. Но вот только совершенно не обязательно есть углеводы для получения глюкозы. Наше тело в состоянии синтезировать необходимое количество глюкозы из белков и жиров. Трудно поверить? Убедилась на себе. Да и биохимия со мной согласна... или я с биохимией)))
После адаптации низкоуглеводного стиля жизни у меня повысились показатели выносливости и силы. Я увлечена бодибилдингом и высокоинтенсивным кардио в стиле ХИТ. На средне углеводной диете к концу тренировки я буквально «билась в стену». У спортсменов это выражение означает усталость, головокружение и прочие радости гипогликемии (падение глюкозы в крови). Теперь этого не бывает просто НИКОГДА. Энергии полно. Я же теперь получаю её из моих жиров. Даже при моём весе у меня аж около 20% жира. Это колоссальный запас еды. Фактически организм питается 24 часа в сутки из моих собственных запасов))) По этой же причине нет перепадов глюкозы в крови.
Все почему-то уверены, что углеводы нужны для работы мозга. Но согласно исследованиям наш мозг предпочитает кетоны в качестве энергии. Кетоны образуются в печени при снижении углеводов и белков и повышении жиров в нашем питании. При переходе на низкоуглеводное питание с большим количеством жиров переключение организма на использование кетонов происходит далеко не сразу. Дети и молодые спортивные мужчины переключаются легко. Кстати мой муж, ему как и мне 51 год, переключился на кетоны за 3-и недели. А вот у меня ушло на это почти 5-ть месяцев(((
При переключении на кето-стиль питания нужно потреблять до 80% жира, 15% белка и 5% углеводов. После полной адаптации у меня около 65-70% жира, 20-25% белка и до 10% углеводов. Правда калораж снизился с 2000 ккал в начале адаптации до 1600 ккал сейчас. У мужа количество углеводов сейчас достигает 10-15%. Но он спортивный здоровый мужчина и может легко метаболизировать такое количество углеводов и при этом продолжать жить на кетонах. Муж тоже отмечает повышение показателей силы и выносливости на кето. Он занимается бегом на дальние дистанции, кикбоксингом и йогой. Кстати значительное повышение его активности в «других» сферах физической деятельности я и сама заметила)))
Некоторым трудно представить как можно жить без сладкого, хлеба и прочей углеводной гадости. Уверяю вас, что зависимость от углеводов излечима. У меня не было ни одного срыва на этом питании за 15 месяцев. Я абсолютно не хочу ничего сладкого и «хлебного». Последний раз я ела торт на свадьбе моей дочери полтора года назад. Сейчас, после полной адаптации кето, не смогла бы есть торт даже по ТАКОМУ великому случаю. Но при этом я ем листовой зелени больше чем любой вегетарианец)))
Мы с мужем собираемся провести рождественские каникулы в Италии. Все мои знакомые и родственники спрашивают нас как же мы собираемся путешествовать по стране пасты и пиццы с нашим стилем питания. Честно говоря пока не знаю КАК))) Одно я знаю точно, что не буду есть ни при каких обстоятельствах то, что считаю вредным и опасным для моего драгоценного здоровья.
В конце напомню, что не пытайтесь мазать маслом хлеб потолще. Да и про «кашу маслом не испортишь» тоже забудьте. Это рецепты катастрофы. Жиры хорошо используются нашим телом ТОЛЬКО при низком содержании углеводов и умеренном содержании белков в рационе.

Всем добрый день! Ищу поддержки. Мой вес 80 кг. Начинаю худеть и опять срываюсь! Sos!

А может какой нибудь марафончик к Новому году ааааа

Приветики))))кто пробовал душ шарко?

Принимайте и меня в вашу большую и дружную семью. История у меня наверно банальна до нельзя, как и все начинала помногу раз, но теперь настрой боевой и думаю продержусь. На подсчете калорий я с 02.11.2015 вошла плавно теперь придержуюсь питания в 1200-1400 ккал. (меньше боюсь). Мои параметры в начале пути вес - 110, ОГ-120, ОТ-110, ОБ-136, как видите не колобок, а толстинькие песочные часы, а про рост забыла - 168 см. А сегодня стала на весы - 108,9, ОГ 120, ОТ - 105, ОБ - 136. И удивилась талия на 5 см. меньше!!! Настроение боевое, правда родные меня не поддерживают, говоря хватит ерундой заниматься, только желудок портишь и т.д. и т.п. Но я стараюсь на них внимания не обращать попробую перебороть всех вся. Ваши результаты вдохновляю очень очень. Спасибо Вам что делитесь своими победами.

Постоянно вижу как девочки сообщают про результат похудения после первой недели на Калорийке, а потом исчезают. Тоже самое вижу и в фитнес-клубе. Одна или максимум две недели бешеных скачек, а потом человек исчезает и ты его больше не встречаешь. Редко кто держится дольше и продолжает тренироваться, но уже с явно меньшим энтузиазмом.
Девочки!!! Не объявляйте войну жиру и не стремитесь от него избавиться молниеносно. Предновогодний марафон худеющих – затея для неопытных похудельцев. Если тело накапливает жир, то значит он вам нужен для выживания при конкретно вашем образе жизни. Рассматривайте жир как защиту от диабета, болезней сердца, рака и т.д. Жир – это гормональный орган, который нужен вашему организму. Стремительное избавление от жира не является оздоровлением. Скорее оздоровление приведёт к избавлению от лишнего веса.
На первых неделях похудения вас меньше всего должен интересовать вес. Анализируйте состояние здоровья всеми доступными вам средствами. И не нужно рассматривать прилив энергии как положительный эффект от похудения. Это повышенная секреция адреналина и кортизола вам бьёт в голову. Катаболизм всегда должен быть уравновешен анаболизмом. Если вы ломаете больше чем строите, то шансы заболеть у вас многократно повышаются. Учащённое сердцебиение, плохой сон и скачки настроения как раз и сообщают вам, что похудение обречено на провал.
Обязательно проверяйте уровень глюкозы в крови до завтрака и через полтора-два часа после завтрака. Глюкометр вам поможет понять какая еда вызывает скачки глюкозы в крови. Резкие скачки глюкозы всегда с возрастом приводят к серьёзным системным заболеваниям. Именно мои показания глюкозы заставили меня изменить стиль питания и тренировок. Я обнаружила, что мой сахар скачет от 3.3 до 6.7. Это уже движение в сторону диабета. И это при регулярных занятиях спортом и отсутствии лишнего веса. Раньше на завтрак я ела кашу на воде+яичные белки+обезжиренный творог+чёрный кофе. Теперь на завтрак я ем два-три яйца в смятку+зелень+чай с жирными сливками+жирный сыр из сырого молока. Как результат, глюкоза колеблется от 4.0 до еды и максимум 5.1 после еды. И это результат после больше чем год на кето-диете. Увы... такие проблемы не решаются за одну ночь)))
Если цель прожить до 50-60, то конечно можете хоть худеть, хоть толстеть, хоть на голове ходить. А вот если цель получать удовольствия от жизни как можно дольше, то нужно быть поосторожнее.

Привет всем.когда/то была с вами.сбросила 25 кг. Но раслабилась.перестала считать и записывать.все на глазок . теперь понимаю что просто себя обманываю. Сейчас меня 75 ,хочу 65. Не энаю зачем написала.сама ведь всё знаю ,всё умею.может захотелось поддержки, или чтобы себя легче контролировать.вроде как заявила, так надо исполнить.

Эта фотография сделана прошлым летом, здесь мне 35 лет и за весом я не следила , отдыхала на Чёрном и Азовском море в компании своих сыночков, ели что хотели . Счастливое время!

Ножки толстенькие , живот и щечки ... С нетерпением жду сдвига в сторону уменьшения своего веса. Новогоднее платье в бедрах сильно натягивается , создавая неудобства при движении , а оно мне очень нравиться... Вижу цель, преград не замечаю! Очень вдохновляют фотографии стройнеющих , выкладывают свою. "До"