Что еще мы не знали о чечевице.

1. Древний продукт. Чечевица – один из самых древних продуктов питания человечества, поэтому наш организм приспособлен к нему на генном уровне.

2. Кладезь витаминов и минералов. В состав чечевицы входят: калий, кальций, железо, магний, фосфор, медь, марганец, бор, йод, молибден, кобальт.

3. Низкая калорийность. Чечевица практически не содержит жира, а в 100 г чечевицы - всего 300 ккал. Исследователи обнаружили, что люди, регулярно употребляющие чечевицу, весят в среднем на 3 кг меньше.

4. Ценный источник растительной клетчатки, которая улучшает процесс пищеварения.

5. Замена мясу. На 50%  чечевица состоит из растительного белка,  поэтому чечевица может стать прекрасной альтернативой мясу во время поста.

6. Экологичный продукт. Чечевица не накапливает в себе никаких вредных  или токсичных элементов, нитратов, радионуклидов. Она может расти в неблагоприятных условиях, но всегда остается чистой.

7. Ежедневный прием. В отличие от других бобовых чечевицу можно употреблять ежедневно, она не перегружает пищеварительную систему и почки.

8. В чечевице содержаться изофлавоноиды, превращающиеся в организме в фитоэтсрогены, способные укрепить кости.

9. Легкость приготовления. Чечевица, в отличие от других бобовых, не требует замачивания, время приготовления, к примеру красной чечевицы (египетской) – всего 10 минут.

10. Разнообразие. Существует огромный выбор сортов чечевицы – красная, зеленая, коричневая, желтая, черная.

Вы постоянно задумываетесь, что бы такого съесть, чтобы утолить голод до основного приема пищи? А может вам хочется сладенького, но вы боитесь их есть, чтобы не поправиться? Приведем несколько вариантов перекуса в картинках.

Читать далее

Молоко, мясо индейки и яичный белок содержат триптофан, способствующий выработке в организме гормона мелатонина, который »отвечает» за сон. Постарайтесь не употреблять продукты, содержащие кофеин, такие как шоколад и кофе, а также продукты, содержащие тирамин (окорок, сыр, ветчина, помидоры), аминокислоту, стимулирующую работу головного мозга.

Чтобы сон был легким и спокойным, на ночь хорошо съесть:

• 40 г овсяной каши, приготовленной на обезжиренном молоке, — 200 ккал;
• небольшой банан с молочным йогуртом — 175 ккал;
• два ржаных хрустящих хлебца, намазанных 1 ч. л. арахисовой пасты, — 160 ккал;
• 1 ломтик зернового хлеба запеченного с сыром и зеленью — 125 ккал.

Ходьба ради жизни

Читать далее

одно из чудес света и самая низкая точка мирового океана

обращаюсь к участникам с просьбой. Есть ли кто нибудь с таким маленьким ростом как у меня и как он справляеться с проблемами в одежде. Когда мне говорят что надо менять гардероб то я всегда говорю что на колобков не шьют.

Если вы не позавтракали, уже к 10-11 утра есть захочется особенно сильно. Кстати, те, кто вообще не завтракает, в течение дня съедают гораздо больше пищи. Диетологи из США уверяют, что люди, которые регулярно завтракают, меньше набирают вес.

Читать далее