Несколько раз попадались на глаза посты с криком души: "Считаю калории, а результата нет, что я делаю не так?!" смотрю дневник, а там одни шоколадки-печеньки с растворимым кофе 3в1, которые даже в небольшом количестве забивают большую часть суточного калоража, а в качестве источника белка - сосиски в тесте.....

Начнем с того, что нужно исключить из рациона. Это: колбасы и сосиски, кондитерские изделия, сахар, майонез, алкоголь, фаст-фуд и прочие вредности. Количество соли сократить до 4 г в день, но полностью исключать не следует.

Что употреблять каждый день:
- рыба: ставрида, форель, горбуша, кета;
- птица: курица (грудки и крылышки, но нужно избегать употребление кожицы), индейка;
- мясо: говядина, телятина, но самое полезное мясное блюдо – печень;
- фрукты: (около 5 штук в день);
- сухофрукты: (чернослив, курага, инжир);
- орехи: любые кроме соленых, жареных и сладких;
- овощи: сырые, приготовленные на пару, в духовке или тушеные, до 400 г;
- крупы;
- кисломолочные продукты (предпочтительно невысокой жирности).
- сыр: адыгейский, голландский, моцарелла, гауда. Вообще, лучше выбирать не острые сорта и не употреблять более 100 г в день;
Считается, что лучше есть чаще, но маленькими порциями, чем редко и «до отвала».

Примерный рацион:

Завтрак. Должен быть сытным и калорийным.
Меню такое: овсяная каша или другая крупа на молоке, мюсли, сухофрукты, сыр, фрукты. Конечно все сразу есть не надо ))) выбирайте по предпочтению. Многим тяжело есть с утра, но все же настоятельно рекомендуется поесть, дабы избежать зверского голода часов в 10-11, когда под рукой не будет полезной кашки.

Перекус. 1 фрукт или любой кисломолочный продукт (100 г).

Обед. Отварное, приготовленное на пару или в духовке мясо или рыба. На гарнир: овощи, рис, макароны из твердых сортов пшеницы, гречка. Можно приготовить суп на курином или овощном бульоне.

Полдник. 1 фрукт, кефир, сухофрукты или несколько орехов.

Ужин за 3 часа до сна, а не до семи часов вечера. Меню примерно тоже самое, что и на обед, только немного сократив порцию, а лучше отдать предпочтение овощным салатам.

В течении дня нужно пить полезные напитки: зеленый и травяной чай или отвар шиповника, компот и чистую воду.

Хочу такой же животик

Читать далее

Добрый вечер...В предверии новогодних праздников решила активно худеть.Одно печалит.Работаю в ночные смены,поэтому незнаю как вести дневник.Завтрак то у меня получается вечером(((совсем запуталась.Сижу на мобильной версии(веду дневник там) чтобы хоть как-то контролировать процесс.Не ем после 6 утра.Как вообще построить рацион.Ночью ведь организм работает не так как днем.И ,кстати,вопросик.Кто сидел на диете"Любимая"?

Уважаемые Калорийцы! Что вы едите поздно вечером, если очень охота есть и позволяет каллораж? Вот я как то мандарины практиковала, но говорят фрукты вечером нельзя...а вот сегодня цветную капусту вареную с фасолью стручковой ,тоже вареной...это наверное можно? вообщем ваши варианты?)

Купила себе в отделе диетических продуктов Бефстроганов из сои и соевую вермишель. Сегодня съела - в принципе, по вкусу нормально, готовится быстро, утоляет голод. Неплохой вариант, когда есть уже пора - а еще ничегошеньки не приготовил из своего рациона.
Хочу поинтересоваться у калорийцев - как часто вы употребляете соевые продукты и употребляли ли вообще??? И насколько они вредны либо полезны на ваш взгляд???? В инете мнений масса, в основном это реклама, а как же дела на самом деле???

Кстати, вот такую купила: 

Как справиться с неудержимым вечерним желанием наестьс после 21:00. Понимаю все, но до головной боли желание. Весь день нормально, все по плану, но как подходит время ночи, все старания в ноль:-( :-(

Для красивой и подтянутой фигуры нужно лишь ежедневно уделять себе несколько минут и выполнять эти очень простые упражнения. 

- для подтянутой попы: 50 приседаний
- для предотвращения дряблости рук: 20 поднятий
- для плоского животика: пресс — 50 раз
- для стройных ножек: 3 минуты упражнения «стенка» (это когда присесть, сильно прижавшись спиной к стене)
- для стройности и тонуса тела в общем: 100 прыжков со скакалкой

Ингредиенты:

руккола - 150 гр.

помидоры "сливка" - 4 шт.

ядра кедровых орешков - 2 ст.л.

Для соуса:

оливковое масло - 2 ст.л.

бальзамический уксус - 1 ст.л.

морская соль

свежемолотый белый перец, сушеный базилик, провансальские травы

 

Порежьте помидоры, порвите рукколу. Перемешайте. Заправьте их соусом. Сверху присыпьте обжаренными кедровыми орешками.

 

 

Студия Marsmers стилизовала стикеры под набор продуктов. Бумагу для записей с клеевым краем дизайнеры оформили как сыр, колбасу, ветчину, сосиски и хлеб.

Читать дальше

Цветными карандашами  Edible Crayons  можно не только рисовать, они съедобны, безопасны для здоровья, ведь Crayons  изготовлены из продуктов питания и различных пряностей. Для приготовления карандашей использовались продукты, которые подбирались не по вкусу, а по цвету.

Читать дальше