Первое, что приходит на ум жителям средней полосы при упоминании о кизиле - это кизиловое варенье , мечта гурманов всех времен.

Название растения пришло в Россию из Крыма или Кавказа. Именно там можно встретить кизиловые рощи, густые заросли, образуемые этим кустарником. На тюркском языке слово «кызыл» означает «красный», что как нельзя лучше характеризует внешний вид спелого кизила.

Ягоды кизила, созревающие поздней осенью, берегут под глянцевой кожурой множество полезностей. Шиповник и лимон – вот два знаменитых по своему витаминному составу плода, с которыми может сравниться кизил.

Поздравьте меня с новосельем: мы, наконец, переехали.

В связи с этим, конечно же, в жизни творится полная неразбериха. А какая еще отмазка нужна заядлому наркоману, зависящему и от сигарет, и от еды и уж тем более от своего настроения?

Пластырь забыт в старой квартире, на кухне валяется недокуренная пачка. Ну, конечно же, я последовала поговорке: если отложить на послезавтра все, что можно сделать сегодня, то у меня будет целых два свободных дня...

То же и с кухонными весами. Я смогу контролировать себя, била с утра пяткой в грудь, а вечером поймала себя на том, что ем мясо с картошкой и круассанами с вареной сгущенкой.

В общем, день "икс" превратился в день "х". И не подумайте, что "х" - это хорошо :)))

Сегодня пластырь был вызволен из неволи, весы найдены. Новая жизнь слегка переносится, но не откладывается насовсем.

Интересно, хоть кто-нибудь начинал новую жизнь с пятницы?

Сегодня 68, 6 (заветная цель 55 килограммов).

Не курю - минус 1 день.

Счастья! Здоровья! Добрых улыбок на жизненном пути!

               Любой новый век, а иногда и менее значительный отрезок времени, сопряженный с определенными изменениями в социальной сфере жизнедеятельности человека, несет в себе и новые каноны, касающиеся моды и красоты. Наибольшей тенденцией к зависимости от данных составляющих жизни во все времена были представительницы прекрасной половины человечества. XXI век стал периодом стремления к «идеальным» параметрам: 90х60х90. Причем, у некоторых девушек стремления приняли несколько извращенную форму (вероятно, на фоне существующей женской конкуренции), которую можно представить выражением: «чем худее, тем лучше».

Но сейчас речь идет не о патологии, психологии или физиологии, а о том, что человек, действительно, должен стремиться постоянно расти над собой, как в физическом, так и в духовном плане. И диета, в данном случае, становится отличным подспорьем.

Всем огормный привет, мои Дорогие калорийцы!! Вот и Осень пришла, точнее, официально она наступила ещё месяц назад, но по истинне настоящая осенняя погода наступила, во всяком случае у нас в Поволжье, только сейчас..Листва "заиграла" разноцветными красками..воздух стал прохладнее, да и темнеть начинает раньше...Кто-то скажет, что Осень -это время депрессивное, нагоняет тоску по ушедшему лету, но...Депрессия- это не наше состояние души, даже если килограммы которые "стоят на месте" и ну никак не хотят "уходить", это не повод для осенней хандры.. Ведь для хорошего настроения иногда бывает нужно самую малость...Услышать, например, "заветные слова", правда для каждого они свои....Наконец-то, спустя полгода после перенесённой операции я услышала эти для себя "заветные слова" от врача "Забываем, про операцию, ведём полноценный образ жизни, можно всё..бассейн, лыжи, тренажёры, смену климата и далее по списку..." Ура, наконец-то!!!!!!!! А то за всё это время удерживать вес, на одном ограничении потребляемой еды (разумеется не обходилось и без "праздников живота", т. е. поедании не совсем нужной и здоровой пищи) было очень тыжело, плюс полгода никакой физической нагрузки кроме прогулок и уборки квартиры...короче говоря всё, что раньше было подтянутым, благодаря спорту обвисать стало..терпимо конечно, но не очень приятно...Так, вот воодушевлённая столь приятным для меня сообщением, я отправилась вчера в бассейн..конечно, администратор, который меня знает, как постоянного посетителя, которого давно не видела заметила, что я несколько: "округлилась" с прошлого года или причёска делает лицо "круглее"?", но не вдаваясь в подробности я улыбнулась и пошла плавать.. да, к слову,  я решила несколько изменить свой имидж, путем изменения длины волос, сейчас конечно длина не то ни сё, надо набраться терпения..так вот..плаваю я и думаю.."может подстричься действительно, может не идет причёска"...потом..сама себе..."при чём здесь причёска, ведь ты носила же когда-то длинные волосы и было чудесно, просто ты была легче на несколько кило..так, что не волосы  стричь надо, а сбрасывать лишний вес..." и продолжала я по-тихоньку плавать в чудесном настроении ...Так, к чему это я всё рассказала..Не стоит впадать в осеннюю или какую-то ещё депрессию, если даже вес "стоит на месте" и не всё получается так как нам хочется, или кто-то вам говорит о том что поправилась или выглядишь не так как раньше...в жизни много этапов, которые человек проходит..пусть это всё будет лишь просто очередной этап...главное, иметь цели и интерес  к жизни... Ведь ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА...в любом её проявлении!! Всем хорошей осенней тёплой погоды и ОРАНЖЕВОГО НАСТРОЕНИЯ!! Ваша Пуговка..

* Вода, специи, соль, чай и кофе калорийности не имеют (только сливки и сахар учитывать не забывайте).

 * Однажды просчитанное блюдо второй раз не считаем, а списываем у самого себя предыдущий расчет. Поэтому 1 раз тщательно просчитываем свои домашние блюда – и берем полученные калории за данность, даже если кушаем блюдо в гостях и знаем, что хозяйка готовит по-другому.

 * При варке мяса 20 % его сырой калорийности вываривается в бульон (из рыбы - 15%). Эта цифра нужна для расчета калорийности бульонов.

 * При жарке 20% масла, налитого на сковородку, вжаривается в продукт со сковороды (часть масла пригорает, часть испаряется, часть остается в неизменном виде остается на сковородке). Например, из 50 гр масла налитого на сковороду, в 10 котлет, на нем пожаренных, всасалось только 20%, то есть - 10 грамм (88,9 ккал), стало быть - в каждую котлету по 8,89 ккал. Но внимание – если готовили подливу и все масло со сковородки ушло в подливку – то считаем все масло

Вот уже месяц я в рядах калорийцев. И всего минус 2 кг и по 2 см со всех объёмов. Не удаётся мне быстро потратить набранные кг. До молодецкого идеала 55 кг (столько я была в 25 до семьи-детей) ещё 15 кг мешают.  К советам знающих прислушалась: 2 л воды пью, белка съедаю 60-100 г в день, углеводов 60-120 г в день;  по калориям на 90% свою минимальную норму 1200 не превышаю. Не сжигаются жиры чего-то, и метаболизм не разгоняется, а с белковой пищей вообще замирает. Получается, что физкультуры маловато - 10-20 минут утренней зарядки и ходьба пешком вечером через день км по 6-8 никак не влияют на увеличение моей мышечной (ха-ха) массы. Трудно в 50+ снова начинать заброшенный (отложенный *на потом*) спорт. Очень хочется сказать деушкам молодым - не прекращайте спортом заниматься ни при какой занятости детьми, семьёй, работой. Оставив, очень трудно вернуться на правильный путь.

Очень мне на этом сайте нравится моральная поддержка дружка дружки, наверное, и сейчас пишу в надежде на ободрение...А то чтоЙ-то пессимизм напал....

Девочки, посоветуйте к-н витаминки. Раньше на форуме говорили, что хороший комплекс Компливит, а сейчас не знаю. Посоветуйте, какие витаминки попить, чтоб волосы были целы и взгляд не тускнел. Спасибо!