Есть и худеть: Определите свою норму калорий и теряйте килограммы каждый день!
Многие думают, что принципы правильного питания – это исключение из рациона жирного, сладкого, мучного и учет калорийности продуктов. Все так, но с одной оговоркой: чтобы запустить механизм снижения веса досрочно потреблять ежедневно Как ни крути, но одним из условий сохранения идеальной фигуры является правильное определенное количество калорий. Потому как далеко не каждому полезен жесткий низкокалорийный рацион или отказ, например, от хлеба. Автор следующей статьи знает свою дневную норму калорий и готова поделиться с нашими читателями секретом красоты и стройности.
Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть?
Дневная норма калорий для женщин – от 2100 до 3000 ккал; для мужчин – от 2600 до 3200 ккал. Большинство наших читателей, стремясь похудеть, готовы урезать эти цифры в несколько раз, а то и вовсе свести к нулю. Столь популярная сейчас диета на луковом супе предполагает ежедневное потребление не более 1000 ккал, японская диета и того меньше – 700 ккал.
«На самом деле, чтобы похудеть, не нужно уменьшать дневное потребление калорий менее чем до 1300–1500 ккал в день, – говорит Анастасия Павловна Пирогова, специалист по коррекции веса клиники семейной медицины «МЕДИ на Невском», – 1500 калорий в день достаточно мало для того, чтобы избыточный вес начал уходить; учитывая, конечно, что вы работаете, занимаетесь интеллектуальным трудом и посещаете спортзал».
В эту цифру укладывается три полноценных приема пищи, и можно даже позволить себе сладкое – мороженое или кусочек шоколада. «Однако, – добавляет Анастасия Павловна, десерты я советую есть только утром, чтобы в течение дня организм успел переработать и израсходовать сладости.
На завтрак лучше приготовить себе кашу или другое блюдо из злаков. Злаковые состоят из углеводов, которые будут постепенно в течение нескольких часов снабжать нас энергией, так что два-четыре часа можно спокойно работать, не ощущая чувство голода. Я советую готовить на завтрак овсяную кашу, гречу или смесь четырех злаков. В нее можно добавить фрукты, сухофрукты, ягоды.
Каши лучше варить на воде, а не на молоке, как нас учили заботливые хозяйки. При варке белок молока распадается, и пользы уже никакой не приносит, к тому же, комбинация злаков и молока не всегда хорошо переваривается в желудке. Чтобы каша была вкусней, добавьте в нее перед подачей на стол сливки 10–11% или обезжиренный йогурт
Один прием пищи в день должен быть полноценным, сытным, чтобы было что пережевывать, а будет это обед или ужин – зависит от образа жизни человека. В обед можно съесть суп и второе – мясо, рыбу с гарниром, например, из овощей.
Важно получить в обед и белки и углеводы. Белки дают чувство насыщения: ощущение, что ты, действительно, поел. Углеводы необходимы для нормальной жизнедеятельности. Если потреблять менее 70 граммов углеводов в день, как советуют в белковых диетах, это может закончиться обмороками, повышенной утомляемостью, нервными срывами и т.п.
Углеводы необходимы организму, единственное, нужно изменить их качество. Углеводы бывают «быстрые»: чистая глюкоза, сахара различные, фрукты, мед, варенье, конфеты. А бывают «медленные» – те, которыевыделяются медленно, дозировано. «Медленные» углеводы – это большая часть круп, овощей. Ориентируйтесь на таблицу гликемического индекса. Хорошие углеводы для вас те, у которых гликемический индекс меньше 50, плохие те, у которых больше.
Жиры минимально все же необходимы, минимум 30 граммов в сутки. Жиры любое блюдо делают вкуснее. А получать удовольствие от еды крайне важно. Люди, которые наслаждаются всеми оттенками вкуса блюда, долго, медленно пережевывают пищу, а не заглатывают куски, в итоге едят меньше и получают меньше калорий.
Многие диетологи советуют не есть после шести вечера. «Я полностью с ними согласна, – продолжает Анастасия Павловна, – по биоритмам, по тому, как устроен у человека гормональный фон, желательно, чтобы последний прием пищи был в 18:00 не позже19:00. Тогда пища будет переварена и хорошо усвоена.
После шести вечера, то есть с 18 часов до 21 часа способности организма «разобрать» пищу снижаются, а после девяти вечера организм уже готовится ко сну и не может как следует переварить еду и израсходовать поступившие жиры. А неизрасходованные жиры идут в депо – откладываются в подкожно-жировой клетчатке.
Поэтому я советую ужинать не позже семи вечера. Но если в силу обстоятельств человек вынужден ложиться спать поздно, то последний прием пищи должен быть за три часа до сна. На ужин можно съесть блюдо из углеводов (с гликемическим индексом ниже 50), например, овощной салат.
Можно с грудкой, можно с морепродуктами – любые белки, но не очень жирные. Главное, чтобы вы получили от еды удовольствие, пережевывали долго и почувствовали все оттенки вкусов. А лишать себя удовольствия и голодать нет необходимости.
80 процентов рабочего времени финансистов тратится на взыскание 20 процентов клиентской задолженности. И так во всем: мы убиваем 80 процентов своего времени и сил на пустые хлопоты, в то время как лишь 20 процентов расходуем эффективно, на действительно успешные дела. Примеры из разных сфер жизни можно множить и множить... С течением времени эти наблюдения подтвердились настолько надежно, что были возведены в ранг Закона, носящего имя своего создателя.
Таким образом, решивши 20 процентов проблем, лежащих на пути к достижению какой-либо цели, можно приблизиться к этой цели на 80 процентов... Стоп, а если эта цель – ПОХУДЕТЬ? Почему бы не приложить всеобщий Закон Парето к выявлению тех самых 20 процентов ключевых проблем, решение которых повлечет за собой устранение всех остальных препятствий к избавлению от полноты? Пожалуй, такой подход тянет на научную сенсацию хотя бы в масштабах нашего сайта.
Итак, мы приступаем. Берем конкретный пример: человек тщетно пытается похудеть, потому что все время хочет есть. Составляем максимально полный список причин столь неприятного положения, а затем располагаем их в порядке убывания важности.
Унижены и убраны с глаз долой. Вырваны из сердца, памяти и желудка. В список продуктов, от которых полнеют, миллионы худеющих уверенно заносят макароны. За что?
Обвиняются спагетти, ушки, рожки, перья, вермишель, лапша и прочие представители макаронного семейства. Сторону обвинения представляют популярные диеты и стоящие за ними псевдодиетологи. По их мнению, макароны мешают сбрасывать вес, более того – от них полнеют!
Защиту обвиняемых береМ на себя, а судьей предлагаем стать вам. Как вы решите для себя судьбу этого продукта, так оно и будет.
Интересно,а нам такое грозит?
Власти Дании начали серьезную борьбу с нездоровым питанием граждан. Следующим шагом после введения налога на сахар, шоколад и содовые напитки стал новый налог на содержание жиров в продуктах. Своей целью правительство ставит повышение продолжительности жизни датчан.
Если посмотреть на мой график, то покажется, что я не на много похудела: была 60 кг, стала 59. Но на самом деле график не точен, потому что я месяца 3 здесь не была. И за эти три месяца я успела набрать 5 килограмм. Поэтому за последний месяц я похудела на 6 килограмм. Знаю, что с физиологической точки зрения многовато, ведь я прочто почти ничего не ела. Но ничего поделать с собой не могла - я просто не могла есть. Расстование всегда сложный процесс.
Сейчас мне уже легче. И смотря на весы, я понимаю, что мне до моей цели осталось совсем чуть-чуть! И к тому же перешагнут борьер "60 кг". Осталось поднапрячься, осталось начать жить, заниматься спортом, делать ремонт и скинуть остатки!!!)))
Сегодня ровно месяц как я свободна!!!
Всем привет, у меня еще минус 2 кило. Коллеги по работе говорят может хватит, а я НЕТ, еще хочу!!!!!!
Оказывается, надо стать слегка эгоистом, чтобы спокойно вынести все приколы и завистливые "подначки" окружающих о твоем похудении… А если в бой идут близкие тебе люди?
Читать далее
"Практическая кулинария для худеющих: готовим вкусно, худеем легко!" здесь: http://stilno.info/redirect/url_25_66.html
Казалось бы, какие ещё заготовки можно придумать из сладкого болгарского перца? Ну лечо какое-нибудь, или салат… Ан нет, оказывается, из сладкого перца можно приготовить такие закуски – пальчики оближешь! А если перец ещё и острый? Тогда простудам просто нечего будет делать в вашем доме! В этой статье мы решили собрать самые необычные заготовки из перца. Выбирайте!
Вот как не срываться?! ну не получается же вообще (( сегодня привес. ну еще бы столько вчера съесть всего.....Алеся ты сможешь, не падай духом. многие смогли и у тебя получится