Добавляем все рецепты, низкокалорийные (и не только), с расчетом калорий и фото
Соба - национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки
выглядит вот так
Ингредиенты:
3-4 ст. л. кунжутных семян
250 гр соба
2 ч. л. рисового уксуса
4 ч. л. соевого соуса
2 ч. л. меда
3 ч. л. кунжутного масла
томаты черри
укроп
Поджарить кунжутные семена.
Отварить лапшу. Промыть холодной водой и дать стечь.
Смешать уксус, соевый соус, мед и кунжутное масло.
Залить лапшу соусом и хорошо перемешать.
Укроп и томаты нарезать и добавить к лапше. Перемешать.
Приятного аппетита!
Нашла интересный рецепт! И правда получается нежирный сыр с нежным творожным привкусом.
Состав:
Приготовление
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- поллитра апельсинового сока (или любого другого)
- пол килограмма смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя или 2 ч.л. соды погасить лимонным соком
Приготовление:
В миску выкладываем смесь, заливаем соком и оставляем на ночь. За это время смесь впитает в себя сок.
Добавляем разрыхлитель и муку, и перемешиваем. Форму смазать маслом, обсыпать манкой. Выкладываем
пирог в форму и выпекаем при 180 градусах 25 минут.
От себя: на утро у меня почти весь сок впитался и я добавила ещё 100 г сока. Пирог получился
оболденно вкусный, вкус очень насыщенный, сахара совершенно не требует и пахнет ну ооочень классно.
350 г отварной форели
150 г сыр Альметте
125 г икры минтая
Измельчить форель вместе с сыром в блендере, добавить икру, перемешать - готово:)
Форель сварена в пароварке, икру можно и красную, но икра минтая в два раза менее калорийна. Соль уже не добавляю. В холодильнике паштет застывает.
Очень вкусно с криспами.
Приготовление
Чтобы приготовить мороженое из бананов разрежьте их на три части и вставьте в каждую из них палочку от эскимо. Я вместо палочек приспособила палочки от пластмассовых вилок (просто их отрезала).
Растопите шоколад и обмокните в него каждый кусок фрукта, сверху посыпьте кокосовой стружкой
Разложите подготовленные для мороженого фрукты на лист, покрытый пергаментной бумагой, и поставьте замораживать часа на два.
Готовое мороженое из бананов можно хранить одну неделю.
Каллорийность: в 100гр. 181,6 ккал.
в 1 шт. 103 ккал.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 500 г
молоко обезжиренное - 100 мл
сах.зам - по вкусу (я брала мед)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. л.)
Желатин - 15-20 г
Приготовление:
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, сах.зам. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!
3. Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
Запечь рыбу в фольге — отличная идея для полезного ужина. Впрочем, этот рецепт оценят не только поклонники здоровой пищи: нежная семга в маринаде, запеченная на овощной подушке — что может быть вкуснее!
Ингредиенты (на 2 порции): 400—500 г филе семги (форели или любой другой красной рыбы), 1 средний кабачок, 1 морковка, 1 маленькая луковица, небольшой кусочек красного болгарского перца, 2 зубчика чеснока, немного зелени петрушки, 1 стакан белого сухого вина, 3 ст. ложки соевого соуса, щепотка специй (паприка, черный перец, орегано, гранулированный чеснок), соль по вкусу, 4 ст. ложки оливкового масла.
Вкусное, нежнейшее жаркое по-домашнему, приготовленное в мультиварке просто тает во рту! Вальс вкуса!