Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 2 ст
• яблоко крупное
• груша небольшая
• банан (очень спелый)
• небольшая горсть рубленых орехов (например, миндаль)
• небольшая горсть изюма, кураги, чернослива или любых других сухофруктов (например, изюм + курага)

Приготовление:

Яблоко и грушу натереть на крупной тёрке. Банан размять вилкой в пюре, сухофрукты мелко нарезать.

Все ингредиенты смешать в мисочке до консистенции густого теста. Помять «тесто» руками, чтобы сок от яблока и груши пропитал овсяные хлопья и всё остальное, а банан равномерно распределился.

Выложить «тесто» слоем примерно 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выровнять края. Выпкать при температуре 180 гр. до готовности (чуть подрумянивается, снаружи суховато, внутри – мягко). Аккуратно нарезать горячим на порционные кусочки.

Всем привет!!! Давным-давно я тут не появлялась, соскучилась ))))) Намедни стала счастливой обладательницей мультиварки, в связи с чем на меня снизошло кулинарное вдохновение; я осваиваю сей "чудо-горшочек" и адаптирую в приготовлении некоторые  рецепты, которые в отсутствии духовки несправедливо забылись...

Сегодня я приготовила чудесную нежную творожную запеканочку, без муки, масла, жира и прочих ненужностей ))) Предлагаю ознакомиться!!!!!! 

Яблоки, запеченые с творогом и корицей

Яблоко 400 г

Творог нежирный 100 г

Корица сушёная 3 г

ИТОГО 57,3 Kcal (Б-3.9г Ж-0.7г У-8.9г) на 100 г

В одной порции 160 г - 91,7 Kcal

Читать далее

 

1. Берем яблоки

2. Вырезаем сердцевину и косточки

3. Наполняем творогом и посыпаем корицей

4. Ставим в духовку

5. Ждем до готовности (минут 15-20)

6. На тарелку

От себя добавлю: относительно вкусно. В оригинальном рецепте поливали медом или посыпали сахарной пудрой, но, думаю это излишне.

Нежная и ароматная РЫБКА в ПОМИДОРКЕ - минимум ингредиентов.

Этот рецепт подкупил меня своей простотой и в то же время оригинально.
А вкус получается очень хороший - помидоры не дают испаряться из рыбы лишней влаге и рыба остаётся сочной. А сами помидоры приобретают специфический щипуче-кисловато-солоноватый вкус. Блюдо не оставит равнодушным никого, в этом можете быть уверены на все сто процентов.

Сегодня я расскажу о десертах. Подсластим нашу жизнь :)

---

 

Творожное суфле “Птичье молоко”

 На 1 порцию (59.5 г.) – 65,9ккал.

 

Творог обезжиренный- 400 гр;

 Молоко 1% жирности- 100 гр;

 Мед пчелиный -30 г;

 Желатин пищевой- 15 гр; (1 ч.л агар-агара)

 Какао-порошок- 50 гр;

 

1♦. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). (Это по рецепту. Заменяется легко на агар-агар)

 2.♦ Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

 Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами

Доброго времени суток, уважаемые калорийцы! 

Снова спешу к вам неугомонная я со своей любименькой-прелюбименькой "Белобокой" наперевес 

На этот раз я приготовила умопомрачительный мясной деликатес с орехами и курагой. Не для повседневного меню,  но отличный вариант для праздничного стола. 

НАЛЕТАЙ!!!