Что ели русские цари?
Что ели русские цари? Как гуляли "за царя"? Историки русской традиционной кухни продолжают совершать все новые интересные открытия.
Вкусные и редкие блюда за царским столом нередко сочетали в себе как элементы традиционной русской кухни с экзотическими ингредиентами, находившимися вне широкой доступности для населения.
Одно из последних любопытных открытий историков кулинарии в России касается особого способа приготовления царских блюд, позволявшего добиваться специфического вкуса и особого внешнего вида кулинарных изысков: царская семья ела только продукты, приготовленные на горчичном масле. Последний самодержец России, Николай II, предпочитал его другим растительным маслам. В память об этом факте нам остались "Щи Николаевские", секрет которых кроется именно в добавлении горчичного масла.
Привет, всем, всем, всем! Ну вот я снова с вами! Очень рада этому! Родила доченьку, Софиюшку, 11.10.11года 4,360, 55 см. Ну теперь беремся за фигуру. Кормлю грудью, уже высчитала сколь нужно кушать ккл, кормящей маме. Набрала снова свои 12 кг. Ну ничего, я верю в себя!
Год назад я начала считать каллории.... результат был очень хороший, я похудела на 8 кг. Но меня хватило только на четыре месяца..... настало лето, отпуск и все пошло под откос... набрала даже болеше чем потеряла(((( вот с сегодняшнего дня начинаю все с начала))) сейчас во мне 85 кг. цифра просто ужасает)))) но ничего... пять раз в неделю в спорт зале и 1700 каллорий в день)))) очень надеюсь, что спустя несколько месяцев увижу результат...
Очень нежные, вкусные, диетические фрикадельки из филе грудки индейки с овощами, приготовленные на пару.
.JPG)
Идеальный вариант для обеда или ужина худеющих, а также для детского меню.
Читать далее
Всем привет!
Во первых строках своего письма- да, я переехала!!! Спасибо всем, кто меня поддержал, подбадривал, и улюлюкал!))))
И пусть я четыре дня исполняла роль "коня на скаку остановит, в горящую избу войдет" в процессе переезда, ибо приходилось самой таскать из разных мест мешки с книгами) О, эти книги, как они умудряются накапливаться вокруг меня?)
И вот, в прошлое воскресенье, 5 часов вечера, в холодильнике лежит охлажденная курица, и уже готовая гречка! Тадам!
Я готовлю себе вкусный и полезный ужин (почти на неделю вперед))! Курица обмазывается кучей специй, начиняется гречкой, заворачивается в фольгу... я довольная, запихиваю ее в духовку, думая, ну вот, через часа полтора будет вкусный ужин)))) А пока я пойду в душ....
И вот оно... Провидение!
Духовка не работает....
Будучи упорным человеком, я в это не очень поверила. Покрутила, повертела.....
Не работает.
Отодрала вертушку. Посмотрела. Ага, в ней дефект. Оторвала ту, которая была рядом. Воткнула. Повернула. Неа. Не работает. Причем похоже сломала и другую вертушку.
Еще раз посмотрела..... Полезла в шкаф, вытащила разводной ключ, один, второй.... Неа, не вариант. Не подходят. Не достают.
Задумалась... Нужны плоскогубцы!!!!
Вспомнила, что есть заветный чемоданчик с инструментами, в котором были плоскогубцы.... Благо далеко не убрала. Но убрала же... Достала. Попыталась открыть... Ага.
Не открывается.!!!!!! А он оббит металлом..!!!!!!!!!!! Достала рашпиль...хозяйский... стала поддевать замки, пытаясь реанимировать их. Спустя некоторое время первый замок отодрала нафиг!!!!!!!!!!!!
Второй.... И тут осенило... что можно было просто сдвинуть в бок. Не вверх-вниз, а вбок!!!!!!!!!!!!
Ну ничего! Достала плоскогубцы..... А они... они тоже не подходят!!!
В ход пошли все существующие в доме пинцеты.... Ура! Чуток повернулся вентиль!!!!! Но... не грееееет.....
И тут я поняла... что все. Что не поесть мне курицу, фаршированную гречкой, запеченую в духовке.....
Сначала я малодушно положила ее на сковородку... прямо в фольге, ну типо, может пропечется... Спустя минуту поняла, что не пройдет.
И ... пришлось разделать курицу, выковырять обратно гречку. Курицу обжарить и уже заложить в казанок тушится, а гречку на сковороду....
Прошло еще 3 часа... Курица было готова. Было уже почти 12. Поела я ее почти через неделю....
P.S.
Эти дни. То бишь выходные... Приехало, так сложилось, 3 мужика. Один- чинить духовку, один настроить инет, и один просто мимо проходил..)))
Все пригодились))))))))
P.S.S
Мораль сей басни такова: нет для голодной женщины ничего невозможного!!!!) Даже если она после этого есть не будет!))))
Чмок, люблю всех!
Скажите, пожалуйста, кто-нибудь принимал редуксин? какие впечатления?
