Правильное питание - основа здорового образа жизни

Выходные прошли настолько насыщенно, что вы снова дали себе строгий последний-припоследний наказ: "Все, с понедельника начинаю новую жизнь!" Что ж, никогда не поздно начать здоровый образ жизни и вернуться к сбалансированному и рациональному питанию.

Научные азы питания. Если говорить научным языком, то питание - это процесс поступления в организм веществ, необходимых для покрытия текущего энергетического расхода, построения и возобновления тканей тела и регуляций функций организма. Питание - важнейшее условие нормальной жизнедеятельности организма, его метаболических (обменных) процессов, связанных с двумя взаимодополняемыми действиями: ассимиляцией (или анаболизмом, пластическим обменом) - образования химических веществ, необходимых организму, за счет усвоения и превращения питательных веществ, поступающих в организм с пищей, и диссимиляцией (или катаболизмом, энергетическим обменом) - противоположной ассимиляции стороне обмена веществ, заключающейся в разрушении органических соединений с превращением белков, нуклеиновых кислот, жиров, углеводов в простые вещества, что сопровождается выделением и запасанием энергии в виде универсального соединения - АТФ.

В наиболее общем виде питание сводится к известной формуле - оно должно быть рациональным, полноценным и целесообразным. Рациональность и полноценность питания заключается в том, что потребляемые продукты должны содержать все необходимые составляющие (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, воду) в соотношении и количестве, адекватном ферментным наборам пищеварительной системы организма человека, не содержать вредных веществ и избытка энергии. Эти соотношения пищевых веществ закрепляются как формулы и таблицы сбалансированного питания.

Целесообразность питания определяется тем, насколько организация питания стимулирует требуемые изменения в организме.

Немного о мотивации
или про то,
как есть овсяную кашу с удовольствием




Начиная эту статью, я очень попрошу Вас несколько секунд НЕ думать о розовом слоне... Получилось?
А как вы думаете, почему так много людей не могут БРОСИТЬ курить?
Вы спросите, какое отношение это имеет к правильному питанию?
В этот раз предлагаю посмотреть на вопрос совершенствования собственного тела с психологической точки зрения.

Кто-то продал первородство за чечевичную похлёбку )))))). Не могу утверждать, что рецепт был тот же )))))))).

А на Руси в средневековые времена чечевица также была очень популярна, и из неё даже пекли хлеб. Более того, в течение многих веков наша страна являлась основным производителем этого вида бобовых во всём мире. Теперь этим занимаются азиаты, а унас чечевица растёт на 30000 га - всего.

В 1891-92 годах, когда в России была сильная засуха, погибли практически все злаковые культуры: пшеница и рожь, гречиха и ячмень, и большинству населения грозил страшный голод. И только чечевица в те годы выросла прекрасно – её урожай был очень богатым. Люди были спасены от голодной смерти: из чечевицы варили вкусную, питательную похлёбку; пекли хлеб; готовили колбасу и даже делали конфеты.

Чечевица могла расти везде: на истощённых землях, на бесплодных склонах, где был смыт верхний слой плодородной почвы, и ухаживать за ней было легко – нужно было просто иногда удалять сорняки. Недостатком этой удивительной культуры считается то, что она поспевает неравномерно: на одном и том же стебле половина стручков созревает, и их пора убирать, а остальные стручки ещё зелёные. Собирать чечевицу можно только вручную, а у нас сегодня везде сплошная механизация, поэтому и вышли на первое место по экспорту этой культуры такие страны, как Индия – там населения много, а рабочая сила очень дешёвая.

Необходимые продукты:

Лук – 150 гр. (нарезать полукольцами)

Морковь 300 гр. (нарезать кубиками)

Болгарский перец 200 гр (взят нарезанный замороженный, учитывая сезон)

Чечевица красная 150 гр.

Чеснок 2 зубчика (нарезать мелко).

Перец острый красный, молотый черный (добавляем по вкусу).

Готовим

Рекомендуемые дневные нормы для мужчин и женщин.

Количество необходимых тебе каждый день фруктов и овощей зависит от возраста, пола и уровня активности. На самом деле кушать рекомендуемое количество фруктов и овощей очень просто. Так сколько же надо?

     Все СНГ уже отпраздновало НГ, а мой новый год  наступит только 23 марта. В этот день я отпразную свое двадцатидвухлетие и войду в следующий счастливый год своей жизни с новым настроением и новыми привычками. До 21 года время шло незаметно, все самое важное казалось впереди: тренировки, здоровое питание, йога, больше витаминов, позитива и свежего воздуха..., да еще много чего о чем я мечтала. Вес мой менялся также быстро как  имое настроение - то я была довольно упитанной розовошекой барышней, то без особых усилий становилась легкой и сексапильной лейди. Но уже ровно год мой вес и исходя из него внешний вид стабилен - 57 кг при росте 156 см. Не могу сетовать на судьбу, Господь мне даровал хорошии данные, но как неустанный перфекционист часто от себя требую много, поэтому на пути к вершине Моей Идиальной Фигуры нужно поработать впоте и может даже голоде.

     Я себя знаю достаточно близко и  лень меня очень часто подводит, поэтому ищу поддержку среди вас, дорогие мои каллорийцы.

План моих действий примерно таков:

1. Отказаться от выпечки, молочного шоколада, рафинированного сахара (хотя и сейчас употребляю его крайне редко), жирного мяса, консервации...
2. Соблюдать водное меню - более 1,5 л воды в сутки, перед каждым приемом пищи за 20 мин стакан воды
3. Радовать себя вкусными низкокалорийными блюдами
4. Дефицит каллорий в 800-900 единиц
5. Тренировочки ( утренняя йога, вечером занимаюсь аэробикой дома)
6. Позитивный настрой!

     Буду делиться своими успехами. Если кто хочет присоединиться или поделиться опытом, буду очень рада пообщаться с единомышлинниками. Всем удачного вечера!

P.S. Очень вдохновляют ваши посты "До и После". Отдельное спасибо!

- Дорогой, я сбросила 2 килограмма!!! - Не забудь смыть

Что является залогом красивой кожи, равного загара и отсутствия вросших волос? Правильно – грамотное отшелушивание. Ведь регулярное отшелушивание делает кожу более здоровой и красивой.

Как не хочется вставать по утрам. Как сложно почувствовать бодрость, и до обеда пытаемся встряхнуться и сконцентрироваться на неотложных делах. Давайте найдем простые способы, как с самого утра быть свежей и нацеленной на дела.

Денис, почему то когда я нажимаю кнопку Мои Посты выходит вот такое сообщение:

Страница сайта kaloriyka.ru пытается загрузить данные с зараженного сайта www.allaboutbeauty.ru. Яндекс обнаружил на www.allaboutbeauty.ru. вредоносный код, который может заразить ваш компьютер вирусом или получить доступ к вашей личной информации. Элементы, загружающие код с зараженного сайта , могли быть размещены на странице как по желанию владельцев сайта, так и без их ведома, в результате действий злоумышленников. В любом случае рекомендуем воздержаться от просмотра данной страницы.

Что не так? Или просто мой антивирусник зря переживает?