Ника Белоцерковская ведет свой кулинарный блог, но стала многим известна только после выхода в свет ее кулинарной книги "Рецептыши". Вдохновившись первым успехом, Вероника решилась повторить опыт, взяв уже курс на диетические блюда. Так на прилавки магазинов  попала вторая книга Ники - "Диетыши", которая получила еще больше хороших отзывов от читателей. Сейчас готовится к выпуску третий по счету кулинарный путеводитель  - на этот раз по кухне Прованса.

В свет вышла книга известной ведущей программы Дом-2. Книга называется "Худеем вместе с Ксенией Бородиной". В ней ведущая делится со всеми не только своими методами похудения, но и историями из личной жизни, и откровениями о своем распавшемся браке.

 октябрь2010 года 

январь 2011 года

октябрь 2011

Вот такие результаты

Самый лучший документальный фильм ужасов!!!!!

Кто не видел - смотреть в обязательном порядке!

Кто смотрел - пересматривать! 

Хм... Действительно, отличный сайт. Существует много сайтов и приложений, где можно вести подсчет сожранного, но здесь удобнее - с кучей графиков и коллективной базой данных по калорийности продуктов.

Плюс я наконец купила кухонные весы.

В итоге, я обнаружила, при каком количестве калорий при минимуме физнагрузки отлично себя чувствую. По ходу, у меня обмен веществ замедлен, что ли. Потому что оказалось, что бодренько и весело мне бывает, когда я за день поглощаю 800-1000 калорий. А чувство "пережора" наступает уже после 1200... При этом я ни разу не худая, тушка стандартной комплектации, с жировой прослойкой на патентованных женских местах.

В связи с чем вспоминаются советские книги для домохозяек, с рекомендациями про правильному питанию. У моей бабушки была книжка 60-х годов. Так там женщинам советовалось в день съедать около 3-4 000 калорий, а все, что ниже - первый шаг к дистрофии. В наши дни отметка сползла до 2000 калорий. Впрочем, в рекламных пространных сообщениях (увы, порезала эти журналы на коллажи) мне уже попадались фразы насчет того, что оптимум для женщины - 1600, с подтекстом, что меньше - анорексия, больше - ожирение. При этом подстоянно подчеркивается сумасшедший темп большого города, что нагрузок больше, чем несколько десятилетий назад...

По идее, жрать тогда тоже надо больше, но ведь "суммы" в 2000 или 1600 калорий рекомендуются ассоциацией собаководов... пардон, современных диетологов, а ведь те же самые (по профессии) диетологи несколько десятилетий назад, повторюсь, утверждали, что 3000 калорий в день - не меньше.

Я знакома с тремя барышнями-анорексиками. Калорийность их ежедневного рациона вызвала бы сердечный приступ у советских диетологов. Тем не менее, девушки бодры и энергичны, дай бог каждому. И такой образ жизни они ведут уже несколько лет.

В связи с чем возникает вопрос. Ну ладно, количество поглощаемых калорий - это да, во все времена индивидуально. Но ведь, по идее, должно быть какое-то усредненное число, и это число почему-то меняется год от года, и рекомендуется оно вроде как врачами-специалистами.  Посему стало интересно, как эти самые специалисты определяют эту ежедневную "дозу" калорий? Ведь, повторюсь, темп жизни убыстряется, а рекомендованное количество энергии для жизни, поступающее с пищей - почему-то падает.

Что же скрывается за этими загадочными изменчивыми данными? Может быть, на самом деле, злобные транснациональные корпорации ведут закулисные интриги, в целях увеличения объема продаж всякой фигни подтасовывая научные факты и подкупая специалистов? Или, наоборот, данные по... энергетическим нуждам наших организмов подделывались тогда, при советской власти, чтобы,вызывая ожирение у советских женщин, постепенно изменить итог "холодной войны"?

А может быть, никто не виноват, просто мы все... мутируем? Наши тела приспосабливаются к загрязненной среде информационного технотронного общества, начался новый виток эволюции и вечно худеющие барышни - не интернет-мем и навязчивая идея, а переходное звено к новому, более развитому и приспособленному виду человека ?

Меня давно интересовало, как вычислять калорийность в кофе. Нашла в инете на разных сайтах одну и ту же статью. Автора не знаю, но это не страшно))). В общем, цитирую сюда:

Кофе и калории

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК, ЛЮБИМЫЕ МАРАФОНЦЫ!

ВОТ И ПРИШЛО ВРЕМЯ ПЕРВОГО ОТЧЕТА!

В ПЯТНИЦУ ОСТАВЛЯЕМ ДАННЫЕ О ТЕКУЩЕМ ВЕСЕ!

om, Hijo_de_la_Luna и Данелия от вас еще жду данные о содержании жира и воды в организме. Остальные, при желании, тоже могут оставить эти показатели.

Дополнение: рост указывать не надо (он не меняется!). Пишем только вес!

Желаете похудеть? А знаете ли вы, что существуют продукты, обладающие свойством сжигать жир? Большинство продуктов-жиросжигателей и полезны, и доступны. Рассмотрим, какие именно продукты помогут нам сжечь лишний жир.

Мир захлестнуло повальное увлечение японской национальной кухней, и это все больше и больше беспокоит медиков. Сегодня даже разработана диета на суши, и это при том, что врачи жестко заявляют о том, что диета на суши вредна, возможно лишь проведение разгрузочных дней на суши.