Все знают: чтобы похудеть, надо расходовать больше калорий, чем получаешь с пищей. Однако ежедневные походы в спортзал – не единственный выход. Сколько калорий можно сжечь без фитнеса?

Мы тратим энергию не только на интенсивное движение. Калории расходуются на обогрев тела, переваривание пищи, рост волос и ногтей, на биение сердца и вдыхание воздуха... На биохимические процессы внутри клеток тоже требуется энергия. Поэтому калории расходуются постоянно, даже во сне.

И тем не менее почему некоторые проводят все свободное время в спортзале, но никак не могут похудеть, а другие спортом никогда не занимались и все равно стройные? Немалую роль в этом играет так называемый основной обмен – показатель интенсивности энергетического метаболизма. Это количество тепла, образующееся в организме в состоянии полного физического и психического покоя (лежа и не менее чем через 14 часов после еды) и теплового комфорта (18–200C). В среднем его величина составляет 1 ккал/час на 1 кг массы тела. При этом у женщин основной обмен ниже на 5–10%, чем у мужчин, а у людей старше 40 лет – на 10–15% ниже, чем у молодых. Снижается он и при некоторых заболеваниях (например, при гипотиреозе), а также при голодании.

Читать далее

 

Возможности сознания и подсознания огромны. Сознание размышляет, подсознание управляет. Так что давайте поможем и сознанию, и подсознанию сотрудничать в деле созидания красивого стройного тела. И нам потребуются правильные установки на похудение и здоровый образ жизни. Давайте вместе сформулируем позитивные убеждения, утверждения, которые помогут в борьбе с лишним весом.

Положительные убеждения – огромная помощь в изменении образа жизни, в избавлении от зависимостей и психологических проблем, которые зачастую и проявляются в виде переедания и лишнего веса.

Если Вы говорите себе: «Я пойду в магазин (на свидание, в гости – неважно)», то после этого Вы собираетесь и идете.

Если Вы говорите себе: «Я устала и хочу спать!», то после этого Вы ложитесь и засыпаете.

Это достаточно очевидно.

И если, размышляя о необходимости похудения, Вы начинаете давать четкие указания себе, своему телу, Вы тоже сможете получить ощутимые результаты.

Конечно, это будет не так очевидно, как в приведенных примерах, потому что похудение требует времени, но это работает.

Читать далее

Башенки с баклажанами

баклажаны 2 шт,
фарш куриный200 гр+ лук , специи
помидоры 200 гр
сыр 40 гр

Баклажаны порезать кружками - 1см толщиной , сверху выложить фарш, а на него порезанные помидоры .Форму для выпечки смазать растительным маслом и налить немного воды , чтобы не пригорели. Запекать в духовке 30 мин , при Т- 200 градусов, за 5 мин до готовности посыпать тертым сыром.
Калорийность на 100 гр - 120 ккал
Приятного аппетита!

С завтрашнего дня предпринимаю еще одну попытку "полностью вернуться" на калорийку. Вернуться - это значит вести журнал и считать количество калорий. Плюс ко всему заняться спортом. Возвращаться всегда нелегко, особенно если нарушал "дисциплину"  больше месяца. Срыв получился по той простой причине, что куда - то делась сила воли.  Кажется, после получения положительных  результатов захочется двигаться вперед, а вот меня потянуло назад. Буду исправляться.  Пришла к выводу, что срыв не должен продолжаться более двух дней, тогда и легче "войти в колею".  Буду надеяться, что все получиться. 

Решив похудеть, мы часто отказываем себе во «фруктовом» удовольствии: исключаем из рациона сочные плоды, считая их слишком калорийными. Но правильно ли мы поступаем?

С фруктами и овощами человечество познакомилось гораздо раньше, чем со злаками, мясом и молочными продуктами. За тысячелетия мы прекрасно адаптировались к этому виду пищи и, безусловно, нуждаемся в ней. Большинство фруктов — богатейший источник витамина С, бета-каротина, биофлавоноидов, фруктовых кислот, минеральных солей, клетчатки.

Что думают по поводу фруктов худеющее население и эксперты, насколько обоснованы или ошибочны расхожие мнения?

Мнение. Фрукты надо есть на завтрак или, по крайней мере, в первой половине дня!

Факты. У специалистов несколько разные мнения на этот счет. Одни считают, что фруктами лучше всего перекусывать: перед обедом, на полдник, перед сном. Поздним вечером уместны не слишком сладкие (яблоки, груши, сливы). А, например, виноград и дыня очень богаты углеводами, которые пригодятся на ночной дискотеке или для ночи любви, но будут лишними, если вы спите. Кроме того, фрукты содержат много воды, для большинства на ночь это лишнее.

Другие диетологи напоминают, что утром и в первой половине дня наш организм «настроен» в основном на переработку белков и жиров, а ближе к вечеру лучше справляется с углеводами. Так что «сезон фруктов» наступает после обеда. Тем, кто хочет сбросить вес, часто рекомендуют съедать облегченный фруктовый ужин.

Третье мнение — фрукты можно есть в любое время, но лучше на десерт, сделав из них салат, и обязательно с хлебом, чтобы они не провоцировали аппетит.

Мнение. Во фруктах содержится не сахар, а фруктоза, и поэтому они абсолютно безопасны для фигуры!

Факты. Фруктоза — это «убегающий» сахар: она хуже насыщает, чем глюкоза, а калорий содержит столько же. Из фруктозы скорее и легче, чем из глюкозы, образуется вещество-предшественник тех самых жирных кислот, избыток которых портит фигуру. А еще фруктовые кислоты раздражают слизистую оболочку желудка и усиливают аппетит. Поэтому переесть фруктов очень легко, а любые излишки фигуре не на пользу!

Мнение. Если хочешь похудеть, нельзя есть бананы, виноград, персики и вообще сладкие фрукты!

Факты. На самом деле, любой продукт, сладкий или несладкий, имеет некий разумный минимум, который не мешает худеть. Более того, если человек СПОКОЕН в отношении этого продукта, он примерно в таком — разумном —количестве его и ест. Как только начинаешь что-то себе запрещать, например, бананы и персики, тут же срываешься и переедаешь их…

Действительно, в сладких фруктах много усвояемых углеводов (фруктозы, глюкозы и сахарозы), но там они находятся в связанном состоянии, а это намного безопаснее, чем сахар в пирожных или тортах. Конечно, людям с ожирением рекомендуют отдавать предпочтение яблокам, грушам, ягодам и цитрусовым. Однако большинство из нас старается похудеть всего на 3, 5, 10 кг и вполне могут позволить себе даже сладкие фрукты — конечно, в разумном количестве.

Мнение. Для фигуры полезнее есть фрукты, чем хлеб!

Факты. Фрукты и сухофрукты сами в жир не превращаются, но они способствуют отложению жира из пищи. Поэтому, например, чернослив в сметане или клубника со сливками — мягко говоря, не для худеющих. А вот сложноуглеводные продукты, в которых мало жира, — в первую очередь хлеб — относятся к группе нежирогенных, то есть тех, которые еще и защищают нас от набора веса.

Мнение. Если питаться только фруктами, можно похудеть!

Факты. Безусловно, среди фрукторианцев трудно найти толстяков. Но все ли они здоровы? Фруктовую диету можно держать не более 2 недель, поскольку во фруктах мало белка, нет витаминов В12, A, D, мало витаминов группы В, железа, кальция, селена. Лучше вообще не сидеть постоянно на диете из фруктов, а иногда устраивать фруктовые разгрузочные дни.

Мнение. Сладости лучше заменить сухофруктами!

Факты. Когда диетологи рекомендуют сухофрукты, речь обычно идет о «сухом компоте» — смеси из сушеных яблок, груш и небольшого количества кураги и изюма. Ее можно есть неограниченно, так как в ней мало углеводов и нет жира. А вот чернослив, сладкая курага и изюм в отдельности довольно калорийны. Сравните: чернослив — 242 ккал/100 г, курага — 234 ккал/100 г, изюм —262 ккал/100 г, карамель с фруктовой начинкой —357 ккал/100 г, шоколадные конфеты — 569 ккал/100 г. Поэтому, если вы замените одну конфету одной черносливиной — поправиться невозможно. Но если будете есть подобные сухофрукты горстями, рискуете, наоборот, испортить фигуру.

Вот, например, такое сообщение. Главный секрет стройности и здоровья - пить больше воды. Начинайте день с двух стаканов воды, дальше пейте в течение дня, перед едой. В общей сложности не менее двух - двух с половиной литров воды в день. К вечеру постепенно уменьшайте порцию - пейте по полстаканчика. Главное, пейте маленькими глотками, вдумчиво и с благодарностью.

Вечер добрый! Есть вопросик. Читаю сейчас книгу М. Гинзбурга Худеем правильно. Есть ли здесь кто-нибудь кто придерживается его системы? Очень интересны результаты. Как действуют коктейли и смеси которые он пропагандирует.... Поделитесь плиз ))) Меня несколько смущает такое количество смесей похудательных....