× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play

Пт, 27 сентября, '19
Аккыз

Дефицит калорий!

Разрешите предостеречь нас всех от ошибок по расчету дефицита калорий. Все просто,никому из калорийцев ничего высчитывать не надо, а тем более невольно вредить своему здоровью, т.к. расчет дневной нормы уже дает все ответы. Нижняя граница-это и есть дефицит калорий, средняя цифра - это норма для поддержания веса, верхняя граница -это калораж для набора веса. Наиболее развернутое понятие дефицита калорий дается в статье по ссылке https://goodlooker.ru/deficit-kalorij.html , там же можно и рассчитать по среднему значению свой дефицит ( он будет совпадать с вашим минимумом на этом сайте)

https://goodlooker.ru/deficit-kalorij.html

+11 0


Чт, 19 сентября, '19
netgram

Не обижайте жирок :)





+9 0


Вт, 17 сентября, '19
Lelikpodobed

Дефицит калорий

Подскажите, пожалуйста! Дефицит калорий высчитывается от дневной "нормы" или от "минимума"?

0 0



Пт, 23 августа, '19
Январь

Творожная ватрушка на белках. Вкусняшка на 100 калорий

В этих ваших интернетах рецепт известен под кодовым названием «потрясающий пирог с абрикосами». Но я готовила его и со сливой, и с персиком, а в будущем планирую попробовать с грушей и вишней. Уверена, будет зашибись.

КБЖУ на 100 гр:
96.72 ккал. 5.6 / 0.4 / 17.8

       Для теста:

  • 100 гр творога 1% (если мы худеем)
  • 1 яичный белок
  • 40-50 гр муки ( рисовой или пшеничной)

Все смешиваю, перекладываю на силиконовый коврик, формирую квадратики с бортиками. И готовлю начинку.

       Для начинки:

  • 200 гр абрикосов (слив или персика (но с персиком мне не очень, а вот мужу зашло)
  • 50 мл воды
  • 1 ст.л кукурузного крахмала
  • Подсластитель по вкусу (у меня Novasweet в таблетках который нормально растворяются в воде).

Косточки из абрикосов вынимаю, режу сами абрикосы на кусочки, в кастрюлю добавляю воду, подсластитель и кукурузный крахмал. Варю на небольшом огне 5-10 минут, перекладываю в свой творожный квадратик с бортиками и выпекаю 25 минут при 180°C.

 


+10 2


Вт, 20 августа, '19
Январь

День 37. Размен девятки

Настроение:Боевое

Последние две недели особо хвастаться было нечем. Вес гулял в пределах 59,2-59,6. И ничего его не брало. А вот вчера сходила на массаж, и ушла (ура, наконец-то!) лишняя водичка.

Сегодня утром весы показали 58,4 кг. До цели остался кило с хвостиком. Начала задумывать, может, похудеть впрок?..

Самым сложным в питании с подсчетом калорий оказалось есть вне дома. Все салаты либо с майонезом, либо со сметаной (либо со свежими овощами, но их я уже видеть не могу). Приходится просить убрать заправку. Даже супы в общепитах все с какой-то жирной пленкой (подозреваю, овощи для них зажаривают). Вчера в «Развилке» заказала вареники с клубникой. Принесли тесто в подливке из масла и варенья. Печаль.

В остальном все ОК. Даже не совсем приятное событие принесло пользу, помогая меньше есть. Это я про неудачную анестезию при лечении зуба. Когда она отошла, стало стрелять по всей челюсти, сверху и снизу. Может, у кого-то так было? Скажите, когда это все закончиться, сил больше нет!

Еще внезапно вылезли вены (поставили ХВН, сказали, нужно удалять). Надеюсь, это все с похудением никак не связано (наоборот же, меньше вес — меньше нагрузка на ноги).

В общем, попытка привести себя в отличное состояние закончилась как-то так. Стараюсь относиться к происходящему с юмором, думать, что сейчас подлатаю себя, потом меньше мороки будет.

В планах — разместить рецепт классной творожной ватрушки. Разумеется, низкокалорийной.


+5 0


Ср, 31 июля, '19
Январь

День 17. Полет нормальный

Весы обрадовали цифрой 60,2. Скоро-скоро я разменяю первую шестерку.

Поэтому поводу решила позавтракать творожной ватрушкой с абрикосами. Оказывается, если брать творог 1% и белки — калорийность резко падает. Про сахарозаменители молчу — палочка-выручалочка в выпечке.

Еще одно интересное открытие — метаболические приемы пищи. Самый простой — ночной. Последний прием пищи у меня это белок (яйца без желтка, отварная или запеченная (без масла) курица) и клетчатка (чаще, зеленый перец и морская капуста) в пропорции один к одному.

Во-первых, дает сытость, и я больше не просыпаюсь с голодными болями. Во-вторых, весы утром показывают отвес.

Другая вариация «долгосытной» тарелки: 25% белка, 25% полезных углеводов (у меня гречка на воде или хорошие макарошки) и 50% клетчатки. Такое соотношение спасает меня, когда нужно долго где-то ходить и нет возможности поесть нормально (КФС с их курочкой, конечно, меньшее из зол фастфуда, но как-то жалко закидываться этой дрянью, лучше на эти же калории поесть фруктов).

И конечно же вода! ВОДА! В период похудения ее нужно пить. Не обязательно два литра (или сколько там пишут), но пить нужно. Иначе отеки (казалось бы, где связь, а она есть). Нет воды — нет отвеса. И даже хуже — привес.

Я воду не люблю, не пью. Видимо, не умеют распознавать жажду. В обычное время моя порция воды — это несколько глотков ночью, когда я просыпалась. Плюс — один-два на запить лекарства утром. Не знаю, правильно так или нет, но мне не хочется. И в период похудения я, естественно, забывала пить. И каждый раз утром видела привесы от 300 до 600 гр.

Сейчас у меня по дому (возле компа, возле кровати, на кухне) расставлены пол-литровые бутылки с водой. На прогулку с собакой обязательно беру воду. Такими темпами литр-полтора выпиваю, и все ок.

П.С. По поводу 46-го размера, в который я не могу влезть. Оказалось, что по параметрам, очень даже могу, одна беда, гады-промышленники в свои модели закладывают НИЖНЮЮ границу. Допустим, бедра для 46-го могут быть 98-101 см. Они, нехорошие капиталисты, шьют по минимуму. И, естественно, мне с тазиком-соткой не так уютненько, как могло бы быть. А я еще люблю, чтобы было посвободней, вот и натягивала на себя «эльки» с полной уверенностью, что я крупная девушка.

Засим прощаюсь. Если узнаю что-нибудь интересное и полезное, обязательно расскажу. Ну и чуть позже похвастаюсь успехами. Пока все идет неплохо, и цель всего в трех с хвостиком кило от меня.


+6 0


Пт, 26 июля, '19
Апрелина

С возвращением меня!!! Беседка

Девочки и мальчики, всем привет!
Вернулась, чтобы сообщить хорошую новость!
Совсем недавно, открыла в себе способность соединяться с тонким планом нашей вселенной и с тонким планом человека. Нашла для себя там массу ответов на долго и мучительно тревожащие меня вопросы, в том числе про лишний вес. Осознание этого вопроса заставило по-новому познакомиться с собой! Вообщем читайте, что я там (на тонком плане) узнала про это:Толстенький и Худенький
Что можно сказать на эту тему?
Первое, что приходит-это то, что кто-то лениться, а кто-то вкалывает?! И это правда, но только от части!
Если смотреть эту тему глубже, на тонком плане, то выглядит это так:
У каждо из нас есть Душа и она живет в нас, и когда проходя жизненные испытания мы действуем не из ощущения соединения со своей Душой и Высшим Я, мы совершаем ошибки, почему? потому что наш ум ограничен рамками увиденного и пройденного ранее! Ум не имеет информации о вариативности Вселенной для нас, ум имеет слишком много рамок ограничений.
И каждая наша ошибка, каждое наше падение, заставляет нашу Душу все глубже прятаться внутри нас, она хочет оградиться от внешнего мира, в котором ей видна опасность. Как глубже спрятаться в теле человека? Элементарно! Нужно увеличивать толщину тела, в котором хочет спрятаться душа. 
Человек начинает заедать, запивать весь свой стресс, который нарастает, Душа молчит, Высшее Я отдаляется и возникает ощущение беспомощности. «Мир такой огромный, в нем столько всего, как мне с этим разобраться? А вдруг снова ошибусь?»
Некоторые пытаются с этим бороться, изматывая себя диетами, спортзалами, потом срывы, потом снова диета и так до бесконечности. Но ничего не меняется, ситуация накаляется, заставляя углубляться в состоянии стресса или одев маску «Хорошего человека должно быть много!»
Решение простое! Убрать страхи и восстановить соединение с Душой и Высшим Я.
Как? 
Во-первых, вспомнить себя маленьким, маленьким на столько, насколько вы поймёте, что действовали из состояния, а не из ума. И начать доставать из глубины себя это чувство решительности к действию и смелое принятие решения идти вперёд!
Во-вторых,помогу Я, проработав Вашу ситуацию на тонком плане.

+5 0


Ср, 24 июля, '19
Январь

Наливной пирог с капустой на 100 ккал

Если очень хочется, то можно. И нужно! Ибо невозможно днями напролет есть гречу с курагрудью, захрумкивая огурцами. Так и до срыва недалеко.
У меня количество продуктов для маленькой формочки, порция около 300 гр, потому что муж капустные пироги не любит, а собаке нельзя)

Калорийность на 100 гр:
91,5 ккал БЖУ 6/4/7,5

Для теста:

  • 1 яйцо
  • 100 гр греческого йогурта (у меня «Teos» 2%)
  • 20 гр муки (у меня смесь рисовой и овсяной, но можно и пшеничную, в ней даже чуть меньше калорий)

Разрыхлитель, соль, перец, сушеная петрушка или другие специи на вкус.

Для начинки:

  • 70 гр капусты
  • 60 гр шампиньонов
  • 25 гр моркови
  • 20 гр лука
  • 5 гр масла растительного
     

Овощи и грибы минут 10-15 предварительно обжариваем.

Тесто замешиваем, часть выливаем в форму, потом начинка, заливаем оставшимся. Сверху посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.

Лайфхак для тех, кого смущают 92 калории: убираем из рецепта желток и кунжут, и получаем 76 калорий на 100 гр (БЖУ 5.2/2.6/8).

Едим вкусно, худеем быстро!


+11 1


Вт, 23 июля, '19
Январь

Веселый счетовод. Версия 2.0

Прошло семь лет, и вот я снова здесь.

Из хорошего, я не стала дожидаться заветной цифры в 65 кг на весах, чтобы снова заделаться счетоводом.
(Вру, этой зимой табло показывало три шестерки, но после того, как я оставила работу в офисе, оно само как-то ушло).

Задачу перед собой ставлю непростую (да, мне всегда скинуть условных 5-7 кг действительно сложно, самые упрямые и неподдающиеся, самые коварные).

Дано: молодая и все еще прекрасная женщина, раскапустившаяся до 63 кг.

Задача: увидеть на весах 57-58 кг.

Дополнительные условия: субклинический гипотериоз, две грыжи и эрозийный гастрит (да, я собрала флеш-рояль по части здоровья).

Считать начала с 15.07. И первая неделя началась феерично. Отвесы в 200-300 грамм (а один раз даже в 400). И это все на 1100 калорий.

Учитывая ошибки предыдущего похудения, я отказалась от сахара и молока, от булочек, хлебушка и конфеток, все эти калории были пересчитаны и заменены полезными — салатами, мясом, бобовыми — в общем, с чувством сытости было все ок.

Окрыленная таким стремительным падением веса, я подошла к субботе с весом в 61,7 (т.е. минус кило триста, неплохо, да) и решила устроить день-объедень. Суши заказала прямо с утра (ну а чо, я ж почти худая, мне можно).

В свое оправдание замечу, что у меня в тот день был бассейн, дорога туда-обратно пешочком и прогулка по ТЦ (свои 10 000 шагов я выходила). А еще, каюсь, кроме суши я слопала два стрипса и половинку вопера-джуниора, будь он проклят.

Нужно ли говорить, что в воскресенье я увидела привес. Который, к слову, никуда не делся в понедельник.

Вторую неделю своей борьбы за стройность я начала с весом 62,1. Расстройство и малюсенькое плато стали хорошим поводом не есть. В смысле в понедельник я всего-то заточила пищи на 860 калорий.

Сегодня вторник, цифры снова поползли вниз. 61,7.

Сижу, давлюсь творожком, размышляю о том, как несправедлива жизнь (муж, сволочь такая, ест все, нет, не так, ВСЁ!!!!! и не набирает от слова вообще, а я…хнык-хнык).

На самом деле все не так уж плохо. От сахара в этот раз отказаться было легче. Если уж очень хочется, жую хлебцы Доктор Корнер (есть сладенькие: мед, карамель, черника и клюква), там всего 30 калорий на одну штучку.

Узнала, что кефир мой враг. Как и все «жидкие калории», в том числе — питьевые йогурты. Стала готовить и есть больше супов, осваиваю духовой шкаф, чтобы печь, а не жарить котлетки.

Оказалось, что если сметану в салате заменить греческим йогуртом, то вкусовые рецепторы не фиксируют никакой разницы.

Сейчас разбираюсь с тем, что такое метаболические приемы пищи, говорят, классная штука. Уже выяснила, как правильно выходить из низкокалорийной диеты. Записалась на аквааэробику (и уже успела один раз сходить), в планах — биоимпедансометрия (какой-то хитрый анализ, который расскажет о базовом метаболизме и многом другом).

В общем, посмотрим, что будет после этой недельки. Менять пищевые привычки дико сложно, а иметь попу меньше метра и носить 46-ой размер очень хочется. Удачи мне!


+6 0


Страницы


Наверх